症状: 积食,伴口臭、腹胀、大便干结
偏方: 山楂25克,白萝卜50克切成片,一起煎一小碗汤,一次服下,一天两次,对小孩消化不良造成的积食有特效。
俗话说“儿童不知饥饱”,也就是说孩子只管吃好吃的,根本不管自己吃撑了没有。每年的节假日过后,来我门诊看消化不良的孩子会明显增多。去年中秋节过后,就有位妈妈带着三岁的孩子来看病。这位妈妈说,孩子平时胃口很好,中秋节这几天,家里好吃的特别多,孩子一整天没停过嘴,吃了不少甜食,第二天孩子就不爱吃东西,肚子总是胀胀的,爱哭闹。妈妈看孩子一整天不吃饭,强迫孩子吃,还没吃完,孩子就吐了。这下可急坏孩子妈妈了,她赶紧带孩子来看病。
仔细询问后,得知孩子除了食欲不振外,还手足心热、口干、便秘,再看孩子舌苔黄腻,还能闻到呼出的口气中有酸腐味,基本可以断定这孩子是积食了。很多孩子由于年纪小,脾胃虚,节日吃太多零食很容易积食,或者叫积滞。积滞是指小儿内伤乳食、停聚中焦、积而不化、气滞不行所形成的一种胃肠病症。以不思乳食,食而不化,腹部胀满,嗳气酸腐,大便溏薄或秘结酸臭为特征,俗称“食积”“食滞”,以脾胃素虚的婴幼儿为多见,相当于现代医学的“婴幼儿消化不良症”。
小孩积食的原因很多,如喂养不当、饥饱不调、爱吃油甜冷的东西,日久导致脾胃升降失调,形成积滞,出现腹胀、呕吐、便秘等。日久化热伤阴,可出现手足心热、面部潮红、盗汗等。从现代医学观点分析,积滞是消化系统功能紊乱的综合征。如果小儿饮食不规律,长期偏食,导致胃肠疲劳,消化液分泌失调,食欲不振,影响消化吸收。如果食物缺乏维生素B、纤维素、蛋白质等的刺激,交感神经兴奋增强,胃液分泌下降,胃肠蠕动缓慢,则会出现便秘,大便不能及时排出,引起自身中毒,出现恶心、呕吐、食欲减退等。如果食物中糖类过多,胃常有饱胀感,且胃受刺激又易引起乳酸发酵造成胃部发炎,出现疼痛、呕吐,加重食欲不振。
一般临床治疗这个病,许多医生都会给孩子开大黄等中药来攻积导滞,不过这位妈妈说,这孩子从小不爱吃药,稍微有点儿苦的东西,吃进去就会吐出来,谁都拿他没办法。既然这样,我建议她回去给孩子煮点山楂白萝卜水喝,具体做法:山楂25克,白萝卜50克切成片,一起煎一小碗汤,一次服下,一天两次。喝这个萝卜水,一定不能再为了让孩子爱喝,就加糖什么的,这已经是最低限度了。
山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢之功能,对痞满吞酸、泻痢肠风、小儿乳食停滞等,均有疗效,可以说是消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。现代药理研究发现,山楂之所以能治疗消化不良、腹泻腹痛,主要是因为它含有抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。山楂中的脂肪酶可促进脂肪分解;山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性,有助消化的作用;山楂煎剂和乙醇提取物对福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌均有抗菌作用。
白萝卜是一种常见的蔬菜,味略带辛辣味。中医认为,白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,是食疗佳品,在临床实践中有一定的药用价值,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用;白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。此外,它还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。值得注意的是,吃白萝卜时不要吃滋补品,也不要和胡萝卜一起吃。白萝卜主泻、胡萝卜为补,两者最好不要同食。
这位妈妈听了我说的方子,回去后决定给孩子试试。我嘱咐孩子的妈妈,尽量让孩子吃些清淡的食物,比如粥类、蔬菜、水果等,少吃脂肪含量较多、糖果等食物,以免加重病情。另外,我还提醒她,节假日应该让孩子定时定量进餐,在一日三餐中,肉类食品要适量,生冷、油腻、刺激性的食物要少吃。饮食不当很容易造成急性胃肠炎,更严重的还会造成肠道黏膜坏死等。对过于溺爱孩子的家长,有时候我会说得严重点儿,否则根本引不起他们的注意,结果只会对孩子不好。
过了几天,孩子的妈妈带孩子来复诊,说小孩服用了方子第二天就有好转了,排了很多大便,肚子也没那么胀了,也开始吃少量东西。她继续给孩子服用,第三天孩子就不再腹胀,有了食欲,大便也恢复正常了。
临走时,这位妈妈又问,既然山楂、白萝卜对消化这么有效,以后可不可以多给孩子吃,比如给孩子多吃点山楂片、山楂糕作零食,好让孩子吃更多饭。我告诉它,有的东西适量吃是宝,吃多了就会出问题了。山楂只消不补,脾胃虚弱、胃酸过多者不宜多食。
金元四大医家之一朱震亨说过:“山楂,大能克化饮食。若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。”因此,食用山楂也应有所节制,尤其是小孩不宜多吃,以免伤胃。另外,白萝卜也不适合脾胃虚弱者,如大便稀、脾虚腹泻者也应少吃。