人事的是非,只有清醒的人能够辨别;食物味道的好坏,也只有清醒的人能够辨别。伊尹说:“美味的精微之处,言语不能说清楚。”言语不能说清楚之处,那些喧哗酗酒的人又怎能识别味道的好坏呢?常常看见那些划拳的酒徒,吃好菜如同吃木屑,心不在食物上啊。所谓只以喝酒为重的人,怎么知道其他食物,而烹饪之道就这样全扫到地上了。万不得已必须喝很多酒的时候,可以先在正席上品尝菜肴的美味,然后等到吃完了再来比拼喝酒,也许这样可以两者兼顾。 Syd3Ld1hfvJPHu5Qwn4U4kibOJERhNhZHX+9obbrZLy6qaObTMVLcs4c+/Vjxj7J