材料 鸡胸肉200克,草莓100克,芝麻菜30克,大蒜、盐、黑胡椒碎、橄榄油各适量
做法 1.洗净的草莓去蒂,切瓣;大蒜去皮,切成末;洗净的芝麻菜切段。
2.鸡胸肉横刀切开,放入碗中,加入蒜末、黑胡椒碎、盐、橄榄油,抓匀,用铝箔纸包好。
3.把烤箱预热至200℃,在烤盘上放入包好的鸡胸肉,以上、下火烤30分钟至熟透,取出,切成条,放回铝箔纸中,不封口,再放入烤箱中,烤10分钟,取出。
4.在盘中铺上芝麻菜,放入草莓、鸡胸肉,淋上芥末籽枫糖酱即可。
取一碗,倒入芥末籽酱、枫糖浆、苹果醋,搅拌均匀即可。