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中药类
木香陈皮炒肉片
材料： 木香、陈皮各3克，猪瘦肉200克，食用油、盐各适量
制作：
1.将木香、陈皮洗净，陈皮切丝备用；猪瘦肉洗净切片。
2.在锅内放少许食用油，烧热后放入猪肉片炒片刻。
3.加适量清水，待熟时放陈皮、木香及盐翻炒几下即可。
功效： 本品具有疏肝理气、和胃止痛的功效，适合肝气犯胃型的急性胃炎患者。
性味归经： 木香性温，味辛、苦。归脾、胃、肝、大肠经。
食疗机理： 木香具有行气止痛、健脾消食的功效，常用于胸脘胀痛、泻痢后重、食积不消、不思饮食等症，为治疗胃痛、腹痛、泻痢的常用药。木香适合饮食停滞以及肝气犯胃的急性胃炎患者食用。