第二章

岩坎拉把桌上的铁锅往三角架上一放，做了个把柴火塞在锅下的动作，笑着说：“这就是炉灶。下面一烧火，就可以烧饭烧菜，我们家家都是这样。”

大家明白了，这就是知青们以后用的炉灶。

“那我们用什么烧火呢？”陈永生问。

“以后你们就用那些柴火烧水做饭。”岩坎拉指着门外场地边上堆着的那一掰柴火（一个人两手向两侧伸平的距离竖根立杆，劈了柴火后架在其中，堆成一人高低，上边用绳子固定，为一掰），说：“这柴火是乡亲们你家一捧我家一捧的送过来的，你们先用着。柴火烧完了我们再凑一些。现在春末初夏，树木太湿，还不是砍柴的时候。到了冬天农闲，树木会有些枯了，我们队里会组织男人们上山砍柴，再用马车拉回来统一分到各家各户。到那时候再多分些柴火给你们备着。竹鼠还备三月粮呢，你们说对吗？”

“对，对，我们听队长的。柴火我们会砍。在家生煤球炉子时，都是我们自己劈得柴呢。”陈永生说。

“永生你别插嘴，我们先听队长说。”张坚拉了陈永生一把，没让他说下去。

“我们队里统一砍回的柴火比较粗大，你们破小些才好烧。那桌上放着一把斧头和两把砍刀，可以用来破柴火，这砍刀也是我们男人主要的劳动工具。”

“哦。这砍刀我和张坚一人一把，以后干活用。”陈永生兴致勃勃地拿起砍刀比划着。

岩坎拉指着桌上半箩米，说：“这些米，是大家昨天帮忙给舂的。我们傣族生活习惯和你们汉族不同，一年四季都是吃的糯米饭。前两年上面也推广过种籼稻，这籼稻产量虽然是高一些，煮饭时涨性也比糯米大。可是煮成饭吃下肚后，过不了多少时间就饿了，那饭还不能用手抓着吃，我们实在不习惯。所以，我们向上面反映，经过县里批准，现在不种籼稻又改回种糯稻了。听说你们以前在上海吃惯了籼米，一定不习惯吃糯米吧？没关系，时间久了就习惯了。这糯米饭好，早上吃了到中午还不见饿，还养胃。不过，这糯米的涨性不如籼米好，你们在煮饭时，要少放些水。”

“知道了。”张坚连连点头，他指着地下摆的两袋稻谷，问岩坎拉说：“这稻谷是……”

“那两麻袋稻谷，是你们四个人这个月的口粮，一袋九十斤，共一百八十斤谷子。根据我们这儿的规定，壮劳力每月五十斤谷子，按75%的出米率，五七三十七斤半的米，女的每月四十斤谷子，折算下来就是三十斤米。这谷子你们要到石臼上去舂成米才行，舂下的稻糠，留给老乡当喂猪的饲料。下个月的今天，你们再去仓库找波依香领。他是生产队会计兼仓库保管员。”

“可是我们没有石臼，而且谁也不会舂米呀。”陈永生急了。

“这舂米太简单了，又不是啥技术活，我们傣家人人都会舂，就连小孩也会，也不用学。石臼，我们每家竹楼的下面都有，见到哪家石臼有空，你就去那家舂米，他们还会帮你们一起舂呢。”

“你们这么多年都用石臼舂米，怎么不用机器轧米呢？”张坚问。

“我们也想用机器，谁不希望省力一点。可是用机器就得用电，我们这大山里，没电哪。”岩坎拉叹了口气，两手一摊，作了个无可奈何的表情。

“没有电就没有电灯了，哪晚上照明怎么办？”女知青方芳急了，“我可是从小就怕黑。”

“我也怕黑。”刘颖皱着眉头说：“我和方芳一样，晚上怕黑，要蒙着被子睡觉。”

“队长，寨子附近有商店吗？我们想买点煤油，用玻璃瓶子做个小灯，晚上照亮。”张坚问。

“我们的寨子里没有商店，沿公路往上走五公里的曼庄大队部，那儿有商店，也有煤油卖。今天去买看样子时间来不及了，这样吧，我家还有，倒一些给你们。今天晚上你们凑合着先用，等明天你们再派人去大队的商店买。另外，菜呀盐的，我家有，先给你们先弄点应付一下，就是些山毛野菜的，我们这儿山沟边多着呢。以后这菜你们在农闲休息时可以自己到河边垦地种些，也可以到老乡那儿买些，或者自己到山沟去摘些，这儿山毛野菜一年四季不断，蕨菜呀，竹笋呀，山药呀。就是炒菜的油不好办。公社镇上和县城的居民每个月有计划供应，我们这儿的老百姓没有供应的，要自己解决，平时吃的油全靠队里过节或农忙时杀猪宰牛，把肉分给每家每户，每家再从分得的肥肉中提炼出一些油来，留作平时作炒菜用，再难时各家自已会杀个鸡杀只鸭的，填补填补这没油的空档。现在不是过年过节，农忙也过去一个多月了，好久没杀猪宰牛，大家就都没有油，我家也断油快一星期了。明天你们去大队部的商店看看，运气好的话说不定能买上两个猪头肉罐头，那罐头油水足呢，那层白白的猪油捞起来拌在菜里，香。”

“谢谢队长，你们已经帮助我们不少了，这些小事，我们自己能够想办法克服。”张坚望着岩坎拉无奈的表情，知道这儿的傣族老乡也难。再说我们知识青年上山下乡，是来这插队落户，接受贫下中农再教育的，老百姓能过的日子，我们当然也能过，绝对不能搞特殊。

“想起来了，我们这儿的老乡常常会去赶街，他们把鸡、鸭和蛋呀，水果的拿到街上去卖。”

“这不就是自由市场吗？”陈永生说。

“对，对。照这么说，你们上海也有赶街的？”岩坎拉好奇地问。

张坚说：“以前也有这种自由市场，后来搞统购统销，农副产品由当地政。府统一收购，统一销售，这自由市场也就被当作资本主义的尾巴，割掉了。所以现在没有了。”

岩坎拉摇摇头说：“这可有点不合情理。老百姓赶街，拿自己的东西卖些钱，再拿这钱去商店买锄头镰刀盐巴洋布。不让赶街，我们拿什么去商店买？你们可以去赶街时买一些，也可以在寨子里直接问老乡买。鸡鸭六毛八一斤，鸡蛋七分钱一个，鸭蛋九分钱一个。还有，我们西双版纳是水果的王国，各种水果多，香蕉一分钱一个，菠萝八分钱一斤，泡果五分钱一个。你们汉族不是常常夸我们两双版纳是头顶香蕉，脚踏菠萝，手拿甘蔗，跌一交还可以抓两把花生的好地方吗？”

“西双版纳真是个好地方。”张坚嘴巴上顺着岩坎拉说着，心里却在暗暗地嘀咕着：“这儿的物价是比上海便宜，可是再便宜也需要钱哪！我们刚来这儿插队落户，还哪儿来的经济收入呢？虽说离开家时，父母亲从本来就不多的收入中悄悄塞给几十元钱，可这钱不到万不得以，能用吗？

“上次开会时，听乡里的领导说，从上海一路坐车到这儿，要差不多十天的时间，一定累了，你们先安顿好休息一下。需要的东西我过一会儿就送过来。还有，今天晚上你们就不要做饭了，去我家吃。我老婆今天专门为你们杀了两只鸡，我再去南腊河里下张丝网抓几条鱼。今天，我们先让你们尝尝傣家的风味。我们傣家的口味可比不上你们上海精美哦。”

“哇，来的第一天就吃傣家菜，太好了，谢谢队长。”陈永生拍着手笑着说。

“队长，那我们什么时候下地劳动？”张坚问。

“不急不急，我们农忙刚结束，现在是农闲时节，这几天也正好队里放假休息，你们也抓紧休息，恢复好体力。下个礼拜就要去水田里拔草薅（hāo）草了。你们先在家整理一下东西，到吃晚饭时我过来叫你们。”

岩坎拉说完就急匆匆回家了，他要去南腊河下网抓鱼。傣族在大的河中抓鱼，先得下水拦河张挂好丝网，网下端的铅块把鱼网向下吊直了把河拦严实，然后沿河边走向上游，向河中不停地扔河卵石。一路扔下来，等扔到丝网边便可收网。这的，卡在网眼中的鱼就随着丝网被同时收上来。

等岩坎垃一走，知青们也开始忙碌起来，整理行李，铺床摊被。当然，在西双板纳山寨，不能没有蚊帐。早就在上海时就听说西双版纳的气候热，蚊子一年四季都有，而且听说西双版纳蚊子的个儿特别大，来的路上就听得有这样一句顺口溜，说是云南十八怪，三个蚊子一盘菜，所以，知青们人没到山寨，对这儿的蚊子倒先怕上了。当然，到了版纳山寨的第一件事，就得挂好蚊帐，免得让这大蚊子咬。当张坚他们挂好了蚊帐，再看看四周竹笆围的墙，不由得暗暗叫起苦来。这竹笆拦得哪儿是什么墙啊，明明是隔栅栏嘛。那缝隙大得连手指也伸得过去，里里外外都可以看得清清楚楚，这对住在里面的人来说，根本没有一点隐私可言。男知青倒是不觉得什么，可就难坏了两个女知青。

“没关系，行李里面不是有包装纸吗？我们用包装纸把墙糊上就行了。”张坚从打开的行李中拆出几张包装纸来，放在桌上，说。

“纸是有了，可是没有浆糊怎么糊？总不见得我们用口水糊吧？”陈永生说。

“外面不是有糯米吗？生个火，糯米放在锅里煮一锅稀粥就可以当作浆糊用。永生你去南腊河打点水来，我生火，用不了多少时间浆糊就有了，王芳刘颖你们先把各人行李内的包装纸整理好。”

张坚用砍刀劈小了几块柴火，把火点燃了。陈永生在锅里倒上水，又放了两把米，不一会儿，稠稠的糯米粥便熬成了。熬好了米粥，几个人摊纸的摊纸，涮浆的涮浆，开始糊墙。

大家一番手忙脚乱，没过多久，女宿舍的便墙糊好了。糊好墙的女宿舍，也显得干干净净，亮亮堂堂，几人看了直叫好。只是包装纸大少，男宿舍墙上只糊了一半。张坚说：“没关系，男人的宿舍不会有人偷看，也不会在乎有没有女人来偷看，等以后有了纸再糊再糊也不迟。”