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制作时间： 20分钟
分享人数： 2人
金枪鱼本就是与美乃滋酱合拍的食材，再加上小番茄片、黄瓜片和火腿，轻轻松松就能做一款家常又好吃的三明治。基本款的金枪鱼沙拉是百搭小能手，搭配彩椒和浓郁美乃滋酱，口感咸鲜爽口，层次分明。
提前准备好金枪鱼沙拉，可以做饭团、手卷，甚至只是拿生菜叶包一包，也是100分的滋味。
全麦吐司3片
樱桃萝卜1个
红椒1段
金枪鱼罐头半罐
生菜叶2片
美乃滋酱适量
小番茄5颗
黄椒1段
黑胡椒碎适量
1 将生菜叶洗干净沥干水分，樱桃萝卜洗净切薄片；小番茄洗净切片；黄椒和红椒洗净切细丁。
2 取半罐金枪鱼肉放入碗中，用勺子碾碎，拌入彩椒丁，挤上美乃滋酱，撒适量黑胡椒碎拌匀 （图1） 。
3 将1片吐司平放好，再于吐司上平铺生菜叶，依次摆上小番茄片和樱桃萝卜片，另1片吐司铺满金枪鱼沙拉 （图2） ，将2片吐司浸加，最后再盖上1片吐司即可，2人分享可以将三明治沿对角线切成两半。
图1
图2
黄瓜汁
食材： 黄瓜1根，冰糖适量
做法： 将黄瓜洗净切片，放入料理机中，加冰糖和水，启动料理机，榨取出黄瓜汁。如果想要味道浓稠一点，可以将冰糖换成原味牛奶，再拌入少量蜂蜜即可。