饮食控制是所有糖尿病治疗的基础

糖尿病的治疗好比是五匹马拉一套车，而其中出力最大的就是驾辕之马。在教育心理、饮食、运动、药物、病情监测这五匹马中，饮食是当之无愧的驾辕之马。

任何糖尿病患者都需要控制饮食

任何一个糖尿病患者，不论病情程度如何，在任何时候都需要进行饮食治疗，并且要终身进行。可以说，没有饮食治疗，就达不到糖尿病的满意控制。

糖尿病患者都有不同程度的胰岛素合成和分泌能力的下降，如果摄取热量过多，餐后血糖就可能升得很高，以致严重危害健康。另外，饮食不当，摄取热量过多，也可使患者的血压升高、体重增加，而这些改变对患者来说都是十分有害的。所以，每个糖尿病患者都必须把合理控制饮食作为与疾病进行斗争的必要手段，终身进行饮食治疗。

饮食治疗要达到什么效果

饮食治疗包括控制总热量、合理配餐、少食多餐、粗细搭配、清淡少盐等，目的是将体重控制在标准范围，同时控制血压、血脂，纠正代谢紊乱，减轻胰岛 β 细胞的负担。