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致正在看这本书的亲爱的你：
你或许是新生宝贝的“抓狂妈妈”，刚从一堆尿布、奶粉中解脱，又要忙不迭为宝宝的下一阶段口粮做准备了；
你或许是正在给宝宝添加辅食的“忧愁妈妈”，为不知怎么做才能让家里的小宝贝吃下一口两口而烦恼，或者面对浩瀚的食物海洋茫然不知所措，尤其是之前不怎么会做饭的你，或者要在上班之余亲手给宝宝一份从口到心的母爱；
又或者，你是正打算要孩子的准爸准妈，家里喜得下一代的爷爷奶奶、姥姥姥爷，举全家之力，要为养育一个健康、聪明的下一代做功课……
我们希望能用自己的专业和实践，帮助更多的爸爸妈妈解决宝宝的吃饭问题，一些关键问题都化作了这本书的文字，为了使你操作起来更便利，还配有相应的食谱图片和步骤，希望这本书能帮到你。
谁都希望自己家的宝宝像绘本《好饿的毛毛虫》里的毛毛虫一样，不挑食，见到食物就吃，吃得还挺开心，宝宝会说话以后，妈妈最喜欢听到的一定是“饿”“吃”，而不是这个不要那个不要，能吃能睡的毛毛虫最后化作了美丽的蝴蝶，我们家的宝宝是不是也能出落得漂亮伶俐呢？这里不得不提及几个引导宝宝吃饭兴趣的小妙招，可使辅食添加过程更顺利：
妙招一： 让就餐过程变得有趣。在宝宝1岁以后，有意识地给宝宝读有关食物和吃东西的绘本，宝宝1岁半以后，大人可以将绘本故事设计成创意菜，诱导宝宝吃。
妙招二： 安静有序的进食环境。包括环境的整洁无噪声、餐椅餐具摆放有序、妈妈亲切招呼吃饭的声音和温和坚定的态度，特别是不要让宝宝养成边玩边吃、边看电视边吃的坏习惯，进餐环境附近不要摆放玩具，每次进餐时间和地点要基本固定，每餐进食在半小时左右结束，进食时间过长会影响下一餐。宝宝对当餐食物不感兴趣，或吃几口就不吃，不要勉强，但要适时加餐，不能让宝宝的胃口越来越小。
妙招三： 尽早让宝宝自己吃饭。自己动手吃饭，会更有意愿多吃些，而不是感觉在完成大人给的“任务”。10个月左右可以练习拿勺吃饭，有些食物勺子确实难以舀取，适时让宝宝尝试叉子，并注意安全问题。2岁以后可以给宝宝尝试用学习筷练习怎么用筷子取食物。
妙招四： 增加宝宝的活动量和做抚触。宝宝活动量足够，身体能量消耗多，就会更容易感到饥饿，对食物更有欲望。有的宝宝因为吃得过多而又不怎么动，造成积食，家长就得帮他进行身体按摩，促进消化。也有的宝宝咀嚼、吞咽有困难，或口腔触觉过于敏感而拒食某些食物，家长可以用手指（套上干净的纱布）按压宝宝的牙床、牙龈和脸颊。
我们竭尽所能，也难免还有疏漏，希望用到此书的你或你们，能多包涵，并给我们提出宝贵意见，让我们在养育新生命的道路上携手共进。
编者