第24章合作

陆明看到信息，顿时就是一愣。

在他认识的人里面，他觉得老李算是很牛的，但系统并没有认定他为“地区级知名企业家”，但这位周先生却给系统确认了，说明老陈并没有撒谎。

这位周先生，的确很牛。

只不过，这任务状态栏上显示的，是红色，看上去并不像是完成的样子，估计只有等成为朋友或者合作伙伴之后，才能够改变状态，完成任务。

想到这里，陆明决定跟着走一趟。

心里有了决定，陆明对两位店员说道：“不好意思，不能跟你们去庆祝了，我去谈点事，这里小凤你熟悉，你带小辉去找个地方吃顿大餐庆祝，回来找我报销。”

小凤倒也懂事，笑嘻嘻地说道：“好嘞，明哥。”

这时老陈在旁边插嘴问道：“阿明，有什么好事要庆祝呀？”

陆明回道：“这是我堂弟小辉，这是新招的店员小凤，人多了，我在东峻华庭这里租了套房，今天刚搬进去，说好跟他们一起出去吃顿饭庆祝的。”

老陈连忙道：“你现在越做越大，招兵买马了，应该庆祝——这样吧，我叫阿霞带他们去吃饭，我们找个安静的地方谈事情好吧？”

陆明不想在周先生面前计较这些小事，跟老陈说道：“行吧，那麻烦你了。”

看着小辉他们跟阿霞出门，陆明关了店面，上了老陈的车。

一路上周先生和老陈都没急着说合作的事，都是在说些家长里短的事情，半个多小时过去，来到珠市市区的一家咖啡厅，找了个安静的位置坐了下来。

点了三杯咖啡上来，周先生直接在进入正题：“陆生，你知道我现在是米其林认证餐厅的主厨和老板，但你知道我从进入这个行业，到现在，用了多长时间吗？”

陆明摇了摇头。

周先生比了个手势，说道：“从学徒到厨师，再到三星餐厅的主厨，我用了整整二十年。”

看到陆明惊讶的表情，周先生说道：“我还算是比较有天赋的，更多的厨师终其一生都没达到这个地步，但他们都是非常棒的厨师。”

周先生继续说道：“我们做美食，都是为了最大程度地保存食物的本味，从形、色、味上面去研究提高菜品，从而带给顾客视觉、味觉乃至心灵的冲击，其中‘味’占一个菜品的七成；中国人厨艺讲究火候，这是最难学的技术，但当我发现海夫酱油出现后，一切都变了，我有一个才跟我三年的徒弟，用了你这海夫酱油做出来的菜品，味道都能跟我一样，甚至超过我。”

陆明有点儿不太明白周先生的骄傲和难过，却知道他对于此行，应该是志在必得。

陆明深吸了一口气，说道：“周先生，你的意思是？”

周先生认真地说道：“阿明，不瞒你，自从老陈带回来了那海夫酱油，我们用它进行烹饪之后，吸引了大量的食客，所有人吃完之后，都赞不绝口；很多美食家和大老板慕名而来，甚至香港的美食专家蔡一澜先生都专程过来品尝，评价非常高，甚至还上了新闻。”

停顿了一下，周先生说：“我这次过来的目的有三个：一，跟你道谢，海夫酱油给我们餐厅带来了很多荣誉；？二？，我个人想见见给你提供海夫酱油的人，有很多问题我想跟他探讨一下；？三？，我想跟你敲定一下海夫酱油供货协议的事情。”

陆明听完说道：“周先生，你太客气了，我只是卖给老陈酱油，至于他带到你们餐厅去用，所获得的荣誉，那是老陈的功劳，不用感谢我；至于给我供货的人，实在抱歉，我不能说。”

这时老陈出来给周先生解释了几句，他也没再多问，只是说很遗憾。

周先生说道：“那么阿明，你对海夫酱油的供货协议有什么想法吗？”

陆明说：“多谢周先生这么看得起我，还专程来到三乡来找我，在电话里我就跟老陈说了，海夫酱油我没打算卖了，对外我都说进不到货，只因跟老陈是好朋友，所以才如实相告的；我现在准备开一家早餐店，海夫酱油都是留给自己店里用的。”

周先生有些急了，说道：“阿明，我是带着很大诚意来的，我合同都在电脑里了，多少你也开一个价。”

陆明说：“很抱歉周先生，这不是卖多少钱的事情，我是真的要留着自己开店用的。”

周先生沉默半响，说道：“阿明，那我们换一种合作模式，你看怎么样？”

陆明疑惑道：“合作，怎么合作？”

周先生说道：“你提供海夫酱油给我的餐厅，我会根据海夫酱油定制几种套餐，套餐每卖出一份，给你分成10%，你看怎么样？”

陆明想了想，一份肠粉加了海夫酱油，就算能卖十元，也才一块钱，太少了。

陆明说道：“10%太少了，我要50%”。

周先生苦笑着说道：“阿明，我的餐厅提供的食材，大部分都是进口的，像海鲜啊鱼露啊牛排啊都是从原产地直接空运过来的，成本很高的，还有我的餐厅开在赌场上面，那是整个澳门最贵的房租，我请的人工也都是澳门最高薪资的，这个真的承担不了；你得想，我们卖的价格很高，一份套餐几千上万，甚至几万，给你10%已经很让步了。”

陆明听完有些汗颜，拿周先生的餐厅跟早餐店的肠粉来比较，确实不太妥当。

陆明想了想，说道：“周先生，10%实在是没有什么诚意。”

在陆明的一再坚持下，双方经过反复地讨价还价，最终定在了20%这个大家都能接受的分成比例上。

陆明从来都没参与过这种商业谈判，刚才一番讨价下来，竟然有点兴奋，思维也活跃了不少，接着问道：“周先生，那我如何知到你一瓶酱油，能做几个套餐呢？”

周先生说道：“阿明，这很简单，我们米其林餐厅，对菜品的制作都是有严格要求的，每款菜品放多少盐，多少油，放什么油都是明文规定的，我回去就设计几款专用海夫酱油的套餐，到时我发给你我们的制作标准，你提供的海夫酱油是1.9L的，一算就能算到我们能做了多少。”

这个陆明认可，之前看过一些报道，说为什么那么多好的中餐厅，都没能评上米其林星级餐厅，一个原因是中餐厅经营者不太懂申请流程，也不太在意能不能评上，另一个原因就是中餐很难做到标准化。

陆明继续问道：“那怎么结账，多久结账。”

周先生沉思一下，说到：“阿明，我们可以每天发一个对账单给你，你可以每日查看，一个月结账一次，你一会儿给个账户，我们直接打过来，另外如果你有时间的话，我想请你来澳门做客，欢迎你随时来监督我们，你看怎么样？”

陆明想了想说道：“周先生，你想得挺周到的。”

紧接着双方对合同的细节进行了讨论，关于如何进货，进货配额以及双方的财务关系都理了一遍，最后让陆明过目之后，老陈提着笔记本去附近的打印店将合同打印出来，双方再次检查之后，签署了姓名。

双方交换合同，周先生站起来，跟陆明握手说道：“合作愉快。”

事情敲定下来，陆明拿到了合同规定的保底定金十五万，大家都饥肠辘辘，就在咖啡馆点了些便餐，边吃边聊，不过老陈在周先生面前老实多了，都是陆明在请教一些商业问题，周先生解答，而老陈基本上都没说话。

吃完饭，周先生有事先过关回澳门，而老陈则跟陆明回店里取海夫酱油。

这一次拿的，是五瓶，够用一段时间了。

回来的车上，陆明问老陈：“你跟你老板关系不好吗？刚才看你都没怎么说话？”

老陈开着车，苦笑道：“老弟，你不知道周先生在澳门有多威风，一般人都不带正眼瞧的，也就是有求于你，才会这么和气——按道理讲，他很少会插手具体事务的，估计也是这酱油太厉害了，所以才会亲自过来。”

陆明笑着说道：“不是吧，顾先生你都见过了，难道你老板比顾先生还牛？”

老陈说：“不能这么比，周先生是我老板，我得靠他吃饭；再说了，我们平时都看不到他的，他又不是只有这餐厅一个产业，港澳台，新加坡到处飞，忙得很，只有重要客人来餐厅，他才下厨。”

老陈继续说道：“不过阿明，我今天挺佩服你的，我还没见过有人能让他如此让步。”

陆明笑着说道：“我是傻大胆，我也不知道他是谁，所有能争取到的我都会争取，蚊子再小也是肉嘛。”

老陈说道：“蚊子肉？你知道我们餐厅一天的流水吗？算了我不说了，到时你就知道了，不过阿明，今天你处处维护我，老哥记你的情。”

回到便利店都快十一点了，店里没人，拉上卷闸门，陆明从柜子取出5瓶海夫酱油交给老陈。

他看到柜子里面还有5瓶老干娘辣椒酱，想了想说道：“老陈，我这里到了一款新品，你要不要看看。”

老陈眼睛一亮，说道：“哦，有好东西啊，什么用途，赶紧拿来看看”

陆明拿出了老干娘辣酱，照着说明书跟他说了起来。

老陈很是惊喜，说如果真的这样，那不知道有多少人会疯狂呢——全部给我吧，我拿回去，给人试一试。

陆明笑了，都没有效果呢，你全都要？

老陈说你的东西，我还要怀疑么？

陆明笑了，说道：“亲兄弟明算账啊，105元一瓶，再买一个4999礼盒。”

老陈说道：“可以，刷卡。”

陆明刷好卡，跟老陈说道：“等下我连上次的礼包一起给你送过去。”

“别呀，我那里都放不下了，先放在你这里吧。”老陈说道。

老陈随后想到什么，继续说道：“阿明，我那礼包那么多，都用不上，要不你回收吧，给我三千五一个就行。”

看到陆明不说话，老陈赶紧说道：“三千也行，我那里实在是放不下了。”

陆明不是不答应，只是在想，这生意做得，跟公司进的货比起来，要一个少几百块钱呢。

陆明问道：“你那里有多少礼包？”

老陈想了想说道：“我也不知道，有一大堆呢，你要我明天给你拿下来？”

陆明说道：“可以，按你说的三千回收。”

刚说完，就看见小凤她们吃饭回来，阿霞跟小辉还有说有笑的，很是亲热。

等她们走进，陆明笑着问道：“怎么样，玩的开心吗？”

小辉抢着说道：“明哥，我们是在彪哥那边的大排档吃的，他对我们真的很客气，专门过来给我们敬酒呢，阿霞买单的时候，彪哥还给打了八折……”

小辉一口一个“彪哥”的，让陆明心里不爽。

这孩子年纪小见识浅，总是对王二彪这种人心怀好感，觉得这是小说里面说的江湖人物——然而陆明却知道，什么狗屁江湖人物，王二彪这种人，纯粹就是欺软怕硬的地痞流氓而已。

陆明压下心里不快说：“阿霞，谢谢你呀，要你陪还要你买单。”

阿霞此时已走到老陈边上，说道：“明哥，看你说的，你跟老陈是朋友，还说这么客气的话。”

老陈说：“就是，都是朋友，说这么话见外了。”

“好好好，我不说了。”