清蒸黄鱼

黄鱼健脾养胃+益气安神

材料

大黄鱼600克

红椒丝10克

香菜段适量

姜丝5克

葱丝4克

水淀粉少许

调料

色拉油适量

盐5克

酱油5毫升

料酒5毫升

做法

1.大黄鱼洗净，加盐稍腌渍，并抹上一层水淀粉。

2.将腌好的黄鱼装盘，放入锅中，以大火蒸5分钟至熟后，取出。

3.锅中加色拉油烧热，放入姜丝、葱丝、红椒丝，加入料酒、酱油，炒匀，淋在蒸熟的大黄鱼上，撒上香菜段即可。

功效

此品具有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效，适合痛经患者食用。 II6g3Nuu3soD2TpXzqwc4Z0f9w2QOxiwTeQ3WMU5liZ7ZxaFHWQYuzRDP5jz1Au5