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一、风湿病的饮食原则

风湿病患者需要补充足够的蛋白质、糖类和维生素,故应以易消化饮食为宜,避免刺激性以及生、冷、硬的食物。对于服用非激素类抗炎药物或皮质激素的患者,如有水肿或高血压并发时,还需要适当控制水分和盐的摄入。

(1)要根据具体病情选择饮食 不可片面饮食,不要认为鱼、肉、鸡、鸭才有营养,忽略了蔬菜、瓜果的益处。饮食的种类应广些,则吸取营养会更为全面、均衡。

(2)饮食要有节制 因该病病程较长,病久体虚,饮食不可过量,饮食要定时,可适量,不能饥饱失常,不能暴饮暴食;食物之软、硬、冷、热均宜适当,以防再伤脾胃。尤其值得注意的是,病人家属唯恐病人营养不够,或顾虑病人口味不合,过度进食滋补食物或不应吃的食物而适得其反,非但不得其益,反而伤害脾胃。

(3)饮食以清淡为宜 由于病人长期被病痛折磨,与药物为伴,病发作时,更是食不香,睡不安,因之虚者多,家属往往劝病人多食膏粱厚味,更易助湿生痰。风湿病患者有外湿之病因,如再生内湿,则内外合邪,对病情更为不利,因此,患者饮食不能过于滋腻,以清淡为宜。

(4)正确对待食补与药补 有些人认为,有了病就是虚,应该吃补药,但亦有人主张“药补不如食补”,这些说法都欠全面。药补必须有医生指导,食补亦要根据病情以及脾胃消化功能适当配合,食品要求新鲜,荤素皆有,数量不宜过多,以能吸收为度,使饮食调味适合患者胃口。

(5)注意饮食宜忌 风湿病患者病程较长,如果忌口太严,长年累月,反而影响营养的吸收,于病情不利。一般在病情急性发作时不宜食辛热的食品;胃肠失健或脾胃虚寒、大便稀溏者不宜多食生冷瓜果;若食某种食物后,感到疼痛增加或有某种过敏反应者,则不宜再食。 7dXqLSvZHLsVu/n38KhY0s/pMP3/PxT/MCGGO2QSxuO2plrEPeuZn7F9dFV9VgNO

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