银耳是常用的滋补食材,具有清肺热、益脾胃、润肌肤的功效;红枣则可补气养血、健脾益胃。
材料 银耳干品15克,红枣5枚,冰糖适量。
冲泡 将银耳泡发,与红枣、冰糖一起放入锅中,倒入适量清水煎煮约20分钟,取汤汁饮用。
一般人群均可饮用。
糖尿病患者及体质燥热者咳嗽痰多时不宜饮用。
南杏仁有润燥补肺、镇咳化痰、滋养肌肤的作用;桂花不仅可以散寒破结、化痰止咳,还可以润脾醒胃、增进食欲、通宿便。
材料 南杏仁10克,桂花干品6克。
冲泡 将南杏仁、桂花一起放入杯中,倒入沸水,盖盖子闷泡约10分钟后即可饮用。
咳喘痰多者适宜饮用。
阴虚咳嗽者不宜饮用。
桑叶、杭白菊均具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效;玉竹具有养阴润燥、生津止渴的功效;山楂可以消食除积,调理脾胃。
材料 桑叶、玉竹各2克,杭白菊干品4朵,山楂干品3克。
冲泡 将上述材料放入杯中,倒入沸水,盖盖子闷泡约8分钟后即可饮用。
风热感冒者适宜饮用。
外感风寒感冒者不宜饮用。
这款茶可以清热去火、润肺化燥、生津止渴。
材料 苹果块、水蜜桃块各25克,鲜柠檬1片,红茶1包,蜂蜜适量。
冲泡 将苹果块与水蜜桃块放入茶壶中,再放入柠檬片、红茶包,倒入沸水,盖盖子闷泡约8分钟,待茶水温热后调入蜂蜜即可饮用。
食欲不佳者适宜饮用。
伤食泻或湿热泻者不宜服用。