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［名词解释］ 香者名椿，臭者名樗。山樗为栲。椿樗二木，南北都有。形状枝干大致相类似，但在木厚实而叶香可以吃，樗木虚松而有臭气，但做饭的人也能熬去其气味后使用，其木材无成材之用。叶子吴人采摘它来当茶饮用。椿、樗、栲是一种树木的三个品种。椿树皮细腻而质厚并呈红色，嫩叶香甜可以吃；樗树皮粗质虚而呈白色，其叶很臭，只有在收成不好时才有人采摘来吃。生长在山中的樗就是栲树，树木也很虚软，有时搞雕版的人也采用它作为原材料。然而如果用指甲抓它就像腐朽了的木材，不能作为栋梁之材。椿叶，现在的人在二三月间摘取其嫩芽制成酸菜，香美可口，只是略带葱气味，但又不像葱那样臭浊。
叶
［药性气味］ 味苦，性温，有小毒。
［药效治疗］ 煮水洗疥疮风疽有效。尤其是樗树根，叶子特别好。白秃，不生发的患者，可取椿、桃、楸叶心捣成汁经常涂抹。嫩芽煮来吃，有消风祛毒的作用。
白皮、根皮
［药性气味］ 味苦，性温，无毒。
［药效治疗］ 治慢性消化不良用樗根特别好。可除去口鼻疽虫，肠道寄生虫，精神紧张，治慢性腹泻便血。得地榆，止疳痢。还可治妇女非经期大出血，血性白带，产后血不止。蜜炙后治肠道出血不止，腹泻，小便少及梦遗滑精，祛肺胃里陈积的痰。