芹菜带鱼

带鱼养血补虚+和中开胃

材料

带鱼200克

芹菜200克

葱丝25克

姜丝25克

红椒丝25克

调料

色拉油适量

盐4克

酱油10毫升

做法

1.带鱼收拾干净，切块；芹菜洗净，取茎切段。

2.带鱼用少许盐、酱油、姜丝、葱丝腌渍入味，腌好后挑出姜丝、葱丝。

3.锅中加色拉油烧热，放入腌好的带鱼煎至两面金黄。

4.放入芹菜段、红椒丝，翻炒均匀后加剩余的盐调味即可。

功效

此品可养血补虚、和中开胃。适宜血虚营养不良、毛发枯黄或产后乳汁减少、脾胃虚弱、痛经者食用。 kdV6Q0y6CBE3xCHmwPNrYCA00Sv0Zr1olq776gKUYDpsZSHGtK9DFqxI9e6dORFk