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制作时间： 10分钟
分享人数： 2人
让清晨寡淡的舌头遇见平淡无奇的白吐司？来点变化吧！试试经典的法式枫糖吐司吧。等黄油浸透吐司的每一个细胞，再淋上枫糖浆，撒上肉松，挤上奶油。这“罪恶”的美味，却总能唤起你的食欲。
在超市选购一款喜欢的喷射奶油吧，随时享受冰沁油滑的奶油，节省打发奶油的时间。
吐司6片
枫糖浆适量
奶油适量
鸡蛋2个
肉桂粉适量
蓝莓1把
牛奶1杯
黄油适量
1 将鸡蛋磕进一只较大的碗，打散鸡蛋，加牛奶（能浸透吐司的量）拌匀，做成蛋奶液 （图1） 。
2 取1片吐司，放入碗中，让其两面浸透蛋奶液 （图2） ；平底锅放1小块黄油熔化，放入吐司煎至两面金黄 （图3） 。依次煎好其他吐司，取2～3片浸放，再趁热放1小片黄油在顶部 （图4） 。
3 食用时淋枫糖浆或糖粉，撒少许肉桂粉，挤上奶油，再撒1把蓝莓即可。
图1
图2
图3
图4
对吐司的喜好，同样存在着甜和咸两个极端之间的钟摆摇动，有人喜欢吃甜的吐司，有人喜欢做咸的吐司。裹上撒了盐和各种香料以及蛋液的吐司，在油炸之后撒上咸芝士再进行烤制，吐司就变成了一种咸味食物。