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书名：每个人的战争：抵御癌症的有效生活方式（别册）
作者：【法】大卫·赛尔旺-施莱伯
排版：王晓颖
ISBN：9787549517107
本书由北京理想国时代文化有限责任公司授权掌阅科技电子版制作与发行
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抗癌饮食主要由蔬菜和豆类组成，烹调用油为橄榄油、菜籽油、亚麻籽油或ω-3黄油，再配以香草和香料。与传统西方饮食不同，肉类和蛋类很少，只以少量作为补充。