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14分钟
酸爽可口
增强体力
本菜品外形美观。娃娃菜营养丰富，粉丝柔润嫩滑，搭配食用，不仅爽口宜人，还有养胃生津、利尿通便、增强体力等良好的功效。
娃娃菜350克
粉丝200克
酸菜80克
葱15克
红甜椒20克
盐3克
红油适量
蚝油适量
生抽适量
1.将娃娃菜洗净，切成四瓣，装盘。
2.将粉丝泡发，洗净，置于娃娃菜上。
3.将酸菜洗净切末，置于粉丝上。
4.将红甜椒、葱洗净，切末，撒在酸菜上。
5.将盐、生抽、蚝油、红油调成味汁，淋在娃娃菜上。
6.将盘子置于蒸锅中，蒸8分钟即可。
娃娃菜富含钾，体内缺钾的人群可以多吃。