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剁椒莴笋叶

原料: 嫩莴笋叶250克,剁辣椒(自制方法见第63面“厨艺分享”)10克。

调料: 猪油、盐、味精。

做法:

1 嫩莴笋叶洗净,切碎。

2 净锅置旺火上,放猪油烧热后,放入剁辣椒煸香,随后下入莴笋叶,放盐、味精,用旺火热油快炒,入味后出锅装入盘中。 USFFt9NsqBZn1ThpzMP89ge0OQPOO41yJ2ywaB+YWAHd9ox0BN3A2bjI5JmkTW22

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