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贾母的八十岁生日

大家读一下文本来感觉一下。“因今岁八月初二日乃贾母八旬之庆,又因亲友全来,恐筵宴排设不开。”第一句就告诉我们,亲戚朋友多到如果都来庆寿,宴会是排不开的。“便早同贾赦及贾珍、贾琏等商议,定了于七月二十八日起至八月初五日止,荣宁两处齐开筵宴。”注意一下,不只是时间的长,从七月二十八号开始一直到八月五号,而且在空间上还要荣国府、宁国府一起设宴。意思是只在某一个饭店设宴不行,还要把高雄的几个大饭店都包下来才行。因为官场的东西很复杂,譬如这个党的人跟那个党的人恐怕还不能见面,一见面就要吵架,所以就得荣国府请一党,宁国府请另外一党。这种事情小时候我们经历过,有些人家请客的时候,光排名单就复杂得不得了,谁跟谁可以同桌,谁跟谁最好不要坐在一起,谁跟谁最好连面都不要见,起码党政军要员得稍微分开些。因为八十岁的贾母生日,连皇帝都要颁布制令,党政军要员都会到,这些人之间的关系是很复杂的。贾家四代荣华,跟这些人有着千丝万缕的联系,出一点儿差错,接下来官都别想做了。比如说某王爷跟另一个王爷是死对头,你恰好把他们安排在一个桌上,又挨着坐,那他们肯定要怪你贾家处理不当,所以必须要细致周到,才能维持他们在政治上的立场。

大家看一下:“宁国府中单请官客,荣国府中单请堂客。”男眷跟女眷是分开的,因为古代社会女性跟男性不宜一起出席宴会。“大观园中,收拾出缀锦阁并嘉荫堂等几处大地方来作退居。”“退居”等于是更衣间,当时的贵族们喝四道茶之后就要换一次衣服。换衣服是大排场,不像我们今天自己就可以,要好几个人伺候,衣服是冠、袍、履一整套都要换的,所以需要一个很大的“退居”。记得以前看维斯康蒂拍的电影《豹》,里面就有西西里岛的大贵族们宴会的场景,其中最精彩的一段是忽然把华尔兹的镜头转到了“退居”,也就是洗手间。我们知道在十八世纪,还没有抽水马桶,只见一个又一个的盆子,镜头就这样扫过去,真的吓人一大跳,你才知道贵族的宴会,光是盥洗的空间就大到这种程度。如果你没有贵族的经验,你根本无法知道这些。一下子家里来了几百个客人,那时根本没有现代的所谓厕所,让人到哪里去?所以,这里的“退居”两个字,包含的意思比较多,就是要有一个地方可以去补补妆、换换衣服、上上厕所或者休息一下。

下面我们来看那一天请客的名单:“二十八日请皇亲、驸马、王公,并郡主、王妃、国君、太君、夫人等。”基本上都是皇族。“二十九日便是阁下、都府、督镇、诰命等。”“阁下”大概相当于今天部长级的人;“都府”有点像我们今天的市政府,就是京都里面的官员;“督镇”是军人,可能是司令官;“诰命”是他们的太太。过去有官位的人,他们的太太会被封为诰命。“三十日便是诸官长、诰命并远近亲友、堂客。”注意一下,等级是不一样的,二十九日请的人官位比较大。“初一日是贾赦的宴,初二日是贾政,初三日是贾珍、贾琏,初四日是贾府中合族长幼大小共凑的家宴。”到了初一就是家宴了,有没有看到辈分?先是文字辈的、接着是玉字辈的,接下来还有其他家族的。“初五日是赖大、林之孝等共凑一日。”初五要留给用人。这是过去贵族家庭的一种管理方法,假如我过生日,也可能会把亲戚朋友们分开,但不会特别留出时间给菲佣。贾府让这些老管家带着用人来做家宴,说明在管理上,他们想让用人觉得是家人。这个大家族里,主人和用人的比例可能是一比十,所以要让他们有参与感,就像今天企业要分股份一样。 ST7U/D4P7P6Uh+T3Yeml09Vqv8MHFep2KPHsrzM/fg2WStkefp2fXl16IyGxqX2i

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