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第四十四章
宋朝吃肉,体面的不便宜,便宜的不体面。
比如牛肉,牛向来是禁宰的,得留作耕地用,朝廷颁布了许多次禁令严禁民间宰杀。
当然,为了满足富贵人家的口腹之欲,宋朝的笨牛特别多,有的撞树上撞死,有的往悬崖下摔死,还有的平地摔崴了四只脚。总之,死都死啦,不吃多浪费!
是以市面上还是会有牛肉供应,就是贵。比牛肉更贵的还有羊肉、鹿肉、獐肉,没办法,数量少。
宋朝疆域太小,适合养羊的地方都被少数民族把控,冬天想涮个
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