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“寒病”侵袭,严冬“滋补汤”补阳养阳抗寒病

体内有寒邪滞留,常会诱发“寒病”。说到寒病,它并不是指某一种具体的病症,而是许多寒性病症的统称,一般来说,寒病分为外寒、中寒、伤寒和内寒。外寒是寒邪袭表,人体阳气亏虚不足以防御,因此出现打喷嚏、鼻塞、怕冷、头痛、恶心以及偶尔发烧等症状;中寒里的“中”读音为四声,是受了寒邪袭击的意思,不是“中等受寒”的意思,严重受寒邪影响的患者,多会导致突然眩晕、口禁、战栗、发热、怕冷、无汗等症,中寒较轻的会出现恶寒、倦怠、头痛、浑身疼痛、胃脘冷痛、腹疼如绞、肠鸣腹泻等;伤寒是外感病的总称,主要表现为无汗、畏寒、恶寒、发烧等症;内寒是因为阳气不足,这是人体免疫力降低,不足以抵御外界致病因素的袭击,因此常有四肢冰凉、常吐清水、小便清长、体倦神疲、局部冷痛、下痢不化、水肿、痰饮、血瘀等症状。

中医认为,阳气是人体抵御外邪的屏障,如果将身体比作一座城堡的话,那么阳气就是守护城堡的卫兵,阳气盛,卫兵的护卫能力强,城堡就牢不可摧;阳气虚弱,卫兵的护卫能力弱,攻陷城堡就轻而易举了。所以不管身体感受了哪种类型的寒邪,其实都是体内的阳气不足导致的。所以,只要补阳养阳,让体内的阳气充沛,寒邪就不易找上我们的身体。下面我们就来为大家介绍几道“滋补汤”,以补阳养阳,防治寒病。

固元益气煲

原料:肉苁蓉20克,核桃40克,红枣4枚,海马4条,猪瘦肉100克,姜片、葱段、盐、鸡精各适量。

制作方法:

1.猪肉洗净后切块,入沸水焯去血水,其他各原料洗净。

2.将除盐、味精外的各原料及姜片、葱段一同放入锅中,加水适量,大火煮沸后,转小火煲炖2小时后,加盐和鸡精调味即可。

营养功效:温肾补阳,固元益气。

肉苁蓉是甘咸性温的中草药,具有补肾阳、益精血、润肠通便的功效,临床常用于虚寒所致的腰膝酸软、筋骨无力等症的治疗;海马属性甘温,可以温肾壮阳、散结消肿,肾虚作喘、癥瘕积聚等,都可以通过海马得到缓解和治疗;核桃补肾固精、温肺定喘;红枣补益气血。

几者和猪肉一同煲汤,就起到了温补养阳的功效。

山药牛肉汤

原料:新鲜山药500克,牛肉500克,枸杞子10克,盐、葱段、姜片(可适量多些)各适量。

制作方法:

1.牛肉洗净切块,汆烫后捞起冲净,待凉后切成薄片;山药去皮洗净切块。

2.将牛肉放入锅中,加水适量,放入葱段、姜片,大火煮沸后,转小火慢炖1小时后,加入山药、枸杞子,继续煮10分钟后加盐调味即可。

营养功效:补脾胃,益气血,强筋骨,非常适合身体瘦弱、酸软无力的人食用。

山药补气,牛肉补益气血,枸杞子滋补肝肾、养血,几者一同煲汤就成了极好的补益佳品。而在其中加入适量的姜片,目的不仅可以增添美味,同时还能起到温阳祛寒的作用,所以这到滋补汤一样适合防御寒病。

三味羊肉汤

原料:羊肉500克,杜仲20克,熟地15克,葱段、姜片、盐各适量。

制作方法:

1.将羊肉洗净切成小块;杜仲、熟地洗净后,装入纱布药袋中用细线绑好。

2.将除盐外的所有原料及葱段、姜片一同放入锅中,加水适量(没过所有材料1厘米左右即可),大火煮沸后,转小火慢炖煮至熟烂,捞去药材包,加盐调味即可。

营养功效:益肾温阳。

杜仲强筋壮骨、补益肝肾、延缓衰老;附子温经逐寒、宣通气血,温阳祛寒、回阳救逆的功效显著;熟地补肾;羊肉有明显的补阳作用。几者一同煲汤温补的效果就非常明显了。

冬季气温低,如果不注意保暖更容易感受寒邪致寒病发生,因此严冬时节在食用这些滋补汤的同时,还需要做好保暖防寒措施,衣着、居住环境等都要保持温暖,这样才不会让寒病蔓延肆虐。

强身健体小妙招

按摩气海穴强身

气海穴就是人们常说的下丹田。气海穴位于脚底到头顶的黄金分割点上,其具体位置在肚脐正下方1.5寸的地方。中医养生学认为,气海是针灸保健最关键的穴位,自古就有“气海一穴暖全身”的说法。此穴位具有温养益气、强壮身体的功效。可把双手搓热来按摩此穴位。如果你阳气不足,属于有虚证的患者,可以选择用艾灸的方法艾灸气海穴,效果非常好。 la4UA0ry7eYbEh8hGybSwNHFnSEGhi4748fXrTe1tZuwaRCu5/pApL8Xp3+62ikR

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