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芝麻我最注重身体健康，最喜欢吃蔬菜，有人对我说：“芝麻，蔬菜要买有机的哦！”有机蔬菜就真的那么好吗？也有人告诉我，有机蔬菜也会使用农药，这是真的吗？
其实，这是把有机蔬菜与无公害蔬菜混淆了。有机蔬菜在生产过程中的确不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物质。我们先看看什么是有机蔬菜吧！
有机蔬菜也就是人们说的生态蔬菜，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜的种植和一般蔬菜不同，它的种植最讲究安全和自然，因为只有这样才可以很好地促进和维持生态平衡。
无公害蔬菜是指按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜，其中农药残留、重金属、亚硝酸盐等有害物质被控制在国家允许的范围内。
有机蔬菜和无公害蔬菜相同的地方有如下两点：一是两者的生产环境都没有遭到破坏，灌溉水、土壤、空气没有受到污染；二是两者的产后（包括采收后的洗涤、整理、包装、加工、运输、贮藏、销售等环节）都没有受到二次污染。
有机蔬菜与无公害蔬菜不同的地方是，有机蔬菜在生产过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程质量控制和审查，允许使用有机肥料（主要用于基肥），防治病虫害不用化学农药，而用防虫网、生物农药及其他非化学手段；而无公害蔬菜则要求在生产过程中不用或少用化肥和化学农药，其有害物质的含量要在国家允许的范围内。
绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜，分为A级和AA级两种。其中A级绿色蔬菜生产中允许限量使用限定的化学合成物质，AA级绿色蔬菜则严格地规定在生产过程中不允许使用化学合成的肥料、农药、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲，绿色蔬菜是从普通蔬菜向有机蔬菜发展的一种过渡性产品。
现在，我要考考你们：有机蔬菜已经逐渐走入寻常百姓家，在下列国家中，哪个国家的有机蔬菜普及率最高？
A.日本
B.美国
C.中国
D.英国