菠菜醋花生

15分钟

酸

★★

本品有清理人体肠胃毒素的作用，能养血、止血、通便、润燥，有助于防治便秘，使人容光焕发。

主料

菠菜50克

花生仁200克

配料

香油8毫升

盐3克

白醋10毫升食用油适量

做法

1.菠菜洗净，用热水焯熟待用；花生仁洗净，晾干。

2.将花生仁放在油锅里炒熟后，捞出装盘。

3.加入菠菜、白醋、香油、盐充分拌匀即可。

小贴士

花生仁要晾干才可放入锅中炒，否则容易溅出油花。 cquWEShjSFUsLEvPb3ns3VllhC+H8KsNX6uRtPEu5ynH83aMACUdirhn+xjKQAPx