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放慢脚步,品味一座城——旧金山

因为老公来美国开会七天,所以我们有机会慢慢品味这座城市,总的感受是“好坏参半”。先说好的方面,这是个海滨城市,天然的海湾是这里一道独特的风景线,著名的红色金门大桥就横跨在海湾上,另一座横跨三座岛屿的海湾大桥连接着旧金山和奥克兰。相对于美国大部分城市,这里生活较方便,交通较便利,至少依靠公共交通也可以到达任何地点。这里是世界文化的大熔炉,有中国城、日本城、小意大利,更有嬉皮士社区和同性恋社区,等等。坏的方面则体现在这个城市的混沌、脏乱。市区满街都是流浪汉和“神经不正常”的人,而且我发现旧金山的行人都很爱自言自语。在这里的七天,我们遇到了多次警察抓人、救火车救火,其中还有一次警察就在我们逛街的店门口抓的人。我们也多次被流浪汉“惊吓”,有拿着铁棍的流浪汉,还有拿着大型工具铲的。每天走在路上都提心吊胆的。最后一天我们还撞见了拆弹警察……

我最喜欢的是旧金山的建筑风格,跟它的文化一样,这里的建筑也很多元。金融区的建筑是现代、欧式的风格,各大金融机构的门面都透着一种“高大上”的气质,门面修建得仿若皇宫一般。有些特别牛的机构比如富国银行、美国银行等隔几步路就会看到它的另一个门面。这一带最显眼的要属泛美金字塔,它是旧金山最高的摩天大楼。半山住宅区主要以维多利亚式建筑为主,由于旧金山曾发生大地震的关系,这里的房屋普遍较矮,以两层的联排小楼为主。每一幢小楼房的外观都不同,可以看出这些建筑很古老了,还能看出翻新几次的痕迹,仿佛在诉说着历任主人的故事。最知名的建筑是位于Alamo Square(阿拉莫广场)的“六姊妹”,它们是旧金山一次八级大地震后幸存的六幢联排的小楼。日本城里的建筑基本是日式风格的,有很多日本夫妇开的居酒屋、拉面店和糕点店,很吸引人。这片区域的核心是“和平宝塔”,每年在这里还有个樱花节。唐人街到处都是雕梁画栋、红墙绿瓦的楼宇,古老的街道处处体现着中华古文化的特色……此外,旧金山还有各种不同风格的教堂、博物馆、公园等,如市中心巴洛克风格的市政厅、在雾中忽隐忽现的金门大桥、坐拥无敌湾景的渔人码头、考验司机车技的九曲花街……

旧金山的各种美食当然也不可错过,就我们的体验来说,以下几家很值得推荐。Crab House(蟹屋)的海鲜大餐,尤其要试试它的珍宝蟹、鲜虾、贻贝,配上秘制的蒜香酱汁,那纯正香甜的味道简直一流。我们是将近日落时分才来到店里的,很幸运地坐在了靠窗位子,欣赏着金色的晚霞、波光粼粼的海面、翱翔的海鸥,品着微甜的Mojito(鸡尾酒的一种),仿佛时间在此刻都为我们停驻一般,甚是浪漫。再说说Boudin Sourdough Factory(波丁酸面包工厂),可以透过透明的玻璃窗参观面包制作的过程,面包师傅会将酸面包捏成各式各样的形状,有鳄鱼、兔子、螃蟹等。这里的特色菜肴是蛤蜊奶油浓汤,盛在酸面包制成的容器中,吃这样一道简餐大概就饱了,实在是物美价廉。市中心有一家中餐馆Fang Restaurant(大唐方厨),那天我和朋友一起去,或许因为我们是当天第一桌中国客人,主厨亲自接待了我们。主厨看上去是五六十岁的老人家了,他还是这家餐馆的老板。他先给我们看了份秘密的中文菜单,结果我们三分钟还没想好点什么。他就笑眯眯地问我们:“喜欢吃辣吗?”“喜欢呀!不过也不能太辣,我朋友不能吃太辣。”“好的,我明白了,我帮你们点吧!”实在是太神奇了,我们就这样默默地看着他走向后厨的背影笑了。没过几分钟,就有服务生端上了一道乳白色的汤,我们品尝了,好久也不知道是什么汤,但是味道真的很鲜美。接下来又上来了南京盐水鸭、酥炸牛肉块、烩菌菇。不愧是主厨的手艺!菜都上齐后,他又默默地带着神秘的微笑走过来问我们好不好吃。我们都竖起了大拇指,这手艺就是在中国也是很棒的呀!他还很谦虚地说:“在这里算还可以,比不了国内呀,你们觉得好吃就好。”感觉就像是隐匿于大城市中的“武林高手”。至于Super Duper Burgers(一家汉堡店),这家每个店铺前都是大排长龙,其汉堡里的牛肉排是五成熟的,所以特别鲜嫩多汁,冰淇淋都是有机的……

旧金山的房价、物价在全美都算高的。一方面因为这里是西海岸的金融中心;另一方面,大批世界级公司在这里落脚,比如知名的Twitter、GAP、Ghirardelli、Levi's、VISA、Uber等,所以这里的经济比较发达。而且大批码农在这里工作,他们的工资普遍较高,这里的物价、房价也就直线上涨。同学住在旧金山以南的城市圣布鲁诺,那里的两卧两卫户型也要2 800美元一个月了。文科生表示在这里生存压力好大的……

旧金山还是个购物的好地方,几个大型的购物中心Nordstrom(诺德斯特龙百货)、Bloomingdale's(布鲁明戴尔百货店)、Macy's(梅西百货公司)、Saks Fifth Avenue(萨克斯第五大道精品百货店)都聚集在市中心。如果经济实力允许,你还可以淘到许多当季的热卖时尚单品,不过这里的税率偏高,一般购物要多加8.75%的税,而住宿的税会高至20%。

总体而言,旧金山给我的印象还是不错的,可惜由于没有自驾游,完全靠公共交通,所以我们没有去到更远的斯坦福大学和加州大学伯克利分校,留下点念想下次再来吧! GV0XlFuOoTZRh5orSzLf0/ZbKBOmVEJ7SjLWA408aJPMjdNZ/x2M8dolCNZCFa5W

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