妙玉讽刺宝玉,说得宝钗、黛玉、宝玉都笑了。妙玉于是执壶,“只向海内斟了约有一杯。宝玉细细的吃了,果觉轻清无比,赞赏不已”。容器虽大,可她只倒了一小杯。注意“轻清”这个词,就是最好的茶品起来感觉却像没有。刘姥姥为什么喝不出来,就是因为太淡。
妙玉正色道:“你这遭吃茶是托他两个的福,独你来了,我是不能给你吃的。”人就是这么奇怪,心里有爱又不能面对的时候,他会讲反话。妙玉嘴上这么说,其实心里最盼望的,是给宝玉喝。宝玉笑着说:“我深知道的,我也不领你的情,只谢他二人便是了。”宝玉很聪明,当然不会点破。妙玉听了方说:“这话明白。”
注意下面这段,黛玉被认为是《红楼梦》里品位最高的女孩子,结果却被妙玉讽刺了。我们前面说过,《红楼梦》里用“玉”这个字做名字的只有四个人:宝玉、黛玉、妙玉,还有一个蒋玉菡。所以一般人都认为,“玉”这个名字在《红楼梦》里有特别的意义。这里我们看到,三个“玉”遇到了一起,妙玉讽刺完宝玉,现在又要讽刺黛玉了。
黛玉问:“这水也是旧年的雨水么?”妙玉冷笑道:“你这么个人,竟是大俗人,连水也尝不出来。”大概从来没有人说黛玉是俗人,可妙玉竟然说她是个大俗人,连水都尝不出来。所以你可以看到在某一种品位上,人是可以这么孤僻的,就觉得别人怎么都听不懂这么好的音乐,看不懂这么好的文学。
妙玉说:“这是五年前我在玄墓蟠香寺住着,收的梅花上的雪。”“玄墓山”在苏州,现在还在,山上原本种了很多梅花,如今也许已经被破坏得蛮厉害了,因为很多人读了《红楼梦》,都往那边跑,都想收梅花上的雪。大概梅花开放的时候,落在上面的雪,会带有梅花花蕊的香味。她说“共得了那鬼脸青的花瓷瓮一瓮,总舍不得吃,埋在地下。今年夏天才开了,我只吃过一回,这是第二回”。“鬼脸青”是一种深蓝色釉彩的瓷器,过去的人认为,人死的时候,脸会发青、发蓝,所以把那种蓝釉叫鬼脸青。
我们不要忘了妙玉是一个家道衰败、落难的小姐,竟然带着一瓮雪水到处走。因为她到贾家的时间并不长,大观园盖好不过一年多,盖好之后她才住进来。五年来她就带着这瓮雪水跑来跑去,平时就埋在树根底下,因为怕水会变质。所以我不知道大家会不会觉得,品位是那么迷人,可品位又是这么苦。她幸好还有一个黛玉可以骂,因为她跟黛玉讲了之后,黛玉大概就能觉出这个水真的很好;可是刘姥姥你骂她一百次,她还是品不出这个水跟其他水有什么不同。
“你怎么尝不出来?隔年蠲的雨水火爆气不尽,如何吃得?”这个我们真的很难领悟,我们喝惯了高雄的水,很难了解水怎么会有火爆气。而且她刚才给外面人喝的,就是那个隔年蠲的雨水。可见,品位是一个永远比不完的东西;比到最后,大概就会有一种大彻大悟。妙玉可以嘲笑黛玉是一个大俗人,当然也有人可以嘲笑妙玉说,你也够俗的。所以品位其实是一个无底洞,如何追求品位,同时又调侃品位,是一件有趣的事情。
“黛玉知他天性怪僻,不敢多话”,黛玉那么聪明、嘴巴那么伶俐的人,都不敢说话了,“亦不敢多坐,吃过茶,便约宝钗走了出来”。虽然妙玉对黛玉、宝钗另眼相待,但这个地方还是让每一个人都怕,不敢多做停留;虽然高雅,但不温暖。