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偌大一个躯壳，之所以能够保持正常的生理活动，让人安然生活于自然界中，五脏六腑的内在支撑起着绝对关键的作用。不管哪一脏、哪一腑出现问题，都会或多或少影响到其他脏腑，进而影响身体健康。
在第一章中我们为大家简单介绍了食物的“五行”属性，其中包括了食物的性、味以及色的不同而对脏腑所发挥的不同养生功效。其实之所以食物的五行能够与身体五脏相应，就是因为中医认为五脏也有其自身的五行属性。
五行有金、火、土、木、水，五脏有肺、心、脾、肝、肾。五行之间相生相克，相生关系具体来说金生水、水生木、木生火、火生土、土生金，相克关系具体来说金克木、木克土、土克水、水克火、火克金。五脏之间因为也具备五行属性，所以相互之间也是相生相克的关系，具体来说肺属金、心属火、脾属土、肝属木、肾属水，根据五行相生相克的关系，大家就能推断出五脏之间的相生相克关系。
我们还是举个例子来说说在这种关系吧。就拿脾来说吧，脾属土，土生金，脾土可以生肺金，就是说脾和肺属于相生的“母子”关系，脾土功能正常与否，直接影响肺金，所以脾虚如果得不到调理的话，就会直接连累到肺，这也是临床上为什么出现肺病时，常会从脾上入手加以治疗的原因。而反过来，木克土，肝木克脾土，肝负责着整个身体的气机疏泄，如果肝的疏泄功能失常，脾气和胃气功能就会受到牵连进而失常。脾主升清，就是将气血等营养物质加以升扬进而转输到全身各处；胃主降浊，即将初步消化完成的食物残渣向下传导到肠道中。但因为肝疏泄失常的原因，脾不升，胃不降，都壅塞在脾胃中，腹痛腹胀、消化不良、不思饮食等症状就出现了。
当然这是简单的生克关系，如果再进一步，肝木克脾土，得不到调理，脾气血生化不足，就会连累到肺；肺金生肾水，肺虚得不到调理，肾就会受到影响；肾水克心火，肾水亏虚不足，心火就无法得到抑制……如此循环反复，生生不息。所以，想要五脏和谐，身体康健，还需要五脏都能养好，如果其中有哪一脏出现了问题，一定要及时调理，以免连累到其他脏腑。所以，食疗养五脏若能做到兼顾则兼顾，如果不能，也可以重点照顾有虚证的脏。下面我们就来看一道使用五谷养五脏的食谱。
原料：黑米、黑豆、绿豆、红小豆、黄豆、白扁豆、花生、小米、糯米、桂圆、红枣、冰糖各适量。
制作方法：
将以上除冰糖外的各原料洗净后，同放入锅中，加水适量，大火煮沸后，转小火煮至粥熟，加入冰糖继续煮至冰糖溶化即可。
营养功效：健养五脏，强身健体。
其实生活中绝大多数的人都有多多少少的不适症状存在，这也是体质有诸多偏颇的原因，但是很多时候，不是大的毛病就不去在意，吃东西也从不忌口。比如已经上火很严重了，还由着性子吃热辣的火锅，这无疑是火上浇油，让上火症状变得更严重。所以，食疗养五脏还要学会“辨证”。
按摩涌泉穴补肾强身
按摩涌泉穴对神经衰弱、精力减退、失眠乏力的患者有很好的疗效。涌泉穴是肾经的首穴，位于足前部凹陷处第2、第3趾趾缝纹头端与足跟连线的前1/3处的位置上。按摩此穴时，最好稍微用力推搓，使局部出现微热感，也可以选择艾灸的方法艾灸涌泉穴。