不仅媒体会不断对你进行不健康信息的轰炸,而且当你用大脑勇士的思维去观察时,会发现周围到处都是不健康的选择。当你意识到所有潜在的地雷时,你会更加小心提防,做出更好的选择。知行合一,知得更好,便会行得更妙。
以创新技术闻名的克利夫兰医学中心(Cleveland Clinic)拥有世界上平均面积最繁忙的麦当劳店,这种明显的矛盾是否令你吃惊?大约8年前,塔娜预约了一位新的内分泌科医生,颇具讽刺意味的是,来看病的人肆意地吃着让他们更不健康的食物。简直令人难以置信!在过去10年里,丹尼尔和塔娜工作的重点是探索身体健康与情绪健康的联系,我们意识到,很多医院、诊所、学校、企业和教堂本可以更好地帮助它们所服务的人。
2010年8月一个周日的早晨,丹尼尔和塔娜去附近的教堂做礼拜。丹尼尔告诉塔娜,他会去占座位,而塔娜要把克洛伊送到儿童教堂再过来。当丹尼尔走向教堂时,他看到门前的摊位上有成百上千个用于慈善义卖的甜甜圈,尽管从3岁起他就一直能在教堂里看见甜甜圈,但这仍然让他恼火。接下来他又经过了培根和香肠摊,他更加恼火。在走进教堂前,他又看到了正在烤着的几百个热狗,那是为会众准备的,他感到脖子里升起一股热浪。当他坐下来时,听到牧师在谈论前一天晚上他们举行的冰激凌节。
塔娜来到教堂时,丹尼尔非常沮丧。塔娜看到丹尼尔在手机上敲字,这是她非常讨厌的事,她用妻子特有的眼光狠狠地看了丹尼尔一眼,说道:“你为什么在教堂里玩手机?你不知道这样会下地狱吗?”丹尼尔让她看他敲的字:
去教堂……甜甜圈……培根……香肠……热狗……冰激凌。这些人不知道自己的行为会让教众快些去天堂!拯救他们,然后杀了他们。不应该是这样的。
一旦我们有了健康意识,会发现自己的社会,包括学校、教堂、诊室,无论初衷多么好,都在用低品质食物伤害大家。我们本可以有更好的饮食方式,为了改善周围环境对于食物的选择,我们必须更努力。在做礼拜时,丹尼尔祈祷上帝让大家改变宗教场所的食物。无论是什么宗教场合,都不应该成为诱发疾病的地方。
两周后,华理克牧师(Rick Warren)给丹尼尔打来电话。华理克牧师是美国最大的教会之一马鞍峰教会(Saddleback Church)的高级牧师,他也是《标杆人生》( The Purpose-Driven Life )的作者,这本书在全球销售了3 500万册。华理克告诉丹尼尔:“上个星期日我给大约800人施洗礼。进行到一半时我意识到每个人都很胖。我自己也很胖,给会众树立了一个糟糕的榜样。你可以帮助我们吗?”
丹尼尔还清楚地记得自己的祈祷,所以他说:“从您打来电话那一刻起,我就决定为您效劳了。”我们和华理克、马克·海曼(Mark Hyman)一起制订了一个计划,即通过教会让人们变得健康的5步计划。第一周便有15 000人报名参加。第一年里他们减掉了总计113吨的体重。目前世界上有数千所教堂在实施这项计划。
培养健康意识是获得健康的第一步,这非常重要。当你有了健康意识后,会很快注意到自己陷入了一场战争,成为大脑勇士能帮助你赢得这场战争。
每当来到马鞍峰传道会上,我们都会听到大家讲述利用《大脑勇士》这本书列出的原则如何改变了自己的生活。他们说:
我减掉了10公斤、15公斤、20公斤、40公斤、70公斤。
我的健康指数改善了很多!胆固醇原来是202,现在是164。血压原来是142/92,现在是125/75。体重指数原来是35.7,现在是26.1。
我不再头疼了,太神奇了。我以前几乎每天都要服用止痛药,现在已经两周多不吃药了。
我的衣服变宽松了,开始能穿上以前的衣服了。
我的头发开始变黑了……谁敢相信呢?
我的情绪变得更稳定、更积极了。
我的哮喘好多了。
控制糖、面粉、盐和精加工食品后,我很少极度渴望它们,而且对营养丰富的食物的需求量也少了。
我刚结束化疗。每个人都吃惊我怎么会这么有活力,我的头发怎么这么快就长了出来。我在和一个比我年轻10岁,而且没有患癌症的人交往。他是计划外的收获。
我的气色看起来非常棒。皮肤变得很光滑,改善的程度很明显。
之前夜晚常发作的头疼有98%的时间已经消失了。早晨醒来时我觉得头脑清醒,不再昏昏沉沉。
早晨我不再感到身体、关节、肌肉疼痛。
我停了治高血压的药物……正在努力甩掉治疗Ⅱ型糖尿病的药物和降低胆固醇的药。
我有糖尿病,现在我的血糖比注射胰岛素后还正常。我不再注射胰岛素了。
我的关节炎不再那么疼了。
在教堂里说这样的话有点不合适,但不得不说我的性生活大大改善了。
我和塔娜听到过很多人讲述因为拥有了大脑勇士的思维模式而人生发生改变的故事。他们不仅鼓舞着身边的人,而且鼓舞着我们继续为这项事业努力。安琪的故事就非常打动我们,她给我们写了一封信讲述自己。
我的故事要从我很小的时候讲起。除了祖母给我做饭时,我大多数时候都会看着电视吃饭。到8岁时我变得很“胖”,被送到了减肥中心,那时我只有8岁啊。我妈妈很在意我的外貌。我已经感受到食物成瘾的麻烦了,我觉得自己有什么不对劲。我会藏在厨房的柜子里无节制地大吃。我的体形很糟糕,还好我的体重还算正常,因为我很爱运动。我一直努力赢得妈妈的赞许,但她总是用指责的眼神看着我。所以我会买很多垃圾食品,藏起来,偷偷地大吃大喝。那种羞愧和痛苦让人无法忍受。
直到发现大脑勇士计划,我才成功摆脱了食物成瘾。认识到我吃的食物才是问题所在,而不是我自己有问题,这真是莫大的解脱。感觉就像天堂向我敞开了大门!
我很年轻就结婚生子了。我根本不知道应该怎么照顾家人,我们吃了近10年的垃圾食品。我尝试过各种饮食法、减肥药和我能找到的一切快速解决办法,但一次又一次地失败了。我们买过低脂垃圾食物,结果我的体重达到了102公斤,我的身高可只有152厘米。
我的婚姻并不幸福,怎么可能幸福呢?当我的丈夫通过控制食量开始减肥时,我变得更加不快乐。他试着帮助我,这只能令我愤怒,就像瘾君子在捍卫成瘾似的。但是我也很担心,为什么我就不能不吃那么多呢?
成为大脑勇士之前 |
成为大脑勇士之后 |
2014年5月,当一位同事给我介绍了大脑勇士计划,去亚蒙诊所见到塔娜后,一切都改变了。我心里想,这只不过意味着另一个失败而已,但无论如何可以试试。我开始阅读这个计划方案,看到了希望,真正的希望!只用了几天我就读完了。我的焦虑和抑郁难道是不健康饮食的结果?以前我尝试过无谷蛋白的饮食法,但从来没有控制住我对垃圾食品的渴望。
这个计划与众不同!丹尼尔和塔娜承诺两周发生改变,天哪,真的是这样!在最初两周里我减掉了5公斤,整个计划下来总共减了47公斤。现在我的体重是55公斤!我的衣服尺码从18/20变成了3/4。我喜欢吃健康食品,喜欢锻炼。我不再想念垃圾食品,无论走到哪里,我都可以找到健康的食物,要么我就自己带食物。从中我学会了太多的东西。
我很自信,周围人都注意到了。很多人赞美我的外貌。我不再回避社交活动,不再觉得人们好像在取笑我。大脑勇士计划鼓励我控制自己的健康,现在我拥有了自己的计划。我将所学运用到日常生活中,现在我还鼓励别人减肥。如果我可以执行这个计划,别人也可以!
我不会说这是昨日重现,因为现在的我比以往任何时候的我都要好!那曾是充满痛苦和疾病的情绪之旅,现在我得到了解脱。我的人生发生了惊人的改变。每天我都充满了感恩和信心。
在践行计划之前我有:
偏头痛、红斑痤疮、皮肤干燥、头晕、胃病、脑雾 、卵巢囊肿、影响正常生活的焦虑和抑郁
在践行计划之后我的改变是:
14个月里减掉了47公斤体重
对家人很有帮助
消化问题和囊肿消失
有了更多赋权
前所未有的自信
头脑清醒,偏头痛消失了
能够控制情绪
体格壮,不生病
容忍度提升了
专注力明显改善
能够战胜焦虑和抑郁
学会做饭了
一旦我知道该做些什么,不再渴望垃圾食品后,在假期里坚持计划也并不困难了。我会做几个菜,带着去参加聚会。家人觉得很好奇,对我也很支持。如果我可以做到,那么任何人都可以做到。大脑勇士计划在很多方面帮助了我。塔娜的故事激励了我,这个计划帮助我获得了对人生的掌控。我永远心存感恩。我会把《大脑勇士》这本书作为礼物送给朋友,希望他们也能像我一样。
请在符合你特质的项目前打勾,在没打钩的特质上继续努力。那些没打钩的特质是你需要改进的方面: