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美丽成都

1 街边茶馆

成都人一向都以闲适而自在的面目出现,那种慢节奏的生活方式让所有人艳羡不已。成都人每天必做的事情就是去茶馆点上一壶茶,一个人慢慢品味。在成都街头总能看到大大小小的茶馆,样式各异,有的装饰得十分豪华现代,有的则是一派传统风貌,极具当地传统风格。而有的茶馆则位于江边,可以一边观赏江景,一边悠闲地品茶,让人心旷神怡。成都人就喜欢在这样的茶馆里,或是和同桌的人摆摆龙门阵,或是索性开一桌麻将玩上几把,这成了成都一道亮丽的风景线。成都茶馆的茶博士水平非常高,将手里的长嘴茶壶舞得上下翻飞,但是一滴都不会漏出来,让人叹为观止。

2 成都小吃

川菜是我国八大菜系之一,以香辣爽快而闻名。在这种环境下诞生的成都小吃自然也十分有特色,不仅种类繁多,而且颇具特色,因此也有“成都小吃甲天下”之称。在成都街头可以看到大大小小的小吃店,其中不少店已经营了上百年。成都小吃最大的特色就是种类丰富,从锅煎蜜饯到糕点汤圆,琳琅满目,让人眼花缭乱。当然味道也各不相同,从辣味浓郁的夫妻肺片、肥肠粉,到皮薄馅大的钟水饺、龙抄手,还有香甜可口的三大炮、赖汤圆等,酸甜辣咸等各种滋味的小吃让人过口难忘。身在成都,即使每天大吃一顿,也不一定能吃得完这里的小吃。不过在深巷小街中寻找一些不起眼的小吃店是老吃客们的最爱,他们经常会发现很多意外的美味小吃。

3 火锅

火锅是川菜的重要组成部分,在四川不同的地方有着不同的火锅口味。吃火锅主要是看底料和涮菜。成都火锅的汤底主要有红白两种,红汤以辣味为主,汤水鲜红,还能看到辣椒漂浮在汤面上,让人一看就害怕,吃到嘴里更是刺激无比。而白汤则以鲜味为主,不论是什么涮菜放在里面都能变得非常鲜美,对于那些吃不了辣的人来说简直是一种福音。而成都火锅的涮菜也是多种多样,包括肥牛、酥肉、牛肝、百叶、黄喉等都是人们的最爱。当然吃火锅除了品尝美味的食材外,气氛也很重要。在成都吃火锅就要一群人围坐在一起,任意拿取自己喜欢的食材放在锅里涮,吃得热热闹闹、红红火火才过瘾。因此成都火锅渐渐成了一种文化,是成都传统民俗的最好体现。

4 川剧

川剧是我国历史悠久的一门艺术,所有表演都采用四川方言,成为很多人心目中四川文化的代表。川剧的表演形式十分开放,语言生动活泼,台词幽默风趣,唱腔独特深邃;主要有五种声腔的变化形式,不仅受到成都当地人的喜爱,甚至在欧美各国也有不少川剧的粉丝。川剧除了唱得好听外,还有不少著名的绝活,如“变脸”“喷火”“水袖”等都令人惊叹。川剧之所以能长盛不衰,与这些吸引人的绝活分不开。不过川剧也随着时代的变化而与时俱进,在各种唱段上进行了一系列改进,如《白蛇传·金山寺》《柳荫记》《玉簪记》等剧目经过创新,都成为当下最火热的剧目。在成都有不少专门表演川剧的剧场,很多茶馆也会有川剧表演,很值得一看。

5 夜生活

成都是一座很具休闲气质的城市,因此丰富的夜生活成为当地人必不可少的一部分。因此在成都有很独特的酒吧文化,甚至在全国也是相当有名。在成都的大街小巷里随处可见大大小小的酒吧,特别是在繁华的商业区更是数不胜数。这些酒吧和当地的风格十分契合,如在锦里的酒吧就显得古朴典雅,而在高校附近的则具有浓郁的青春气息。其中还有一种酒吧,是那些曾在“超级女声”中大红大紫的歌手们驻唱的地方,因此深受粉丝们的喜爱。另外,成都的酒吧和其他地方比起来少了一丝狂野的气息,多了一些休闲的氛围。人们更喜欢静静地坐在酒吧里,一边品着美酒,一边随着舒缓的蓝调音乐打着节奏,别提有多惬意了。

6 三国文化

成都是三国时期蜀汉的都城,历经近千年的风霜孕育了浓厚的三国文化。在成都最多的要数三国遗址了,如武侯祠、刘备墓等都是最热门的景点。其中,武侯祠更是成都最著名的旅游景点。作为我国唯一一座君臣合祀的庙宇,这里既是人们赞誉刘备和诸葛亮君臣之情的场所,也是人们怀念诸葛亮这位古今第一智者的地方。只有来到武侯祠,才能感受到杜甫诗句中所说的“出师未捷身先死,长使英雄泪满襟”的意境。除了三国遗址外,成都各处也都饱含着三国的内容,如在热闹的锦里就有三国茶园等店。这里的饭菜都是以三国时期的重要事件命名,十分有趣,让人们在吃喝之间也能了解不少三国文化。其中,张飞牛肉等都是备受人们推崇的土特产。 yDjTEZ09yUck8JUwYzA+4bgqmpgrjc5vznwH5qtAZsYTLJyjxvKAUDiRfzWCGuXv

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