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序言

如何让宝宝健康成长,是每个爸爸妈妈最关心的问题。爸爸妈妈们除了要了解宝宝各个阶段身体的发育情况、心理的成长情况外,还要在宝宝的饮食方面下点“苦功”。

当宝宝处于不同的生长阶段时,其所需营养是不同的。3~6岁宝宝与婴幼儿时期相比,身体生长的速度减慢,但体内各个器官持续发育并逐渐成熟,因此在饮食上需要供给其生长发育所需的足够营养,而这些营养的供给大多是由食物提供的,所以饮食健康是宝宝健康的关键点。

本书对3~6岁宝宝健康饮食的知识进行整理,从基础的知识点出发,如3~6岁宝宝的营养指南、宝宝膳食营养原则、宝宝四季饮食要点,以及宝宝饮食宜忌等方面,让爸爸妈妈们对宝宝的饮食营养有一个全面的了解。同时,本书中收集78种对3~6岁宝宝的身体健康有益的食物,分为主打营养素、营养分析、选购保存、温馨提示4个版块进行了介绍,并介绍相关营养食谱,让爸爸妈妈们可以给宝宝烹调出美味而健康的食物。对于饮食的禁忌部分,则列出了92种3~6岁宝宝慎食的食物,对该种食物慎食的原因进行了介绍,可以让爸爸妈妈们规避饮食误区,扫清宝宝饮食健康道路上的障碍。最后,本书针对30种3~6岁宝宝易患的疾病,从病症概况介绍、对症食疗餐及饮食宜忌几个方面进行了介绍,可以让爸爸妈妈们了解宝宝患病时的饮食调理方法,以辅助治疗疾病,让宝宝尽早恢复健康。

衷心希望本书能对3~6岁宝宝的父母们有所帮助,能让更多的爸爸妈妈们加入关于宝宝健康饮食的探讨行列中来,给宝宝创造一个健康、营养、美味的饮食环境,让其能够健康成长、身体棒棒!

阅读导航

为了方便读者阅读,我们安排了阅读导航这一单元,通过对各章节部分功能、特点的图解说明,将全书概况一目了然地呈现在读者面前。

概况介绍

通过别名、热量、食量、性味等栏目,让读者了解食材的基本信息。

食材解读

通过主打营养素、营养分析、选购保存、温馨提示等栏目,全面解读食材,并指导读者了解食材在日常生活中的应用。

备注:本书部分食谱中未提及的材料均为装饰所用,不一一细述。

高清美图

为每种食谱附上高清的彩色大图,满足宝宝味蕾的同时也能让您一饱眼福。

食谱名称

整体所用食材的高度概括,让您能更快捷、方便地进行检索与选择。

食谱介绍

包括原料、做法和专家点评,介绍了此菜品的制作过程,简单易做,一学就会。 aCm56w39jiZoSYolZ2FlAQIW39dbUdrmaDFpYYnQLtLF+llo6TpNvpCpU8sdxKjs

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