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交际应酬、聚会庆贺、领导管理、商务洽谈、开会演讲等，处处离不开口才，处处需要口才。好口才可以给你的生活带来截然不同的体验和结局，能够让你在人生各种场合左右逢源、长袖善舞。好口才是每个人必备的生存技能处世艺术，正如有人说的：“所谓人情世故，一半是在说话里。”
生活当中，我们运用得最多、最广泛的口才就是祝酒词、应酬语、场面话。
同学好友聚会，结婚贺寿大喜，周年节日庆祝，人们总免不了要置办隆重的酒宴，喝酒庆贺。而喝酒又离不开祝酒词。祝酒词是人们在宴席间使用的互相表达祝福和愿望的一种交际用语。无论是应邀出席别人的酒会，还是举行家宴款待客人，祝酒词是必少不了的。舒心的酒，千杯不醉；知心的话，万言不赘。醇香的美酒在心底交汇，再加上美好的祝酒词，不仅能烘托气氛、温暖人心，而且还能使人深受鼓舞和启迪。当宴会所有的参加者纷纷举杯，开怀畅饮时，宴会也就达到了高潮。
生活节奏的加快，商务活动的频繁，使得应酬也提高了一个更为重要的地位。无论是生活中还是公务活动中，我们都避免不了要参加应酬。商务洽谈、外务往来、升职乔迁、开业开盘等活动中，人来人往，觥筹交错，你谢我答，都需要你有高超的语言应酬技巧。应酬语言的优劣是应酬成败的关键因素。智言善语，就会各种应酬中如鱼得水；笨嘴拙舌，就会在应酬中处处被动。
在文艺演出、运动竞赛、展览展出、论坛峰会、演讲辩论等重要场面，作为参加者或主持人，你需要现场发表一篇讲话。场面就像一个大舞台，而场面话就是你在舞台上经典的“台词”，你的“台词”直接影响着场面的进程。用心斟酌说好每一句“台词”，你就能够成为这个舞台上最耀眼的明星，你就能导演出一场别开生面、精彩纷呈的舞台“话剧”。
好口才是酒宴中的开心果，是应酬中的润滑剂，是场面中的魔法棒。然而说一口优美动听、妙语连珠的话语也并非易事，让对方痛快地一饮而尽、对你拍手称赞更是有一定的难度。生活中的你也许不善于在公众场合应酬说话，面对众人常常结结巴巴不知所言；甚至连祝酒劝酒、应酬的基本礼仪也不甚明了，以致言谈举止漏洞百出、尴尬连连。
本书《实用口才大全：祝酒词 应酬语 场面话》正是考虑到读者的需要，精心收录了生活各种场合的口才素材，分“祝酒词”“应酬语”“场面话”三大篇，从聚会宴、婚宴、寿诞宴、庆功宴、迎宾宴、商务应酬、政务应酬、外务应酬、开闭幕场面、座谈场面、演讲场面、辩论场面等方面，全面展示了各种体裁的生活口才风貌，经典美文异彩纷呈，绝妙佳句信手拈来，让你一书在手，尽览生活实用口才之精华。书中还穿插讲解了各类口才的相关技巧，以及说话应酬中必须应用的礼仪规则，引导你如何把话说得更加漂亮，把事办得得体到位，是一部不可多得的口才和礼仪实用全书。
衷心祝愿本书能够让你快速提高自己的口才水平和表达技巧，在酒宴上得心应手，在觥筹交错间尽展风采，在人生场面中大显身手，开创如鱼得水、心想事成的美好人生！