莲藕豆腐沙拉

材料 豆腐80克，苦菊40克，红椒20克，莲藕120克，豆腐奶油芥末籽酱适量

做法 1.将豆腐用模具压成圆形。

2.把豆腐放入沸盐水中烫片刻，取出。

3.红椒洗净，切成丝；莲藕洗净去皮，切薄片；苦菊洗净，切段。

4.将莲藕放入预热好的烤箱中，以上、下火180℃，烤5分钟，取出。

5.将所有食材摆入盘中，淋上豆腐奶油芥末籽酱即可。

豆腐压成泥，拌入芥末籽酱、淡奶油、白糖即可。 pBTVWu5fV7w2J4Bp6zNMxL/EiHOPhqx1DT4AwhySwbD9VbsWH4taVlZVpRQg3ItZ