断喙（图4-3）是借助专用器械将雏鸡的喙尖端断去，上喙稍短，下喙稍长，俗称“地包天”。断喙是养鸡生产中重要的技术措施之一。断喙不但可以防止啄羽、啄趾、啄肛等啄癖的发生，还可节约饲料5%～7%。断喙是一项精细的工作，必须由经过训练的、有经验的养殖人员来完成。如断喙不当，会造成鸡采食、饮水困难，会使鸡群不均匀，甚至造成雏鸡死亡、生长发育不良、均匀度差和产蛋率上升缓慢或无高峰等后果，给养鸡者带来很大的经济损失。

1.断喙时机的选择

断喙时间在7～10日龄较为合适，此时断喙对蛋鸡体重生长发育的负面影响最小。并且在大多数情况下不需要在育成期进行第2次断喙。对第1次段喙效果不理想的，在8～10周内进行修喙。

2.断喙的操作方法

根据鸡的大小选择断喙机合适的孔眼。操作者左手抓住鸡腿，右手拿鸡，将右手拇指放在鸡头上，食指放在咽下，稍施压力，使鸡缩舌。在离鼻孔2毫米处（指鼻孔到喙尖的距离），上喙断去1/2，下喙断去1/3，切刀在喙切面四周滚动烧灼2～3秒，压平切面边缘，达到止血和破坏生长点，阻止喙外缘重新生长的要求。合格的断喙和不合格的断喙分别见图4-4和图4-5。

3.注意事项

①断喙时鸡群要健康。避开免疫期。若与免疫接种重叠，可造成抗体效价上升。

②检查断喙器，确保刀片温度（600～650℃，颜色暗红色）正确，以防止出血。刀片温度过低不行，但也不能过高，刀片温度过高会导致断喙以后长出水泡。每断喙500只鸡，用砂纸清理刀片。对使用次数过多、断喙效果差的刀片，应及时更换新的刀片。

③断喙前，断喙器要清洁消毒，防止烧烙时交叉感染。每小时检查1次刀片的温度。

④抓鸡动作要轻，不宜粗暴，以免造成更大应激。

⑤组织好人力物力，保证最短时间内完成，速度保持每分钟15只。

⑥断喙后增加料槽内料厚度。断喙伤口使鸡有痛感，若槽内料浅会增加痛感。

⑦为防止流血和感染，可在断喙前后2天，在饮水中加入维生素K ₃ 和电解多维。

⑧虽在断喙时同时止血，但个别断喙后还会流血。仔细观察鸡群，对流血的重新烧烙止血。

⑨保证雏鸡充足饮水，增加饮水器的装水深度，调整水管的压力，使鸡群更易饮水。若使用乳头饮水器，应再保留真空饮水器3～5天。 YpgPf2jM7QjhG9aRZeE988Ygzzw4mpcqMWwq0pE0QgMy9SyJU64ARPM4RMgNdz3q