乌梅汤

花草茶趣闻

据5OOO年前居住在幼发拉底河的苏美利雅人、古埃及人、希腊人、岁马人、印第安人的历史记载，人类从很久以前就开始使用花草茶。中国《神农本草经》中也有关于花草茶的记载，花草茶自古就深受人们的喜爱。

在希腊神话巾，月桂代表着“阿波罗的荣耀”；药草学家约翰杰趁德赞说：“紫罗兰超越其他，拥有帝1：般的力量。”迷迭香被称为“圣玛丽亚的玫瑰”，罗马人则认为它是“神圣的草”。

原料

干乌梅、山楂（干）各250克，桂花、甘草各50克，冰糖适量。

制作

1 将干乌梅和山楂（干）加水泡开。

2 在花茶壶内放入泡开的干乌梅和山楂（干），加入桂花、甘草、冰糖，加入适量沸水冲泡。

3 静置8分钟后，装杯温饮即可。

功效

清凉解暑，开胃促消化。长期服用，爽肤祛痘，特别对过敏性皮肤有很好的改善作用。