前言

养牛业不仅产品种类多，经济价值高，产品质量好，市场价格稳定，养殖效益好，而且牛耐粗食，好饲养，可以充分利用各种天然资源和农林副产品，生产成本低。近年来养牛业发展迅速，成为人们创业致富的一个好途径，在畜牧业生产中的比重不断提高。但随着养牛业的规模化、集约化程度越来越高，疾病特别是疫病的危害也越来越严重，直接影响到养牛业的稳定持续发展和经济效益的提高。有效控制疫病必须树立“防重于治”、“养防并重”的观念，做好隔离卫生、消毒和免疫接种等基础工作。为此，我们组织有关专家编写了本书。

本书全面系统地介绍了牛场隔离卫生、消毒和免疫接种的基本知识和技术，并介绍了牛场的主要疫病及防制方法，具有较强的针对性、实用性和可操作性，为控制牛场疫病提供了技术支持。本书分为：概述、隔离卫生、消毒、免疫接种、疫病防制五章。本书不仅适宜于牛场的经营者、饲养管理人员、技术人员等阅读，也可以作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

由于水平有限，书中可能会有疏漏及欠妥之处，敬请广大读者批评指正。

编　者