薄滋味

夫人之积阴德、固元气而豫调摄者，必能薄滋味。盖人得元气以生，谷气以养，肉气以辅。肉气胜则滞谷气，谷气胜则滞元气。医家称五味之于五脏，各有所宜。若味有不节，则不知调摄，而所以辅养吾之元气者，非徒无益，为害滋甚矣。且天之生人，皆有分限，不可过求，亦不得过用，暴殄天物，得罪于天。故能甘淡薄，亦积德以惜福也。五脏调和，气爽神清，精固身强，而出乎五味之上矣。

每日晨起食粥，推陈致新，利肠养胃，津液自生，四时不可一日缺。男女素有病者，食鸡鸭子、白犬肉，致伤精气，发诸病。且猪肉虽人常食，不可过，伤亦能令人无子。

夏月伏阴在内，调理尤难。心旺肾衰，肾化为水，至秋始凝而冬乃坚。故夏月不问老少，食味温暖为宜，腹中常暖，气壮精固。若肾水既衰，而五脏失调，以烧炙油腻之物滑之，必致溏泄，而经络亦被壅滞。

瓜桃生冷，极伤脾胃。葱、薤、大蒜、小蒜，五辛不节，引动虚阳，则气耗精竭。莼菜、蕨粉俱冷精，最不宜食。

酒虽陶情性，畅血脉，不知损肺败肾，烂肠腐胁，皆酒之为患也。有因酒后渴甚，饮水与茶，被酒引入肾脏，为停蓄之水，损精损气。

茶之为物，食饱后饮无妨，盖能消食也。最忌以盐点茶，名曰引贼入寨，又曰招虎入宅。何也？盐能下坠，引茶入于膀胱，下焦虚冷。金丹轻粉，误服必不能生子。