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百货商店（department store）是指经营包括服装、鞋帽、首饰、化妆品、装饰品、家电、家庭用品等众多种类商品的大型零售商店。它是在一个大建筑物内，根据不同商品类型分设销售区域，采取柜台销售和开架面售等方式，注重服务功能，满足目标顾客追求生活时尚和品位需求的零售业态。
不同国家对百货商店还有一些具体的规定。根据我国2004年10月1日开始实施的国家标准《零售业态分类》（GB/T 18106—2004），该标准对百货商店的要求如下。
①选择在市、区级商业中心或历史形成的商业集聚地。
②目标顾客以追求时尚和品位的流动顾客为主。
③营业面积在6000～20000m 2 之间。
④商品结构为综合性，品类齐全，以服饰、鞋帽、箱包、化妆品、家庭用品、家用电器为主。
⑤采取柜台销售和开架面售相结合的经营方式。
⑥注重服务，设有餐饮、娱乐等服务项目和设施。
⑦管理信息系统应用程度较高。
珠宝首饰在百货商店的销售区通常与钟表一起设在一楼，不同品牌的珠宝首饰设置不同的专柜。通常销售人员为珠宝公司内部销售人员或由百货商店统一招聘培训，接受百货商店和珠宝首饰专柜的双重领导及管理。