第 36 章

郑绣绣擅做淡爽清鲜的菜肴, 喜用汤提鲜。玉珠在水榭院玩了好一会, 同嫂嫂一块把一小篮的荔枝吃光, 甘草没敢装太多, 怕主子们吃多上火。
　　
　　回去扶云院, 木氏已让丫鬟们把两筐荔枝送去其他几个院分了。
　　
　　酉时刚过, 郑绣绣给扶云院送了道吃食过来, 鸡汤氽海蚌。海蚌这东西海边才有，想要新鲜的送来京城，成本太高, 都是做成干货运往各处，吃之前要泡发，她的这道汤菜就是先把蚌肉泡发, 氽以滚热