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尽管“新世界”国家拥有各自的葡萄酒管理法规，但与“旧世界”国家的葡萄酒管理法规还是有较大区别。“旧世界”国家的葡萄酒生产必须遵循严格的法规，葡萄种植过程要符合规定、葡萄品种要符合规定、葡萄酒生产过程也要按照规定进行。“新世界”国家葡萄酒生产管理相对较宽松，葡萄酒生产商在取得葡萄酒生产许可证情况下时，可以充分发挥自己的想象和创造能力，按照自己的方式生产葡萄酒。下面分别对不同“新世界”国家的葡萄酒管理法规进行简单介绍。
虽然阿根廷葡萄酒出口及葡萄种植由阿根廷国家葡萄研究院[Instituto Na-cionale de Vitivinicultura（Argentina）]统一监督。但是，如同美国一样，阿根廷也没有一套严格的葡萄种植和葡萄酒生产管理法律。没有类似法国原地管理命名的法律，对葡萄种植和葡萄酒生产进行规范管理。阿根廷的葡萄酒管理法规相对较简单，仅通过行业建议，对特定的葡萄种植产区进行划分，而且这些建议仍在继续完善中。对于葡萄酒标签中的标示管理，如果酒标中出现葡萄品种名称，则该葡萄品种必须达到该葡萄酒中葡萄品种80%。
澳大利亚也没有严格的葡萄种植、葡萄酒生产管理法律体系。没有法国原产地管理命名类似的法律体系，对特定产区葡萄种植方式进行管理，如什么样的葡萄可以种植、如何种植，葡萄酒采用什么样的方式进行酿造等。
尽管如此，澳大利亚葡萄酒管理法规还是对葡萄种植区、葡萄酒标签标注内容进行了规定。相关规定由澳大利亚葡萄酒和白兰地公司（Australian Wine and Brandy Corporation）制定，具体规定如下：
（1）如果葡萄酒标签中出现葡萄品种名称，则组成该葡萄酒的葡萄品种必须有85%由标示葡萄品种构成。
（2）如果使用两种葡萄混合生产葡萄酒，并且每种葡萄酒都未超过85%的含量，则需要按照含量多少，同时标注两种葡萄酒中所使用的葡萄品种，例如，一款标注“西拉-赤霞珠”的葡萄酒，其中西拉的含量要大于赤霞珠含量；如果一款葡萄酒标注为“赤霞珠-西拉”，则其中的赤霞珠含量要大于西拉的含量。混酿的葡萄酒也必须标出每种葡萄所使用的百分比。
（3）如果酒标中出现产地、产区、地区名称，那么85%的葡萄酒必须来自该产地、产区、地区。
（4）如果酒标中出现年份标示内容，则85%的酒必须来自该年份。使用多品种葡萄混酿生产葡萄酒，如果使用2～3种葡萄生产葡萄酒，这些葡萄品种必须达到品种的85%以上，且每种葡萄品种必须达到20%以上；如果使用4～5种葡萄品种生产葡萄酒，每种葡萄品种必须达到5%以上，而且必须在酒标中按照含量多少顺序进行标示。
加拿大葡萄酒管理法规不多。为了提高加拿大葡萄酒质量，许多加拿大顶级葡萄酒生产商共同建立了“酒商质量联盟”（Vintner’s Quality Alliance，VQA）。该机构颁布了许多类似法国原产地管理命名的条例，对葡萄酒产区进行划定，并对允许种植葡萄品种、葡萄种植方式、葡萄酒生产操作过程进行规定。但是，还有一点，VQA制度采用自愿方式，只有加入VQA联盟成员，才可以在其产品上使用VQA标示。当然，相关葡萄酒必须要经过VQA机构的检测和批准。
智利也没有类似法国原产地管理命名的葡萄酒管理法律，对葡萄种植和葡萄酒酿造过程进行规范管理。1995年，智利第一次制定并颁布法律，对葡萄种植及葡萄酒酒标标示进行管理。这些法律由智利农牧局（Servicio Agricola Ganad-ero）、智利农业部（Ministerio de Agricultura）和智利酿酒厂商（Wineries）联合推出。这些法律划定了葡萄酒产区、亚产区、地区命名。
1995年法律也对下列内容进行强制要求：
（1）如果葡萄酒标上标明葡萄种植区名称，则葡萄酒中所用葡萄至少75%必须来自该地区；
（2）如果葡萄品种出现在葡萄酒标中，则葡萄酒中所使用葡萄品种至少75%必须为该葡萄品种；
（3）如果葡萄酒酒标中出现年份信息，则葡萄酒中所使用葡萄酒至少75%为该年份葡萄酒。
新西兰也没有类似法国原产地管理命名的葡萄酒管理法律，对葡萄种植和葡萄酒酿造过程进行规范管理。
新西兰有管理葡萄酒标示和特定葡萄酒生产过程的法规，这些法规也是新西兰《食品法律食品法规》的组成部分，对某些葡萄酒相关内容进行强制要求：
（1）如果葡萄酒标中出现葡萄品种信息，则葡萄酒所使用葡萄品种至少75%为酒标中标示葡萄品种。实际过程中，绝大多数葡萄酒标中出现葡萄品种名称情况下，葡萄酒中实际使用的葡萄品种至少85%为标签中所列葡萄品种。
（2）如果酒标中出现两种葡萄品种，则葡萄品种所列顺序按照其含量多少排列。如葡萄酒标中“赤霞珠-美乐”，则说明葡萄酒中使用“赤霞珠”葡萄品种多于“美乐”葡萄品种；如果葡萄酒标中使用“美乐-赤霞珠”，则说明葡萄酒中使用“美乐”葡萄品种多于“赤霞珠”葡萄品种。
（3）当一个产区、区域、地区出现在葡萄酒标中，则至少75%的葡萄酒必须来自该产区、区域、地区。
（4）当出口到欧盟或美国，酒标中标出葡萄品种时，葡萄酒必须使用至少85%的标示葡萄品种。
1972年南非制定了《南非葡萄酒原产地法律》。该法律对特殊品质葡萄种植区域进行了命名。随后，于20世纪90年代中期又对酒庄（estate）进行命名。酒庄葡萄酒可以采用统一地区内、具有同样生态条件、不同地块生产葡萄，而且相关地块可以不相邻。
绝大多数南非葡萄酒按照葡萄类型进行标注。酒标中标示葡萄品种后，葡萄酒中所使用标示葡萄品种须达到75%；换句话说，一款萨克森宝（Saxenburg）的白苏维翁葡萄酒，原料中必须含有至少75%的白苏维翁葡萄。
南非的葡萄酒法规由南非葡萄酒与酒精董事会（South Africa Wine and Spirit Board）出台，由南非葡萄酒行业信息系统（South Africa Wine Industry Information and Systems，SAWIS）实施。
（1）酒标中带有葡萄酒原产地命名信息，表明这款葡萄酒属于南非最高质量的葡萄酒。具备原产地命名条件是，100%的葡萄必须来自该命名产区，75%的葡萄酒必须是规定年份葡萄酒，并且75%的葡萄酒必须来自标示葡萄品种（如果出口到欧盟85%的葡萄酒必须来自标示葡萄品种）。
（2）如果酒标中出现具体地名，如地区、区域或其命名，则75%的葡萄必须来自该地方。
（3）酒标中出现两种葡萄品种名称时，以所含葡萄品种量进行排列。若“赤霞珠-美乐”，则表明该葡萄酒中“赤霞珠”葡萄含量大于“美乐”葡萄。
（4）当葡萄酒标中出现葡萄品种名称时，葡萄酒中所使用酒标标示葡萄品种至少须达到75%。
与欧盟酿酒商相比，美国葡萄酒酿酒商拥有更大的自由，可以按照自己喜好酿造不同的葡萄酒，但是美国葡萄酒酿酒商仍需要遵守相关的联邦法律法规。这些法律法规主要由烟酒税收贸易局（TTB）制定。葡萄酒管理属于TTB职责。简要叙述如下：
某款葡萄酒标注了美国葡萄种植区（AVA）后，该葡萄酒所使用葡萄至少85%来自该葡萄种植区。
在标注葡萄种植区过程中，如果进一步标注出具体的县地名，如索娜马（Sonoma）县，则该葡萄酒所使用葡萄品种至少有75%来自该县。
在标注葡萄种植区过程中，如果进一步标注出具体的州地名，则该葡萄酒所使用葡萄品种至少有75%来自该州。但是，某些州也会有不同要求，甚至会提出更高要求。如加州就要求加州葡萄酒所使用葡萄必须100%来自加州；而德克萨斯州则要求，德克萨斯州葡萄酒所使用葡萄必须85%来自德克萨斯州。
（1）当酒标中标出葡萄品种情况下（例如，霞多丽），该葡萄酒原料中必须含有至少75%的霞多丽葡萄。此外，某些州会有更加严格要求。在俄勒冈州，如果酒标中标出葡萄品种，则葡萄酒原料中必须至少含有90%的标示葡萄品种；但是对于赤霞珠葡萄品种例外，仍然只需至少含有75%的标示葡萄品种。
（2）当酒标中标示年份情况下，葡萄酒中至少含有95%的该年份葡萄酒。
美国境内销售的所有葡萄酒必须含有“酒精有害”警示声明，以及葡萄酒中“含有二氧化硫”说明。
最早建立的“美国葡萄种植产区”（AVA）制度，旨在对独特的葡萄种植区域或土地进行划定。不同于法国的原产地管理命名体系，美国的AVA法律体系仅对葡萄种植区域进行划分，而没有对种植过程中的葡萄品种、葡萄种植过程、葡萄酒酿制过程进行规定。
1978年密苏里州（Missouri）的奥古斯塔（Augusta）最早建立“美国葡萄种植区”（AVA），1980年6月20日成为第一个认可的“美国葡萄种植区”。
