3.2　园林植物的观赏特性

园林植物种类繁多、姿态各异。欣赏园林植物景观的过程是人们视觉、嗅觉、触觉、听觉、味觉五大感官媒介审美感知并产生心理反应与情绪的过程。视觉、嗅觉、触觉在审美中发挥主导作用，它们分别感知植物景观的形状、颜色、香味、质地等；而听觉、味觉在某种程度上发挥着不可忽视的辅助作用，如“雨打芭蕉”就是园林中以“听”而感知的典型景观。

园林植物4个重要的观赏特性是植物的姿态、色彩、质感和芳香，它们犹如音乐中的音符，绘画中的色彩、线条、形体，是情感表现的语言。植物正是通过这些特殊的语言向人们表现自己，体现美感。作为园林设计者，应努力去理解体会这些语言，研究能使主观产生美感的植物景观的内在规律，设计出符合人们心理和生理需求的植物景观。

3.2.1　园林植物的姿态

大自然的植物千姿百态，各种植物各具其姿，或亭亭玉立，或横亘曲折，或倒悬下垂，或柔和或古拙。植物的姿态是园林植物的观赏特性之一，它在植物的构图和布局上影响着统一性和多样性。

植物姿态是指植物整体形态的外部轮廓，一般指木本植物而言，它是由主干、主枝、侧枝及叶幕组成的。植物的姿态主要由遗传性而定，但也受外界环境因子的影响，在园林中人工养护管理因素更起决定作用。植物的姿态美，在植物的观赏特性中具有极重要的作用，尤其是针叶树类及单子叶竹类，它们不具美丽芳香的花、叶，也不结晶莹可爱的果实，但它们以其姿态美同样博取人们的喜爱。苍老的松柏给人端庄、古朴的感受，青翠的竹子又有潇洒之感，挺拔的棕榈使人领受到南国风光……这一切都是植物姿态呈现出的观赏特性。

大体来讲，观赏植物的株形多介于自然形与几何形之间，为两者的综合，也称为株形或树形。因此，园林植物的树形可以按照外部轮廓的几何线条来进行分类，如可以分为垂直方向形、水平方向形和无方向形；也可按照植物自然生长的形态来进行分类，如可分为圆锥形、圆柱形、伞形、垂枝形、尖塔形、球形、风致形、棕榈形等（图3-12）。

3.2.1.1　园林植物的常见树形

（1）乔木的树形

总体而言，针叶乔木类的树形以尖塔形和圆锥形居多，加上多为常绿树，故多有严肃端庄的效果，园林中常用于规则式配置；阔叶乔木的树形以卵圆形、球形等居多，多有浑厚朴素的效果，常作自然式配置。乔木常见的树形有以下几种。

①圆锥形　主枝向上斜伸，树冠较丰满，呈狭或阔圆锥体状（图3-13）。圆锥形树冠从底部逐渐向上收缩成尖顶状，其总轮廓非常明显，有严肃、端庄的效果，可以成为视线焦点，尤其是与低矮的圆球形植物配置在一起时，对比强烈。多由裸子植物的总状分枝产生，某些草本植物开花时的总状花序也常形成这样的形状。由斜线和垂线构成，但以斜线占优势。因此，具有由静而趋于动的意向，整体造型静中有动，动中有静，动静结合，轮廓分明，形象生动，有将人的视线或情感从地面导向高处或天空的作用。

②圆柱形　树冠基部与顶部均不开展，且树冠上、下部直径相差不大，冠形竖直，树冠紧抱，冠长远远超过冠径，整体形态狭长呈筒状与纺锤状，其形整齐、占据空间小，引导视线垂直向上，垂直景观明显，如北美圆柏、柴杉、龙血树、塔柏等、钻尺杨、落羽杉等。如图3-14所示。

③球形　包括半球形、卵形、倒卵形与椭圆形，以曲线为主（图3-15），柔滑平缓，外形柔和，有温和感，多用来调和外形较强烈的植物类型。常绿树如樟树、苦槠、桂花、榕树，落叶树如元宝枫、重阳木、梧桐、黄栌、黄连木、无患子、乌桕、枫香、丝棉木、白榆、杜仲、白蜡、杏树等。

④棕榈形　树干直立，多无分枝，常绿，叶大型，掌状或羽状分裂，聚生茎顶端，随风飘曳，姿态婆娑（图3-16）。如棕榈科、苏铁科、龙舌兰科的植物，也包括部分草本植物如喜林芋等。这类植物均为常绿植物，质感多为粗质，给人以粗犷的感觉。

⑤伞形和垂枝形　伞形树冠上部平齐，呈伞状展开，如合欢、幌伞枫、凤凰木、赤松，榉树、鸡爪械、红豆树、千头椿的树冠一般呈伞形（图3-17）；垂枝形植物有明显悬垂或下弯的细长枝条，如垂柳、垂枝槐、垂枝榆、垂枝梅、垂枝桃、垂枝山毛榉、吊兰、绿萝、翡翠珠等枝条下垂，如图3-18所示。伞形和垂枝形树冠具令优雅和平的气氛，给人以轻松、宁静之感，适植于水边、草地等安静休息区。

⑥风致形　该类植物形状奇特，姿态百千。如黄山松常年累月受风吹雨打的锤炼，形成特殊的形状；还有一些在特殊环境中生存多年的老树，具有或歪或扭或旋等不规则姿态。这类植物通常用于视线焦点，孤植独赏（图3-19）。

（2）灌木的树形

园林中应用的灌木，一般受人为干扰较大，经修剪整形后树形往往发生很大变化。但总体上可分为以下几大类。

①丛生球形　树冠团簇从生，外形呈圆球形、扁球形或卵球形等，多有朴素、浑实之感，造景中最适宜用于树群外缘，或装点草坪、路缘和墙基。常绿的如海桐、洒金珊瑚、金边胡颓子、瓜子黄杨等，落叶的如榆叶梅、绣球、棣棠等。

②长卵形　枝条近直立生长而形成的狭窄树形，有时呈长倒卵形或近于下垂。尽管明显没有主干，但该类树形整体上有明显的垂直轴线，具有挺拔向上的生长势，能突出空间垂直感。如木槿、海棠、锦鸡儿以及碧桃品种中的照手红和照手白等。

③偃卧及匍匐形　植株的主干和主枝匍匐地面生长，上部的分枝直立或否。如铺地柏、沙地柏、偃柏、平枝栒子、匍匐栒子等，适于点缀草坪、岩石园等。这类树干属于水平开展形，具有水平方向生长的习性，其形状能使设计构图产生一种广阔感和外延感，并能与平坦的地形、平展的地平线和低矮水平延伸的建筑物相协调。

④拱垂形　枝条细长而拱垂，株形自然优美，多有潇洒之姿，能将人们的视线引向地面。如连翘、云南黄馨、迎春、探春、笑靥花、枸杞等。拱垂形灌木不仅具有随风飘洒、富有画意的姿态，而且下垂的枝条引力向下，构图重心更加稳定，还能活跃视线。

为能更好地表现该类植物的姿态，一般将其植于有地势高差的坡地、水岸边、花台、挡土墙及自然山石旁等处，使下垂的枝条接近人的视平线，或者在草坪上应用构成视线焦点。

⑤披散形　包括匍匐形、偃卧形、拱枝形等。多为灌木，也包括部分草本植物。植株低矮，枝条接近地面水平状向四周伸展，姿态潇洒、自由。以水平线为主，引导视线沿水平方向移动，使空间给人产生一种宽阔感和外延感。

（3）人工树形

除自然树形外，种植设计中还经常对一些萌芽力强、耐修剪的树种进行整形，模仿人物、动物、建筑及其他物体形态，对植物进行人工修剪、攀扎、雕琢而形成的各种复杂的几何形体或立体造型。如门框、树屏、绿柱、绿塔、绿亭、熊猫、孔雀等，树桩盆景属典型的雕琢形，如图3-20、图3-21所示。选用的树种应该是枝叶密集、萌芽力强的树种，否则达不到预期的效果；常用的有黄杨、雀舌黄杨、大叶黄杨、枸骨、海桐、金叶假连翘、红叶石楠等。

3.2.1.2　树形在种植设计中的作用

树形影响景观的统一和多样性。人类对植物的情感具有倾向性，按照植物生长在高、宽、深三维空间的延伸得以体现，对植物的姿态加以感情化。不同姿态的树种给人以不同的感觉，或高耸入云或波涛起伏，或平和悠然或苍虬飞舞，与不同地形、建筑、溪石相配植，则景色万千。如图3-22所示为英国斯托海德园中一水体景观：不同植物树形与小桥、水体搭配，高低错落，虚实相间，景色迷人。

（1）垂直方向类树形在种植设计中的作用

圆柱形、尖塔形、圆锥形和扫帚形，具有此类姿态的植物具有显著的垂直向上性，可归入此类。常见的具有强烈的垂直方向性的植物有圆柏、塔柏、铅笔柏、钻天杨、水杉、落羽杉、雪松、云杉属等。一般来说，常绿针叶类乔木多具有垂直向上性。这类植物具有高洁、权威、压严、肃穆、崇高和伟大等表情。它的另一面表情是具有傲慢、孤独和寂寞之感。此类植物通过引导视线向上的方式，突出空间的垂直面，它们能为一个植物群和空间提供一种垂直感和高度感。如果大量使用该类植物，其所在的植物群体和空间会使人有一种超过实际高度的幻觉，当与较低矮的展开类或无方向类（特别是圆球形）植物种植在一起时，其对比非常强烈（图3-23），垂直向上类的植物给人一种紧张感，而圆球形植物或展开类植物会使人放松，一收一放，从而成为视觉中心（图3-24）。垂直向上型植物犹如一“惊叹号”惹人注目，像地平线上的教堂塔尖。由于这种特征，故在种植设计时应谨慎使用，如果用得过多，会造成过多的视线焦点，使构图跳跃破碎。这类常绿针叶植物宜用于需要严肃静谧气氛的陵园、墓地、教堂，人们从其富有动势的向上升腾的形象中充分体验到那种对冥国的死者哀悼的情感或对宗教的狂热情感。

（2）水平展开类树形在种植设计中的作用

偃卧形、匍匐形等姿态的植物都具有显著的水平方向性，可归入此类。需要指出的是，一组其他姿态的植物组合在一起，当长度明显大于宽度时植物本身特有的方向性消失，而具有了水平方向性。绿篱即是一个典型的例子。

常见的具有强烈水平方向性的植物有矮紫杉、沙地柏、铺地柏、平枝栒子等。这类植物有平静、平和、永久、舒展等表情，它的另一面表情是疲劳、死亡、空旷和荒凉。水平方向感强的水平展开类植物可以增加景观的宽广感，使构图产生一种宽阔感和延伸感，展开形植物还会引导视线沿水平方向移动（图3-25）。

该类植物重复地灵活运用，效果更佳。在构图中，展开类植物与垂直类植物或具有较强的垂直性的灌木配置在一起，有强烈的对比效果。

水平展开类植物常形成平面或坡面的绿色覆盖物，宜作地被植物。展开类植物能和平坦的地形、开展的地平线和水平延伸的建筑物相协调。若将该类植物布置于平矮的建筑，它们能延伸建筑物的轮廓，使其融汇于周围环境之中。

（3）无方向类树形在种植设计中的作用

园林中的植物大多没有显著的方向性，如姿态为卵圆形、倒卵形、圆球形、丛枝形、拱枝形、伞形的植物，而球形类为典型的无方向类。

①圆球类　圆和球具有单一的中心点，圆和球依这个中心点运动，引起周围等距放射活动，或从周围向中心点集中活动。换言之，圆和球吸引人们的视线，易形成重点。它在空间内的活动因不受限制，所以不会形成紊乱；又由于等距放射，同周围的任何姿态都能很好地协调。这种植物既没有方向性，也无倾向性，因此在整个构图中，随便使用圆球形植物均不会破坏设计的统一性。圆球形植物外形圆柔温和，可以调和其他外形较强烈形体，也可以和其他曲线形的因素相互配合、呼应，如波浪起伏的地形。园林中的植物天然具有球形姿态的较少见，更为常见的是修剪为球形的植物，例如黄杨球、大叶黄杨球、枸骨球等。馒头形的馒头柳、千头椿等也部分地具有球形植物的性质。圆球类植物有浑圆、朴实之感，这类植物配以和缓的地形，可以产生安静的气氛（图3-26）。

②一般类　姿态为卵形、倒卵形、丛生形、拱枝形的植物，没有明显的方向性。此类植物在园林中种类最多，应用也最广泛。该类植物在引导视线方向既无方向性，也无倾向性，因此在构图中随便使用不会破坏设计的统一性。这类植物具有柔和平静的性格，可以调和其他外形较强烈的形体，但此类植物创造的景观往往没有重点。

（4）其他

①垂枝类　垂枝类植物包括狭义的垂枝植物，如垂柳、绦柳、照水梅、垂枝桃等，也包括枝条向下弯的植物，如迎春、连翘等。它们都具有明显向下的方向性。

垂枝类植物具有明显的悬垂或下弯的枝条，与垂直向上类植物相反，垂直向上类植物有一种向上运动的力，而垂枝类植物有一种向下运动的力。

这类植物具有明显的下垂的枝条，在设计中它们能起到将视线引向地面的作用，不仅可赏其随风飘洒、富有画意的姿态，而且下垂的枝条引力向下，构图重心更稳，还能活跃视线，如河岸边常见的垂柳。

②曲枝类　这类植物明显的特征是枝条扭曲，如龙桑、曲枝山桃、龙游梅等。具有横向的力，枝条向左右两边延伸，可引导人的左右方向的视线，并使整体树冠趋向圆整。

③棕榈形　主要是指棕榈科的植物，这类植物形态独特且富于变化，有小巧玲珑可爱或高耸壮硕雄伟挺拔者，其树姿婆婆，终年青翠，能很好地体现热带风光。高大的树种达数十米，树姿雄伟，茎干单生，苍劲挺拔，加上叶型美观，与茎干相映成趣，可作主景树；有些种类，茎干丛生，树影婆娑，宜作配景树种；低矮的种类，株型秀丽，亦广泛应用于街道、庭院、公园等地绿化。

④特殊形　特殊形植物有奇特的造型，其形状千姿百态，有不规则的、多瘤节的、歪扭式的和缠绕螺旋式的。这种类型的植物通常是在某个特殊环境中已生存了多年的成年老树。除了专门培育的盆景植物外，大多数特殊形植物的形象都是由自然力造成的，如风致形、悬崖形和扇形形便是特殊形植物的代表。

这类植物具有不同凡响的外貌，通常用于视线焦点，最好作为孤植树，放在突出的设计位置上，构成独特的景观效果。一般来说，无论在何种景观内，一次只宜置放一棵这种类型的植物，这样才能避免杂乱的景象。如图3-27所示。

在进行植物种植设计时，如果姿态变化小，统一有序，但缺乏变化；如果姿态变化多，则又显得眼花缭乱，在一个设计中可采用某一种植物姿态占主导地位的从而使整个种植设计达到统一的效果。其余多种植物姿态的综合运用作为配景，体现景观的变化和多样性。在以植物姿态作为园林设计的要素中，园林设计师应不拘泥于单株植物（单一姿态），而运用植物群（组合姿态）来达到种植设计的目标。

3.2.1.3　园林植物各部分的姿态

（1）叶的形态美

园林植物叶的形状、大小以及在枝干上的着生方式各不相同。以大小而言，小的如侧柏、柽柳的鳞形叶长2～3mm，大的如棕榈类的叶片可长达5～6m甚至10m以上。一般而言，叶片大者粗犷，如泡桐、臭椿、悬铃木；小者清秀细腻，如黄杨、胡枝子、合欢等。

一般将各种叶的形状归纳如下。

①椭圆形　叶片椭圆形，中部最宽，尖端和基部都是圆形，如樟树、橡皮树、木犀、茶树、黑枣树、樱草的叶。

②心形　叶片形如心脏，基部宽圆而微凹，先端渐尖，如甘薯、牵牛、紫荆的叶。如果是心形倒转，叫作倒心形，如酢浆草的小叶。

③掌形　叶片三裂或五裂，形成深缺刻，全形如手掌，如棉花、蓖麻、葡萄、槭树、梧桐的叶。

④扇形　叶片形如展开的折扇，顶端宽而圆，向基部渐狭，如银杏的叶。

⑤菱形　叶片成等边的斜方形，如菱、乌桕的叶。

⑥披针形　披针形也叫枪锋形，叶基较宽，先端尖细，长度约为宽度的3～4倍，如桃、柳、竹的叶；如果是披针形倒转，叫作倒披针形，如紫叶小檗的叶。

⑦卵形　叶片形如鸡卵，下部圆阔，上部稍狭，如桑、向日葵的叶。如果是卵形倒转，叫作倒卵形，如玉兰、花生的小叶。

⑧圆形　形如圆盘，长宽接近相等，如旱金莲、铜钱草、槐叶萍、虎耳草等植物叶片均是圆形。

⑨针形　叶片细长如针，如油松、马尾松、白皮松、仙人掌、红松、落叶松、云杉、冷杉、杉木、柏木的叶。

⑩鳞形　形如鳞片，如侧柏的叶。

匙形　形如汤匙，先端圆形，向基部渐狭，如白菜、车前叶。

三角形　基部宽平，三个边接近相等，如杠板归、荞麦的叶。

常见叶片形状见图3-28。叶还有单叶、复叶之别；复叶又有羽状复叶、掌状复叶、三出复叶等，如图3-29所示。

另外有一些叶形奇特的种类，以叶形为主要观赏要素，如银杏呈扇形、鹅掌楸呈马褂状、琴叶榕呈琴肚形、槲树呈葫芦形等，其他如羊蹄甲、龙舌兰、变叶木等也是叶形奇特；而芭蕉、长叶刺葵、苏铁、旅人蕉、椰子、王莲等大型叶具有热带情调，如图3-30所示。

（2）花的形态美

花朵的绽放是植物生活史中最辉煌的时刻。花朵的观赏价值表现在花的形态、色彩和芳香等方面，例如醉蝶花花朵盛开时，总状花序形成一个丰满的花球，朵朵小花犹如翩翩起舞的蝴蝶，非常美观。著名的热带观赏树木凤凰木取名源于“叶如飞凰之羽，花若丹凤之冠”，其主要的原因就是在盛花期时，花红叶绿，满树如火，富丽堂皇；而中国十大名花之一的桂花则是集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，其清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静月圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。

花的形态美既表现在花朵或花序本身的形状，也表现在花朵在枝条上排列的方式。花朵有各式各样的形状和大小，有些树种的花形特别，极为优美，如珙桐的头状花序上2枚白色大苞片如同白鸽展翅，被誉为“东方鸽子树”；吊灯花花朵下垂，花瓣细裂，蕊柱突出，宛如古典的宫灯等。

①花相　园林植物的花或花序在树冠、枝条上的排列方式及其所表现的整体状貌称为花相。根据植物开花时有无叶簇的存在而言，可分为两种类型：一为“纯式”，另一为“衬式”，前者指开花时，叶片尚未展开，全株只见花不见叶，故曰“纯式”；后者开花时已经展叶，全树花叶相衬，故曰“衬式”。

按照花朵或花序在在树冠上的分布特点划分，花相主要有以下类型。

1）外生花相。花朵或花序着生在枝的顶端，并集中分布于植株的表层，盛花时，整个植株几乎被花所覆盖，盛极一时，远距离花感强烈，如杜鹃、牡丹、月季、绣球、八仙花、紫藤、九重葛、丁香、白玉兰、菊花、千日红、百日草、万寿菊、朱顶红、郁金香、大丽花、翠菊、香石竹、须苞石竹等。

2）内生花相。花或花序主要分布在树冠内部，着生于大枝或主干上，花常被叶片遮盖。外观花感较弱，如桂花、白兰等。

3）均匀花相。花以散生或簇生的形式，着生于枝的节部或顶部，且在全植株分布均匀，花感较强，种类较多，如梅花、桃花、樱花、茶花、红花木莲、唐菖蒲、紫罗兰、凤仙花等。

按照花或花序在树冠上的整体形态划分，可分为以下几种。

1）独生花相。花序一个，生于顶端。本类植物较少、形较奇特，例如苏铁类。

2）线条花相。花排列于小枝上，形成长形的花枝。由于枝条生长习性之不同，有呈拱状花枝的，有呈直立剑状的，或略短曲如尾状的等。简而言之，本类花相大抵枝条较稀，枝条个性较突出，枝上的花朵成花序的排列也较稀。呈纯式线条花相者有连翘、金钟花、蜡梅等；呈衬式线条花相者有珍珠绣球、迎春、三桠绣球等。

3）星散花相。花朵或花序数量较少，且散布于全树冠各部。衬式星散花相的外貌是在绿色的树冠底色上，零星散布着一些花朵，有丽而不艳，秀而不媚之效。例如，珍珠梅、鹅掌楸、白兰等。纯式星散花相种类较多，花数少而分布稀疏，花感不烈，但亦疏落有致。若于其后能植有绿树背景，则可形成与衬式花相相似的观赏效果。

4）团簇花相。花朵或花序形大而多，密布于树冠各个部位，就全树而言，花感较强烈，但每朵或每个花序的花簇仍能充分表现其特色。呈纯式团簇花相的有玉兰、木兰、木绣球等。

5）密满花相。花或花序密生全树各小枝上，使树冠形成一个整体的大花团，花感最为强烈。例如榆叶梅、毛樱桃、丁香等。

6）覆被花相。花或花序着生于树冠的表层，形成覆伞状。属于本花相的树种，纯式有绒叶泡桐、泡桐等；衬式有广玉兰、七叶树、栾树等。

7）干生花相。花着生于茎干上。种类不多，大抵均产于热带湿润地区。例如，槟榔、枣椰、鱼尾葵、山槟榔、木菠萝、可可等。在华中、华北地区之紫荆，亦能于较粗老的茎干上开花，但难与典型的干生花相相比拟。

②花形　花形主要受种类遗传基因支配，形态相对较固定，只有当花的体量较大时，单花形态才有其观赏上的实际意义。花形主要包括整齐花和不整齐花两种类型。

1）整齐花。形态规整，有对称轴，外观简洁，给人以大方、明快之感，如梅花、樱花、桃花、茶花、金盏菊、雏菊、矮牵牛、郁金香、半支莲、千日红、翠菊、水仙、朱顶红、万寿菊、香石竹等。

2）不整齐花。形体复杂，形状奇特，给人多样化感受，具有玲珑、奇妙、新颖、别致的观赏情调。以草本花卉居多，如仙客来、鹤望兰、蝴蝶兰、金鱼草、三色堇、蒲包花、旱金莲、鸢尾、荷包牡丹等。

（3）果实的形态美

果实形态一般以奇、巨、丰为标准。

①奇　即果形奇特　如象耳豆的荚果弯曲，两端浑圆相接，犹如象耳一般；秤锤树的果实形似秤锤，紫珠的果实宛若晶莹透亮的珍珠，铜钱树的果实形似钱币。其他果形奇特的还有佛手、黄山栾树、梧桐等。

②巨　即单果或果穗体量巨大　如柚子的果径达15～20cm，重可达3kg；其他如石榴、苹果、木瓜等果实也很大；而火炬树、葡萄、南天竹等虽然果实不大，但却集生成大果穗。

③丰　即全株果实繁多密集　如火棘、花楸、紫珠、金橘等。

（4）枝干的形态美

园林植物枝干的形态美常常体现在落叶的乔灌木枝干的线条结构上。在寒冷的北方的冬季，脱去绿装的园林树木，它那井然有序的层层分枝，既有变化又有统一，堪称和谐美的天然杰作，如图3-31所示。更有一些树木，其雄伟、通直的主干直插云天，显现出顽强向上的磅礴气势。当冰雪来临时，园林树木在坚冰、白雪的映衬下，更显其青翠及其与逆境抗争的坚强气质，如图3-32所示。

南方或世界其他热带地区，四季常绿，花繁似锦，植物种类尤其多，常常会见一些枝干独具特色的植物，如猴面包树、纺锤树、酒瓶椰子、柠檬桉、槟榔、假槟榔等，呈现出明显的热带地域风情，如图3-33所示。在此着重说明的是竹类植物，竹子姿态挺秀，神韵潇洒，风雅宜人，在竹从、竹秆大小和节间形态等方面都表现出独特的美，其中尤以竹秆的变化最多。竹秆虽大多呈圆筒形，竹节均匀，但不少竹秆形态特别、风姿独具，在园林中可增加景趣。如方竹的竹秆呈四方性，龟甲竹、大节竹的秆在节部强烈隆起，佛肚竹的秆节间显著膨大成瓶状，极为奇特。

另外，有些植物树皮呈片状剥落、斑驳的如番石榴、白皮松、木瓜、悬铃木、榔榆等，也有较高的观赏价值；而一些小枝下垂或蟠曲的如垂柳、垂枝桦、龙爪槐、龙爪榆、龙爪柳、龙桑、龙爪枣等也常常作为枝干奇特的树种配置与园林绿地中，增加观赏的趣味性和奇特性。

3.2.2　园林植物的色彩美

植物的色彩主要体现在花和叶上。植物的花朵颜色有的单纯明丽，有的浓烈艳丽，有的清新淡雅……五彩缤纷、万紫千红、千娇百媚是花的色彩特征。而植物叶大多数都呈绿色，但不同的绿叶又有不同的韵味，如柳芽的嫩绿、竹的翠绿、松的墨绿等风采各异。至于金黄的银杏、“红于二月花”的枫叶则更别有情趣。

3.2.2.1　叶的色彩美

在植物的生长周期中，叶片出现的时间最久。叶色变化的丰富，难以用笔墨形容，即使是高超的画家亦难调配出其所有的色调，若能在植物种植设计中充分掌握并加以精巧的安排，必能形成神奇之笔。

根据叶色的特点可以分成以下几类植物。

（1）绿叶植物

绿色是自然界中最普遍的色彩，是生命之色，象征着青春、和平和希望，给人以宁静、安详之感，在园林景观中，绿色是设计的基调色。大多数植物的叶为绿色，但深浅各有不同，而且与发育阶段有关，如垂柳初发叶时由黄绿逐渐变为淡绿，夏秋季为浓绿。

一般而言，常绿针叶树和阔叶树的叶色较深，落叶树尤其是其春季新叶叶色较浅。多数阔叶树早春的叶色为嫩绿色，如垂柳、刺槐；银杏、悬铃木、合欢、落叶松、水杉等一些落叶阔叶树和部分针叶树为浅绿色；法国冬青、大叶黄杨、女贞、枸骨、柿树、樟树等叶色深绿；油松、华山松、侧柏、圆柏等多数常绿针叶树以及山茶等常绿阔叶树为暗绿色。此外，翠云草、蓝石莲为蓝绿色，桂香柳、胡颓子为灰绿色。

除了常见的绿色以外，许多植物尤其是园林树木的叶片在春季、秋季，或在整个生长季内甚至常年呈现异样的色彩，像花朵一样绚丽多彩。利用园林植物的不同叶色可以表现各种艺术效果，尤其是运用秋色叶树种和春色叶树种可以充分表现园林的季相美。

（2）色叶植物

也称彩叶植物，是指叶片呈现红色、黄色、紫色等异于绿色的色彩，具有较高观赏价值，以叶色为主要观赏要素的植物。色叶植物的叶色表现主要与叶绿素、胡萝卜素和叶黄索以及花青素的含量和比例有关。气候因素如温度，环境条件如光强、光质、栽培措施如肥水管理等，均可引起叶内各种色素尤其是胡萝卜素和花青素比例的变化，从而影响色叶植物的色彩。

就树种而言，在园林应用上，根据叶色变化的特点可以将其分为春色叶树种、斑色叶树种和秋色叶树种等几类。

①春色叶树种　春色叶树种是指春季新发生的嫩叶呈现显著不同叶色的树种。常见的春色叶树种的新叶一般呈现红色、紫红色或黄色。如石楠、臭椿、马醉木、香樟的新叶为紫红色，山麻杆的春叶为胭脂红色，垂柳、朴树、石栎的新叶为黄色。此外，不少秋色叶树种的春叶也极为悦目，如鸡爪槭、银杏、黄连木、榉树等，在园林植物种植设计中如能巧妙利用，可进一步加强园林的艺术效果。

②秋色叶树种　秋色叶树种指秋季树叶变色比较均匀一致，持续时间长、观赏价值高的树种。如秋叶红色的枫香、鸡爪槭、黄连木、黄栌、乌桕、榔榆、盐肤木、连香树、卫矛、花楸等；秋叶黄色的银杏、金钱松、鹅掌楸、白蜡、无患子、蒙古栎、黄檗等；秋叶古铜色或红褐色的水杉、落羽杉、池杉、水松等。毛泽东《沁园春·长沙》诗中描写湘江两岸“看万山红遍，层林尽染”的秋景颇为壮观。

③常色叶树种　常色叶树种大多数是由芽变或杂交产生、并经人工选育的观赏品种，其叶片在整个生长期内或常年呈现异色。如红色的红枫、红羽毛枫，紫色和紫红色的紫叶李、紫叶小檗。黄色的金叶女贞、金叶假连翘、金叶风箱果等。

④斑色叶树种　斑色叶树种是指绿色叶片上具有其他颜色的斑点或条纹或叶缘呈现异色镶边（可统称为彩斑）的树种，资源极为丰富，许多常见树种都有具有彩斑的观赏品种。常见的有洒金珊瑚、金心大叶黄杨、金边瑞香、银边海桐、金边女贞、花叶锦带花、变叶木、金边胡颓子等。

3.2.2.2　花的色彩美

对整个植株来说，花朵是色彩审美的主要对象。自古以来，人们一直在用最美好的语言、诗词歌赋对它进行赞美，留下了许多千古佳咏。例如，刘禹锡“桃红李白皆夸好，须得垂杨相发挥”，说桃、李的色彩；杨万里“谷深梅盛一万株，千顷雪波浮欲涨”，写梅花的色彩雪一样洁白。范成大诗“雾雨胭脂照松竹，江南春风一枝足”，又说岭上梅花如胭脂。林逋说：“蓓蕾枝梢血点干，粉红腮颊露春寒”，则写杏花色似红靥。李商隐诗“花入金盆叶作尘，惟有绿荷红菡萏”，则说荷花的叶绿花红……。此外，还有石榴的火红，秋菊的鲜黄，梨花的洁白，几乎所有名花的色彩，都有许多赞美诗。

不仅不同的花卉种类具有不同的色彩，就是同一花种内的不同品种，其花色的变化也足以构成一个“万紫千红”的世界。可以说，花朵的色彩是大自然中最为丰富的色彩来源之一，基本上可以囊括色相环中的每一色彩。现仅将几种基本色系的花卉种类列举如下。

（1）红色系花

红色属于暖色调，视觉刺激强，是令人振奋鼓舞、热情奔放之色，对游人的心理易产生强烈的刺激，具有极强的注目性、诱视性和美感。红色系中有深红、浅红、淡红、粉红等色彩，如果按照其浓淡顺序排列的话，会呈现渐变褪晕的美丽色彩，给人以调和韵律之感。在中国的传统观念中，红色往往与吉祥、好运、喜庆相联系，便自然成为一种节日、庆祝活动的常用色彩。同时红色又易联想到血液和火焰，因此它有一种生命感、跳动感。但如果使用过多易引起刺激性强而使人倦怠，在园林种植设计中尤其要注意用其他颜色进行调和。

园林植物中红花种类很多，而且花色深浅不同，富于变化，草本植物开红花的有一串红、石腊红、虞美人、石竹、半支莲、凤仙花、鸡冠花、一点缨、美人蕉、睡莲、牵牛、茑萝、石蒜、郁金香、大丽花、荷包牡丹、芍药、菊花等；木本植物开红花的有西府海棠、桃、杏、梅、蔷薇、玫瑰、月月红、贴梗海棠、石榴、红牡丹、山茶、杜鹃、锦带花、合欢、紫薇、紫荆、榆叶梅、木棉、凤凰木、木本象牙红、扶桑、红花夹竹桃、刺桐、龙牙花、红千层等。

（2）黄色系花

黄色给人明快和纯洁、明亮灿烂和光辉华丽之感，其明度高，诱目性强，是明亮娇美温暖之色。开黄花的草本植物主要有花菱草、七里黄、大花金鸡菊、金盏菊、蛇目菊、万寿菊、秋葵、向日葵、黄花唐菖蒲、黄睡莲、黄芍药、菊花、黄菖蒲、金莲花、一枝黄花等；木本植物开黄花的有蜡梅、金缕梅、迎春、连翘、金钟花、黄蔷额、金丝桃、迎夏、云南黄馨、黄木香、金桂、黄刺玫、黄蔷薇、棣棠、黄瑞香、黄牡丹、黄杜鹃、金花茶、珠兰、黄蝉、黄花夹竹桃、小檗、云实等。

自然界中开黄花的植物较多，而且多数花都有香气，如蜡梅、桂花、米兰、兰、木香等，这些黄色的花给人带来温馨感。园林中明快的黄色有独特的作用，幽深浓密的风景林，使人产生神秘和胆怯感，不敢深入，如在林中空地或林缘配置一株或一丛秋色或春色为黄色的乔木或灌木，诸如银杏、桦木、无患子、黄刺玫、棣棠等，即可使林中顿时明亮起来，而且在空间感中起到小中见大的作用。

（3）蓝、紫色系花

蓝色有冷静、沉着、深远宁静和清凉阴郁之感。蓝天、大海的印象是蓝色的，因而易产生高远、清澈、超脱、远离世俗的感觉。在园林植物中，开蓝色花的植物不是很多，用开蓝色花的植物或蓝色观果植物与绿色树搭配，用来营造安静舒适的空间，适宜于公园的安静休息区、疗养院、老人活动区等。

紫色属于中间色调，具有优美高雅、雍容华贵的气度。明亮的紫色可以产生妩媚、优雅的感觉，它既蕴含红的个性，又有蓝的特征。暗紫色会引起低沉、烦闷、神秘的感觉。所以在植物造景中，紫色的花卉不宜面积过大，以免造成沉重感。在配置中，紫色花卉如能配以黄色花卉，则色彩效果会明亮活泼起来。

园林中开纯蓝色花或纯紫色花的植物相对较少，一般是蓝紫色，如鸢尾、三色堇、勿忘我、紫罗兰、郁金香、美女樱、藿香蓟、翠菊、矢车菊、葡萄风信子、耧斗菜、桔梗、瓜叶菊、凤眼莲、紫藤、紫丁香、紫玉兰、木槿、泡桐、八仙花、牡荆、醉鱼草、蓝雪花、飞燕草、乌头、耧斗菜、马蔺、蓝花楹、婆婆纳等。

（4）白色系花

白色给人以素雅、明亮、清凉、纯洁、干净、简洁、神圣、高尚、平安无邪的感觉，但使用过多会有冷清和孤独萧然之感。在种植设计中，配置大量白花可使对立缓和而趋向于调和，如在黄色万寿菊与蓝紫色三色堇中加入白花可调和黄和蓝紫两种对比较强烈的颜色。在自然界中，开白色花的植物最多，开白花的草本植物有香雪球、半支莲、矮雪轮、石竹、矮牵牛、金鱼草、白唐菖蒲、白风信子、白百合、晚香玉、葱兰、郁金香、水仙、大丽花、荷花、白芍药、茉莉等；木本植物开白花的植物有白丁香、白牡丹、白茶花、山梅花、女贞、枸橘、白玉兰、广玉兰、白兰、珍珠梅、栀子花、梨、李、白鹃梅、白碧桃、白蔷薇、白玫瑰、白杜鹃、绣线菊、白木槿、白花夹竹桃、络石、日本雪球、木绣球、天目琼花等。

除了单一的花色外，还有杂色和花色变化。有些植物的同一植株、一朵花甚至一个花瓣上的色彩也往往不同，如桃、梅、山茶均有“洒金”类品种，而金银花、金银木等植物的花朵初开时白色，不久变为黄色，绣球花的花色则与土壤酸碱度有关，或白或蓝或红色。五色梅的一个花序上有三四种颜色；大部分菊科植物舌状花与管状花两种颜色；二月兰的花瓣外紫色，里面白色，表现出表里不一的特点。

3.2.2.3　果实的色彩美

“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记，正是橙黄橘绿时”。苏轼的这首诗描写的正是果实的色彩美。累累硕果带来丰收的喜悦，那多姿多彩、晶莹透体的各类色果在植物景观中发挥着极高的观果效果。就果色而言，一般以红紫为贵，以黄次之。果实的色彩主要有如下几类。

①红色系　山桐子、山楂、冬青、海棠果、南天竹、枸骨、火棘、金银木、多花栒子、枸杞、毛樱桃等。

②黄色系　木瓜、银杏、梨、海棠花、柚、枸橘、沙棘、贴梗海棠、金橘、假连翘、扁担杆等。

③蓝紫色系　紫珠、葡萄、十大功劳、蓝果忍冬、海州常山、豪猪刺等。

④白色系　红瑞木、芫花、雪果、湖北花楸等。

⑤黑色系　金银花、女贞、地锦、君迁子、五加、刺楸、鼠李等。

累累硕果不仅点缀秋景，为人们提供美的享受，很多果实还能招引鸟类及小兽类，不仅给居住区绿地带来鸟语花香、生动活泼的气氛，并为城市绿地生物多样性的形成起到极好的作用。

3.2.2.4　枝干的色彩美

树木的枝干，除因其生长习性而直接影响树形外，它的颜色也具有一定的观赏价值，尤其是秋冬的北方，万木萧条、色彩单调，那多彩的干皮装点冬景，更显可贵。无边的白雪，一丛丛红色干、黄色干、绿色干相配的灌木树丛，这色彩的强烈对比会使北国的冬景极富情趣。即使在南国，白干的粉单竹、高大的黄金间碧竹、奇特的佛肚竹成丛地栽植一角，这白黄绿的色彩对比，挺拔高大与奇特佛肚的形态对比，也使这局部景观生动活泼。对于这些枝条具有美丽色彩的树木，特称为观干树种。

干的色彩分为下述几类。

①红色系　红瑞木、山桃、杏、血皮槭、紫竹、血枝梾木、日本四照花、欧洲山茱萸、青刺藤等。

②黄色系　金枝垂柳、金枝槐、黄桦、金枝株木、金竹等。

③绿色系　梧桐、青榨槭、棣棠、枸橘、迎春、竹类等。

④白色系　老年白皮松、柠檬桉、白桦、白桉、粉单竹、胡桃等。

⑤斑驳色系　悬铃木、木瓜、白皮松、榔榆、斑皮抽水树等。

3.2.3　园林植物的质感

3.2.3.1　园林植物质感的概念

植物的质感景观是人们对植物整体上、直观的感觉，也是植物重要的观赏特性之一，但往往被人们忽视。它不如色彩那么引人注目，也不像姿态、体量为人们所熟悉，但却是一个能引起丰富心理感受，对景观的协调性、多样性、空间感，对设计的协调、观赏情感与气氛有着很深影响的因素。因此，植物的质感在植物景观设计中非常重要。

质感是植物材料可视或可触的表面性质，如单株或群体植物直观的粗糙感和光滑感。植物的质感由两方面决定：一是植物本身的因素，即叶片大小、表面粗糙程度、叶缘形状、枝条长短与排列、树皮外形、综合生长习性等；二是外界因素，如观赏距离、环境中其他材料的质感等。

一般而言，叶片较大、枝干疏松而粗壮、叶表面粗糙多毛、叶缘不规整、植物的生长习性较疏松者，质感也粗壮，如构树、泡桐等；反之，则质感细腻，如合欢、文竹等。

植物的质感有较强的感染力，不同质感给人们带来不同的心理感受。如纸质或膜质的叶片，呈半透明状，给人以恬静之感；革质叶片厚而色深，具有较强的反光能力，有光影闪烁的感觉；粗糙多毛的叶片给人以粗野之感。

3.2.3.2　植物质感的类型

不同质感的植物在景观中具有不同的特性。根据植物的质地在景观中的特性与潜在用途可将植物分为粗质型、中质型和细质型三类质地型。

（1）粗质型

粗质型植物通常具有大而多毛的叶片、粗壮而稀疏的枝干（无细小枝条）、疏松的树形。常见的有椰子、槟榔、构树、木芙蓉、棕榈、泡桐、悬铃木、榔榆、火炬树、广玉兰、梓树、核桃、柿树、鸡蛋花、梧桐、刺桐、欧洲七叶树、木棉、拷树、苏铁、绣球等。

粗质型植物结人以强壮、刚健之感。当将其植于中粗型或细质型植物丛中，会具有强烈的对比，产生“跳跃”感，从而引人注目。因此，在景观设计中常作为突出景物或视线焦点，吸引观赏者的注意力。但宜适度使用，以免它在布局中喧宾夺主，造成主次不分，或使人们过多地注意零乱的景观。

粗质型植物组成的园林空间有粗鲁、疏松、空旷、模糊之感，缺少细致的情调，多用于不规则的景观中，不宜配置在要求有整洁形式和鲜明轮廓的规则景观中。

粗质型植物有使景物趋向赏景者的动感，造成观赏距离与实际距离短的幻觉，使空间显得狭窄而拥挤。因此，宜用在那些超过人们正常舒适感的现实范围中，如高耸或广阔的空间中，而在狭小空间中如小庭院、宾馆内庭、小区宅旁绿地中应慎用。

（2）中质型

中质型植物指具有中等大小叶片、枝干及具有适度密度的植物。多数植物属于此类，如女贞、国槐、银杏、刺槐、朴树、榕树、无患子、紫荆、金盏菊等。同为中粗型植物质感上仍然有较大的差别，如紫荆在质感上比紫薇粗犷。

与粗质型植物相比，该类型植物透光性较差，轮廓较明显。在植物景观设计中，中质型植物往往充当粗质型和细质型植物的过渡成分，使整个景观布局统一和谐。因此，作为各布局的连接成分，中质型植物具有统一整体的能力。

（3）细质型

细质型植物具有许多小叶片和微小脆弱的小枝，以及具有整齐密集而紧凑的冠型特征，给人以柔软、纤细、优雅细腻之感，有扩大视线距离的作用，适用于紧凑狭窄的空间。例如，文竹、天门冬、榉树、鸡爪槭、红枫、合欢、金凤花、菱叶绣线菊、龟甲冬青、黄杨、珍珠梅、迎春、地肤、沿阶草、酢浆草等。

细质型植物叶小而较浓密，轮廓非常清晰，外观文雅而密实，有些植物耐人工修剪，可形成不同的观赏形式，表现出多种观赏特性。例如，作背景材料，可早现出整齐、清晰规整的背景特征，也是组成花坛以及道路分车带、绿带的主要类型。

3.2.4　园林植物的芳香

一般艺术的审美感知强调视觉和听觉的感赏，只有植物中的嗅觉感赏具有独特的审美效应。“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”道出了玄妙横生、意境空灵的梅花清香之韵。人们通过感赏园林植物的芳香，得以绵绵柔情，引发种种回味，产生心旷神怡、情绪欢愉之感。熟悉和了解园林植物的芳香种类，包括绿茵似毯的草坪芬芳，远香益清的荷香，尤其是编排好香花植物开花的物候期，充分发挥嗅觉的感赏美，配置成月月芬芳满园、处处浓郁香甜的香花园，是植物造景的一个重要手段。

花香可以刺激人的嗅觉，从而给人带来一种无形的美感——嗅觉美。自然界中有大量植物的花具有芳香，且香味有浓有淡，给人不同的心理美感。如茉莉之清香，桂花之甜香，含笑、白兰之浓香，玉兰、蔷薇之淡香，米兰之幽香。清香怡人，浓香醉人，而棕榈、肉桂、松针的芳香具有杀菌驱蚊的功效。目前，香花植物越来越受到重视，在园林植物造景和室内装饰中逐步得到了应用。植物的芳香可随着温度和湿度的变化而变化，一般而言，温度高、阳光强烈，则香味浓郁，但夜来香、晚香玉、夜合花等在夜晚和阴雨天空气湿度大时才散发芳香。

（1）常见的花香植物

常见的花香植物有桂花、茉莉、蜡梅、柳叶蜡梅、金栗兰、米兰、伊兰、鹰爪花、栀子、夜来香、九里香、含笑、白兰花、黄心夜合、玫瑰、野蔷薇、木香、梅花、香雪山、梅花、月季、代代花、丁香、夹竹桃、鸡蛋花、络石、菊花、瑞香、结香、刺槐、散沫花、野茉莉、山矾、香茶蔗、臭牡丹、海桐、糠椴、夜香树、珊瑚树、香龙血树、扁叶香荚兰、荷花、水仙、兰花、晚香玉、玉簪、马蹄莲、昙花等。

（2）分泌芳香物质的植物

常见分泌芳香物质的植物有樟树、浙江樟、肉桂、月桂、山苍子、山胡椒等大多数樟科植物，柑橘类、枸橘、花椒等芸香科植物，八角、红茴香等八角科植物，藿香、薄荷、紫苏等唇形科植物；各种松柏类，如菖蒲、浙江蜡梅、核桃、柠檬桉、白千层、桂香柳、蒙古莸、兰香草、万寿菊、香叶万寿菊、香椿等。 neHX8ULikGWcFV2CbA92w1vM2K/2lFyyDm99r0f/txIh/HiUCBSo0qdaFWUd/3DP