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第10章

五个大水坑

假如有一个蚂蚁窝,被你不小心踩到了,那么在蚂蚁们的眼中,你又是什么样子呢?我觉得你可能会被蚂蚁们当成巨人吧。既然这样,那么在它们眼中,一个小水洼是不是就相当于一片海洋呢?

假如你看一下地图,就会发现有五个大水洼,位于美国的北部,最起码从地图上来看的确很像,就好像放在地上的一把大雨伞。

我讲个故事给你听吧,有一天下起了大雨,有个巨人撑开了一把大伞,雨水从雨伞的五个角分别流了下来,然后在地上滴出了五个巨大的坑,这就是我们说的五个大水坑。当然,这并不是真实的故事。人们称这五个水坑为“五大湖”,但在一个腿长一英里的巨人面前,五大湖也只不过是一些小水洼罢了。在这五大湖中,有两个最小的湖,那就是我们前面所提到的伊利湖和安大略湖。而面积最大的湖,是苏必利尔湖。还有两个湖是根据印第安人的名字命名的,它们是密歇根湖和休伦湖。除了密歇根湖之外,其他几个湖泊都位于美国和加拿大的边界处。只有密歇根湖是位于美国境内的,这点说起来还真有意思。

五大湖中,苏必利尔湖不仅是面积最大的,也是地势最高的。苏必利尔湖会途经圣玛丽河,然后抵达休伦湖,最后形成一条大瀑布,这条瀑布就是“圣玛丽瀑布”。这条瀑布的高度,虽然远远比不上尼亚加拉瀑布,但也不可能直接把船只从上面开下来,所以,为了让船只通行,人们同样采取了挖运河、建水闸这样的办法。一共建造了五条运河,因为有大量的船只往来,只靠一条运河通行是远远不够的。

五大湖上有很多船只,它们就像大海里的船只一样,又大又漂亮。事实上,五大湖就如同小型的海洋,因此,只有把船只造得像大海里航行的船只一样,才能够在湖上安全地行驶。假如你驾驶着船到湖中央,就会发现根本看不到陆地,甚至还会遇到狂风巨浪,如同大海中的风浪一样,同时也会明白,我所说的五大湖像海洋这样的话,一点儿也不夸张。不过有一点,那就是五大湖里是淡水,大海则是咸水,这也是它们唯一不同的地方。

五大湖是一个游玩的好去处,在湖面上乘船,你会有种在海上航行的感觉。不过湖面上的船只,大多数都是做运输生意的,并不全都是游船。有的时候,一艘大船装的货物,甚至要比好几辆火车装得多;而且使用船只运输货物,成本要比火车低很多;最重要的是,火车行驶必须要用铁轨,但船只不需要。如果你生活的地方在湖边,或者海边,你就会知道,只要是能用船只来运输的货物,人们通常都不会选择用火车。

在美国的五十个州中,有八个州是和五大湖相邻的,只不过,其中有几个州与五大湖相连的地方只占了一小部分,但这已经非常幸运了。距离五大湖最近的一个州,就是密歇根州,安大略湖离它稍远,除此之外,另外的四个湖都离它很近。

在前文中,我提到过“波托马克”,你还记得吗?就是那群很会做生意的印第安人,他们乘坐着独木船,交换各式各样的东西。很久以前,居住在五大湖边上的印第安人,同样也是这么做的。如今,在五大湖上看到的船只,都要比独木船大上好几倍,全都是庞大的货船,这些大货船,把货物运到人们指定的地点,然后再将其他的货物带回去,就这样不停地往返。

在苏必利尔湖附近,有一个港口——杜鲁斯,很多船只都会从这里出发。火车会先把货物运到这里,例如小麦、铁矿等,然后再把这些货物用机器一箱箱运到船上。就好像我们童年玩的火车玩具,你可以很轻松地把小火车里面的东西用两根手指拿下来。在苏必利尔湖和密歇根州相连的港口,还有一些大型货船,它们主要运输铜矿和钢铁。底特律坐落在休伦湖和伊利湖之间,当那些大型货船穿过苏圣玛丽运河以后,就会把货物卸在那里。但有的时候,铁矿也会被运送到克利夫兰和水牛城。人们卸下铁矿,还会装上新英格兰和美国东部生产的货物,然后再返回杜鲁斯,只不过,大部分的船只不会再途经尼亚加拉大瀑布了。

到了冬季,因为天气寒冷,这里的湖水会结冰,船只也不能行驶,所以湖面上的船会停止运输货物。

全世界大部分的汽车,都来自底特律,每隔30秒钟,那里就会生产出一辆汽车,如同这个世界上每一秒都会有婴儿降生一样。每天,这里的工厂会生产出好几千辆汽车,然后再销往世界各地。假如你有机会参观那里的工厂,你会发现机器的一端输送钢铁、皮革等材料,另一端会出来崭新的汽车。

密歇根州距离我家大约有1000英里,我现在坐着的这把椅子,它的原材料就来自那个地方。这把椅子应该算是“古董”了,它的年纪比我还大。很多年以前,在密歇根州的北部有一片森林,那里生长树木全都是制作家具很好的原材料。因此,很多制造家具的工厂都开在了那里,其中有个著名的地方,世界上任何地方生产的家具,恐怕都没有那里多,这个地方被称为美国的“家具城”,它的名字叫作“大急流城”。说不定你们家里的家具就产自那个地方。回家看一下吧,当你把家具抬起来的时候,如果底部有“大急流城制造”这些字样,就说明这个家具就产自那里。那个地方大批量地生产家具,导致森林大幅度地缩减,因此,如果人们还想继续制造家具,只能选择进口木材。

密歇根湖的附近,有两个州紧挨在一起,它们好像两个小孩子,肩并肩望着窗外,这两个州分别是伊利诺伊州和印第安纳州,合称“伊印”。芝加哥位于伊利诺伊州,是美国第二大城市。大量穿行于美国的火车都会在芝加哥停留。这些火车上,有的载满乘客,有的装满货物,毫不夸张地说,那里的铁路是世界上最忙碌的铁路之一。

地球上有很多种动物,人们吃的肉通常都来自牛、猪、羊。在美国,人们每年吃掉的猪、羊、牛都以百万计算,因此,芝加哥和其他州饲养了大量的猪、牛、羊,以便于为美国人提供充足的肉类。但这样一来,就需要有大量的饲料,如果想把动物们养得圆润肥胖,就要给它们吃玉米,相信没有任何饲料会比玉米的营养更好。美国的艾奥瓦州被人们称为“玉米之州”,因为这个地方种植了大量的玉米,这里的玉米产量比任何一个州的都高。芝加哥不仅会从那里购买饲养动物的玉米,还会直接购买活的动物,不过在宰杀之前,这些动物会被关在牲畜圈里。芝加哥肉类的加工行业非常发达。平日里,我吃的熏肉、火腿,还有羊肉,很可能都来自那个地方。工人们会把已经加工好的肉类装进冷库中,然后再运往美国的各个地方,或者出口欧洲,因此,芝加哥有“世界肉铺”的称号。 6+/PBryCIEjG6Xr2Stz5i62XUl5kvbIIOZguUJrvtemTa4LqBXEigohBxYL6pOzA

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