第38章 蜀味香辣牛肉干

既然已经决定要离开食家庄另谋生路，就不能不提早做准备。清欢还记得那段离家之后毫无准备，饥肠辘辘的回忆，所以这次不想再重蹈覆辙。
那就动手做点干粮吧。
店里打烊之后，清欢借口研发新菜色，偷偷地在小厨房里做蜀地特色的香辣牛肉干。这道香辣牛肉干既好吃又抵饿，关键还利于储藏不易腐坏，实在是居家旅行、杀人越货、密谋潜逃的不二首选。
清欢选了一大块上等的无筋牛肉，用小锤子顺着脉络在上面敲了一会儿，将肉松了松，