如前所述,家养族在性状一致性方面通常不如真种。同一物种的家养族也经常会有某种怪异的性状。我的意思是:虽然它们彼此之间以及和同属其他种之间在若干方面只有很小的差异,但常常在某一部位具有非常极端的差异。这种情况不但出现在我们比较这些家养族时,更特别的是出现在我们比较它们和自然态下的所有最近似物种时。除了这些怪异性状(以及将在后文中讨论的“变种间杂交完全能育”)之外,同一物种各家养族之间和自然态下同属各近似种之间在差异的表现形式上是一样的。在动物和植物的家养族中都曾出现过一些权威人士认为是变种,而另一些权威人士认为是传衍自原本不同的物种的情况。如果家养族和物种之间存在显著差异,就不会总是反复出现这样的两难情况了。人们常说,家养族彼此间在性状上的差异达不到属级。我认为,这种主张很难成立;博物学家们在判定哪些性状具有“属级意义”的时候,意见大相径庭;目前所有评估都是经验性的。并且,根据我下面谈到的对“属的起源”的看法,我们不该奢望能经常从家养品种中找到“属级水平”的差异。
在试图估计同种家养族之间结构差别大小的时候,我们立即陷入了困惑——不知道它们传衍自一个祖先种,还是几个祖先种。如果这个问题能解决,将是一件非常有趣的事。例如,如果能表明纯种繁殖的灵 、大猎犬、 、獚和斗牛犬都是同一物种的后代,那么我们将有充足的理由质疑生存于世界各地的许多近缘天然物种(如多种狐狸)的“不变性”。我不相信所有狗都是从一种野生物种传衍下来的,但对于其他家养族,却有强有力的证据支持这种观点。
灵
一种身细腿长的猎犬,以奔跑速度快著称,被用于追逐野生的狩猎动物,尤其是野兔。
人们通常设想,用于驯养或栽培的动植物都有非凡的内在变异倾向,并能耐受各种气候。但是,野蛮人在着手驯化一种动物的时候,怎么可能知道它会在后续的世代中发生变异和能忍受别种气候呢?驴和珍珠鸡变异性不大,驯鹿不耐热,普通骆驼不耐寒,难道这些阻止它们被驯养了吗?我相信,如果野蛮人从自然界中取来的是其他一些动植物,它们在数量、分类和产地上与现在的家养品种基本一致,则在家养条件下繁殖同样多世代之后,平均而言,它们产生的变异将与现有家养品种的祖先种一样多。
历史悠久的家养动植物是传衍自一个物种,还是几个物种?这个问题目前得不到确切答案。认同家养动物多起源的人主要依据:在最古老的记载中(特别是在埃及石碑上),家养动物品种丰富,有些品种与现生品种非常相似,甚至可能完全相同。即便果真如此,除了能说明某些家养动物品种是四五千年前从埃及起源的之外,还能说明什么呢?那么在四五千年之前呢?谁敢妄言在更古老的时期,埃及就不可能存在拥有一只“半驯化的狗”的野蛮人,就像火地岛和澳大利亚土人一样?
从地理等方面考虑,我认为家犬很可能传衍自几个野生种。关于山羊和绵羊,我还没有形成明确的意见。从布莱思先生对印度瘤牛的习性、叫声和体质等的描述中可以看出,它们的原始种和欧洲牛的不同。几位权威人士认为,欧洲牛有不止一个野生亲种。关于马,我倾向于推测所有家养马都传衍自一个野生种。学识渊博的布莱思先生认为,所有品种的鸡都源自普通的印度野生鸡( Gallus bankiva ,原鸡)。鸭和兔的各个品种虽然在结构上存在显著差异,但是我认为它们都传衍自普通的野鸭和野兔。
印度瘤牛
哺乳纲,牛科,牛属家畜,原产印度。脖子上方有一个硕大的牛峰,像一个大瘤子,喉部的松肉皮延长为肉垂,直至腹部。
原鸡(雄)
鸡形目,雉科,原鸡属的一种,为家鸡的原祖。雄性羽色鲜艳,雌性上体大部黑褐色。栖息于热带和亚热带山区的密林中,主要以植物的果实、种子、嫩竹、树叶、各种野花瓣为食。
一些作者把某些家养族起源于多个原始种的理论发挥得荒谬绝伦。他们认为所有纯种繁殖的家养族,不管在性状上的差异多么微小,都各有野生原型。照此说来,仅在欧洲,就存在过不下20个野牛种、20个野绵羊种和若干野山羊种,甚至在大不列颠一地就有好几种。要知道现今英国几乎没有一种哺乳动物是特有种,法德两国只有很少几种哺乳动物有差别,匈牙利和西班牙等国的情况也是如此,但这些国家都拥有牛、绵羊等的好几个特有品种。我们必须承认许多家养品种起源于欧洲:如果这几个国家没有这么多特有种作为它们各自的祖先种,这些家养品种还能源自哪里呢?印度的情况也是如此。我完全赞同,全世界的家犬品种可能是从几种野生种传衍下来的,我毫不怀疑它们经历了大量的遗传性变异。谁能相信与意大利灵 、大猎犬、斗牛犬或布莱尼姆獚犬(和野生犬科动物大不相同)等极为相像的动物曾在自然状态下自由生存过?常听到有人轻率地说,所有品种的狗都是由少数几个原始种杂交产生的;但是,杂交只能让我们得到某种程度上介于两个亲本之间的类型。如果要用杂交来解释这几种家犬,就必须承认意大利灵 、大猎犬、斗牛犬等极端形态曾在野生状态下存在过。此外,通过杂交制造不同品种的可能性被过度夸大了。无疑,通过偶然杂交并借助于对具有所需性状的混种进行仔细挑选就有可能改变一个品种,但是很难相信我们能从两个非常不同的品种或物种获得接近中间类型的品种。约翰·西布赖特爵士特意为此做过试验,结果失败了。两个纯种第一次杂交产生的后代还算均一,有时候非常均一(我发现鸽子的情况就是这样),一切看起来很简单。但混种杂交几个世代之后,就很少能拣出两个彼此相像的后代了。当然,要成功地得到两个区别很大的品种的中间品种,必须长期进行极为细致的选择。在文献记载中,我找不到任何一例通过这种途径形成的永久品种。
布莱尼姆獚犬