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青少年能否素食

球球,人如其名,是个胖乎乎的小男生,他走到哪,都会招来大妈的喜爱,“这小胖子谁家的啊?真可爱。”

可是球球并不喜欢自己的身材,他觉得自己这样一点也不帅气,在班上,总有女生开玩笑的喊球球是国宝。球球知道,她们在笑话自己和熊猫一样胖。球球想去操场上打篮球,但是那些健壮的男生总是看着他说:“你这么胖,跳得起来吗?”

球球很受伤,他想到了减肥。可是不让他吃饭,球球可是受不了的,怎么才能既舒服又不用大量运动就把肥减了呢?球球绞尽脑汁也想不出办法来。

正巧球球的表姑到球球家做客,饭桌上,表姑只吃青菜萝卜,球球问:“表姑,你怎么不吃肉?”

表姑说:“我在减肥啊,吃素有助于我减肥。”

原来吃素就能减肥啊,球球如获至宝,从那以后,球球只吃素食,其他什么也不吃,不论球球妈妈做多好吃的肉菜,球球都不吃一口。

可是几个星期过去了,球球非但没有瘦下来,反而被医生说营养不良。球球想不明白了,这到底是怎么回事啊?

给男孩的悄悄话

有些男孩因为体型偏胖,想通过素食的减肥;还有些男孩有挑食的坏习惯,不喜欢吃肉食,这让很多家长很担心。那么,对于处于青春期的男孩适合素食吗?答案是否定的。因为,青春期的男孩正是长身体的时候,此时身高和体重都会迅速增加,需要大量的蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质等营养物质。而蛋白质等营养物质,主要存在于肉类食物中,所以,专家指出,青少年吃素食不利于长身体,良好的营养影响着身心的发展,显得尤为重要。

虽然,男孩在生理课上会学到糖、脂肪和蛋白质三大营养素,可以在体内互相转换,但是通过这种转换远远不能满足青春期男孩身体对蛋白质的需要。而人体必需的8种必需氨基酸,在体内是无法转换的,必须由食物提供。

科学家已发现,蛋白质中的必需氨基酸是参与人体新陈代谢的重要营养物质。摄入此类氨基酸的多少对青春期少年的生长发育影响很大,而此类氨基酸大多存在于肉、蛋、动物的肝脏等食品中。

专家指出,长期吃素,容易缺乏铁、维生素B 12 和蛋白质等机体制造血红蛋白的主要原料。长期素食还会导致低胆固醇血症。胆固醇是人体不可缺少的营养物质,也是人体细胞膜、性激素、皮质醇等的物质基础,对白细胞活动起着重要的作用。

总之,无论从哪个角度来讲人体所需要的各种营养,都要靠膳食来提供。而对于处于青春期的男孩更需荤素搭配,保证营养的全面性,为长身体做好保障。 pDzDa6S4pb2xnrjmyl85WmllARe+LQ0nuUtyGEEE6ZNhSCHBuJm5OPSKFlexds9G

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