怀孕7周末左右,胎芽的身长是2、3厘米,重量是4克左右。长长的尾巴逐渐缩短,头和躯干也能区别清楚了,大体上像个人形了。手、脚已分明,甚至5个手指、脚趾都有了,连指尖长指甲的部分也能看得出来了。眼睛、耳朵、嘴也大致出现了,已经像人的脸了。但是,眼睛还分别长在两个侧面。骨头还处于软骨状态,有弹性。骨、肠、心脏、肝脏等内脏已初具规模,特别是肝脏在明显地发育。神经管鼓起,大脑急速发育。从外表上还分不出性别,但内外生殖器官的原型已经能被辨认,在羊膜腔里积有羊水,胎儿好像漂浮在里面。
母体和胎儿的联系已很紧密。在子宫内的底蜕膜内绒毛不断地繁殖,开始准备制造胎盘。成为脐带的组织也出了。
此时的孕妇会有下列变化:生理上,疲倦和昏昏欲睡、尿频、恶心,有的还会呕吐、唾液分泌过多、便秘,对食物有特殊好恶。乳房发生显著的变化,丰满、沉重、触痛、有刺痛感、乳晕变黑、乳晕内的汁腺变得很明显,像鹅皮上的疙瘩突起,流向乳房的血液量增加,皮下出现淡蓝色血管密布,偶尔会头痛,可能是激素的反应关系(与服用避孕丸时的头痛相类似),偶尔会昏倒或晕眩,胸部和腰部的衣服紧绷,肚子似乎变大了,极可能是肠子膨胀的关系,而不是子宫扩大。另外,还会出现发热、无力、腰酸等早孕反应。
以上皆为怀孕2月时的生理变化,其突出的特点是有了妊娠反应,不少人已经明显感到自己怀孕,要做妈妈了。
身体情况的不正常,加上考虑到有关分娩的各种问题,又有早孕反应,有时会令人很烦躁。而且,感情波动激烈,有时对一些鸡毛蒜皮的小事,也要发火,或哭喊不止。
在求得丈夫及家里人的理解和协助的同时,自己本身也要注意把心情放宽些。另外,这是容易流产的时期,性生活要有节制,其他生活琐事,也都要有节制。尽可能少外出,避免疲劳,要有足够的休息和睡眠。在这个时期最好把在哪儿分娩定下来。
妊娠反应的出现一般也发生在这一时期,一般只持续到第16~20周,其中有5%的孕妇在第20周后仍有呕吐现象,这时就不应再称为孕吐。它不过是以孕吐的症状表现出来,其实是某种病态。
一般地说,妊娠时的孕吐多在肚子饥饿时发生,特别在清晨起床时更为强烈;此外,味道强烈和异味食物或饮水过多、饭量太多也会引起恶心、呕吐;若是在夏天妊娠,由于人体消耗大量水分,呕吐更使身体严重脱水,加重病情。
不少孕妇此时喜吃酸性食物,或是平时不喜欢吃的东西突然变得很想吃了,而平时喜欢吃的东西却变得不爱吃了,这种在食物嗜好上的转变,也是孕吐反应的表现。
对于上述所出现的种种妊娠反应,有一些相当有效的方法可以避免,或缓和。
避免增加太多体重;超重会增加胃部的压力负担。
不要穿戴腹部和腰部紧缩的服饰。
以少量多餐代替三大餐。
要细嚼慢咽,每一口食物的分量要少,并且加以完全咀嚼。
任何会引起不舒服的食物,应避免食用。最常见的“肇事者”是:辛辣和口味重的食物;油腻食物;加工过的肉类(热狗、薰制腊肠、香肠等);巧克力;咖啡、酒、碳酸盐饮料、薄荷和薄荷糖。
此时坚决不要吸烟。而且要避免弯腰,以曲膝下蹲的方式代替。睡觉时,将床头抬高15厘米。放松自己。
如果这一切方法都无法减轻症状,则请教医师是否可以服用制酸剂,或其他在妊娠期可以服用的胃痛成药,不要服用任何含有钠或碳酸氢钠的药剂。
本月的饮食保健十分重要,原因是本月孕妇有妊娠反应,可极大地影响孕妇对营养物质的消化吸收,而且由于早期胚胎缺乏合成氨基酸的酸类,故胎儿发育所需的氨基酸不能自身合成,需由母体供给,如果摄入不足,可引起胎儿生长缓慢,身体过小。根据这些母体及胎儿的生理特点可以制定如下的食谱。
原料:瘦猪肉200克,竹笋50克,胡萝卜50克,柠檬原汁1匙,素油50克,糖、细盐、淀粉、黄酒、味精、葱、姜末适量。
做法:猪肉洗净切成薄片,用盐、黄酒、淀粉上浆,锅放油烧开,油温四成,旺火将肉片下锅翻炒至断血,出锅待用。锅底留油,将笋、胡萝卜切成片,入锅翻炒,加进调料,放少许水,旺火炒片刻,放进肉片、柠檬汁拌匀即可。
说明:本菜提神醒脑,健脾养胃,强身健体。非常适合妊娠2个月时的妇女吃,因为此时已有早孕反应、胃口开始消化不良,没有食欲,故宜吃些能够开胃的菜肴。
原料:香菜100克,白萝卜200克,植物油10克,精盐4克,味精少许。
做法:把萝卜洗净,去皮,切成块,香菜洗净,切成3.3厘米段;
油锅熬热先炒萝卜,炒透加适量的食盐,文火烧至烂熟时,再放入香菜同烧一下即成。
说明:菜中的白萝卜下气止呕、香菜温和理气,非常适用于妊娠初期有孕吐反应者。
原料:全麦片50克,牛奶150克,白糖50克,精盐少许。
做法:将麦片在清水小浸泡半小时以上;用文火煮15~20分钟后,加入牛奶、盐,继续煮15分钟,加入白糖,拌匀。
说明:具有养心安神,润肺通肠,补虚养血从促进新陈代谢作用,孕妇食之,可强壮身体。
原料:糯米500克,蜜枣片6克,桂圆肉6克,南瓜子肉3克,红绿瓜细条6克,莲米(串瓣)6克,青梅片6克,豆沙90克,白糖90克,板油丁15克、猪油30克。
做法:糯米淘洗干净,冷水泡2小时捞出,放入蒸笼中蒸25分钟(下垫纱布);把糯米饭倒入磁盆,加入白糖90克、猪油30克拌匀。
大碗一只,碗内先涂上熟猪油(防粘),摆上桂圆肉、蜜枣、红绿瓜条、南瓜子肉、莲米、青梅,摆成各种鲜艳喜欢的形状,然后盛出一部分糯米饭,摊成碗形中间放入猪油、豆沙、板油丁,再盛些糯米饭盖牢,贴牢,把糯米饭放在桂圆肉、蜜枣等上面。
把装好桂圆肉、蜜枣等配料及糯米饭的大碗放入蒸笼蒸透,蒸至油、糖、饭融合在一起,第二天再蒸,蒸至糯米饭呈红色为止,覆在盆中,拿掉扣碗,即可食用。
说明:花色美观,甜香适口,功能滋阴养血,非常适合孕妇食用。
原料:鲤鱼一条,山楂片25克,鸡蛋1个,料酒、葱段、姜片、精盐、白糖适量,面粉150克。
做法:将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,洗净切块,加入料酒、精盐渍15分钟,将面粉加入清水和白糖适量,打入鸡蛋搅和成糊;将鱼块下入糊中浸透,取山后沾上干生面粉,下入爆过姜片的温油锅中翻炸3分钟捞起;山楂片加入少量水,上火溶化,加入调料及生面粉糊少量,制成芡汁水,倒入炸好的鱼块煮15分钟,撒上葱段、味精即成。
说明:本汤开胃健脾,尤宜于孕妇有妊娠反应,即怀孕2个月时服用。
原料:芹菜500克,猪瘦肉末50克,植物油250克(实耗50克),鸡蛋1个,黄油50克,面糊250克,精盐、五香粉、辣酱油、味精、胡椒粉、淀粉、清水、牛肉松各适量。
做法:将猪瘦肉末放精盐、五香粉、味精、辣酱油、鸡蛋、淀粉和清水搅拌均匀,放入大碗内。
取250克芹菜去根、叶洗净,切成碎末,撒在肉末上面,再将碗入蒸锅,隔水蒸约15分钟待用。
余下的250克芹菜去根和叶,洗净后切段,撒上精盐和胡椒粉拌匀,然后放入面糊中蘸匀,放入七成热的油锅中炸黄,盛入盘的一边,上面撒少许黄油。
将蒸好的芹菜取出,撤上少许味精拌匀,放在盘的另一边,中间放些牛肉松将蒸菜与榨菜隔开即成。
说明:此菜黄绿相间,酥绿消香,尤对妊娠高血压有益。
原料:鹌鹑蛋6个,虾仁50克,黄酒、葱、姜、沙拉油、盐、味精适量。
做法:虾仁加酒、盐、水淀粉拌匀,鹌鹑蛋打入碗内,加少许盐打匀入油锅炒熟,加水煮10~15分钟,再氽入虾仁,加黄酒、葱、姜末,并调味淋上沙拉油即可。
说明:本汤营养丰富,孕妇食之有益于健康。
原料:核桃仁500克,柿霜饼500克。
做法:将核桃仁蒸熟,待冷却后用柿霜饼一起放入瓷器罐内再蒸,直至溶化为一,晾凉后即可食用。
说明:香烂、清醇。
原料:罐头菠萝250克,白糖250克,凉粉200克,白醋、盐少许。
做法:将菠萝切成片,分摆于若于小菜碗内;将白糖、醋、水、盐、凉粉、罐头上蒸笼,蒸至溶化,稍凉后分倒在小菜碗内,然后入箱冷冻,食时扣出。
说明:凉甜爽口,具有浓香的菠萝味。
原料:玫瑰5克,小枣100克,蜜枣50克,红糖250,小米面50克。
做法:在发酵好的白面里放入食用碱,用鼻闻无酸味待用,红糖用玫瑰水溶化,与小米掺入发面中,调搅成半稀糊状。
把屉布用水浸湿,将调好的面糊倒入一串摊平,放上去核小枣,再将剩下的一半面糊倒上,刮平,放上蜜枣,用屉面裹好,置旺火上蒸半小时即成;熟后晾凉,切块。