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7.生物农药等于无毒无害吗?

现在有一种流行的观点,即认为凡是来自天然的、生物的(包括动植物的)农药似乎都是无毒无害的,对目标外的生物、生态、环境均安全无污染,甚至在某些农药产品的说明书和宣传资料中也标称为“天然产物、无毒、无污染”等字样。这是不符合事实、不尊重科学的表现。

众所周知,天然的和生物体中本身就含有大量对人类有害的物质,其中有些是可致癌的。作为西方主要粮食作物之一的马铃薯中就含有剧毒的癫茄碱,因吃了未煮熟的扁豆而发生食物中毒的不幸事件也时有报道,也不是所有的蘑菇和野菜都可以吃,就连为人类治病的中草药也有“以毒攻毒”之说。据食品药理学家的研究成果表明,不少植物能自行合成具有抗敌作用的有毒成分,如果吃得多了同样威胁人类的健康。

植物提取物烟碱属高毒类农药。鱼藤酮的化学结构与四氢吡啶十分相似,而四氢吡啶的代谢物在人脑中会干扰神经细胞线粒体中的电子迁徙并释放出自由基,最终使神经细胞死亡。农产品残留的鱼藤酮随食物进入人体的量过多,有可能诱发帕金森症。用绿僵菌素A和B对鼠腹腔注射,1小时后的LD 50 分别为1~1.35毫克/千克和13.2~16.9毫克/千克。白僵菌孢子被小白鼠长期反复吸入,会导致间质性肺炎,甚至出现早期纤维化病变。阿维菌素原药属高毒,阿维菌素和伊维菌素在动物体内残留的时间较长,如使用不当,动物组织中残留过量会对人体健康留下隐患。转基因食品对人类的安全性仍是备受关注的问题。

生物农药对非靶标生物的安全性仍应受到重视。例如:白僵菌对家蚕高毒,是家蚕的重要病害,也能感染蜜蜂;井冈霉素施于水稻后,会使褐飞虱的取食量、成活率、产卵量增加。井冈霉素高剂量使用时,可导致水稻叶绿素和光合作用降低30%以上,叶片光合产物的输出也受阻。作者在20世纪80年代初期研究三唑酮防治水稻病害时以井冈霉素为对照药剂,发现对水稻纹枯病三唑酮的防效低于井冈霉素但保产效果却明显好于井冈霉素,后经水泥池及田间试验,发现在对无纹枯病的水稻施用井冈霉素后,水稻产量偏低。

转基因对非靶标生物的安全性也应重视。大面积种植转基因B.t.抗虫棉对棉铃虫的寄生性天敌齿唇姬蜂和侧沟绿茧蜂的寄生率、羽化率及蜂茧质量都会产生严重的不利影响;并在采取棉田的龟纹瓢虫的幼虫和成虫体内检测出B.t.毒素,说明植物中的转基因毒蛋可以经过食物链向天敌传递并残留于其体内,可能危害天敌。转基因技术产生的重组真菌、重组线虫、重组微孢子虫也极有能带来基因污染问题。转基因作物本身因具有抗虫、耐除草剂等性状而演变为杂草。

上述这些事例,目的不是否定生物农药,而是为了说明来自天然的农药并不都是无毒无害的,必须坚持和化学合成农药同样的标准,进行毒理和环境评价,才能确定其是否安全,有无污染,切不可借口是来自天然,就万事大吉。

对由菌类所提取的物质和自植物体内提取的物质,除了作为农药的有效成分外,其他各种成分对人类和环境有没有危害,在没有进行大量过细的研究和流行病学考察之前,也不应断言其是安全无害的。

所以说天然农药未必等于无害。无论是来自天然的或化学合成的农药,欲其安全,关键在于科学使用,将其不良影响减少到国家允许的限量之下。 iwtslIisT3PDEtz4tHvIy4LMAToRysZuRRVO+7K+4WMZWLjGhoderB5JL/4TJj3J

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