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唤醒食物的魔力 打造年轻血管

玉米 保持血管弹性魔力词:维生素E

燕麦 减少动脉粥样硬化的危机魔力词:-葡聚糖β

薏米 防胆固醇沉积魔力词:亚油酸

黄豆 分解胆固醇,使血液循环顺畅魔力词:皂苷

花生 增加毛细血管弹性魔力词:胆碱、卵磷脂

洋葱 降低血液黏稠度魔力词:前列腺素

西蓝花 保持血管清洁魔力词:类黄酮

芦笋 维持血管弹性魔力词:维生素P

胡萝卜 增加冠状动脉流量魔力词:胡萝卜素、族维生素B

番茄 增强血管韧性魔力词:番茄红素

鸡肉 使血管舒张,降血压魔力词:族维生素、铁B

鸡蛋预防血栓魔力词:卵磷脂

牛肉 软化心脑血管、降脂降压魔力词:亚油酸

鲫鱼 维持良好的血管环境魔力词:磷、钾

海参 降低血液黏稠度魔力词:黏液蛋白 R79sDUEzI2BlkowwZQ7NL5VaefyFt5EXTj63ypk0gYZ/YuYlinXuP/tqfUUgvOoF



第一章

血管和血液,决定了身体的健康年轻态

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血管各司其职,和谐相处最重要

身体健康由血管决定

血管就像一张庞大的身体交通图,分布在各个组织器官,血液载着氧和营养物质在血管中奔流不息。血管家族成员有动脉血管、静脉血管和毛细血管,各司其职构成封闭式管道。其中,动脉血管是运送血液离开心脏的血管,从心室发出,有很多分支,最后移行于毛细血管;而静脉血管是导血回心的血管,起于毛细血管,止于心房。

身体的每一个地方都需要血管输送的血液滋养,如果血管堵塞、变窄、变脆,就会让血流不畅通,引发心脏病、高血压、脑卒中等心脑血管疾病。毫不夸张地说“人的健康是由血管决定的”。然而,血管的健康却常常被人们忽略,我们亲手把血管培养成了危害健康的“定时炸弹”。

目前,血管疾病已经成为人类健康最重要的威胁,而且发病有快速增长和逐步年轻化的趋势。所以,不管是老年人,还是中青年人,都应好好了解血管疾病,做到无病早防,有病早治。

动脉是将血液输送到全身的管道

动脉血管是由心脏的心室发出的血管(被简称为“离心”),它是将心脏泵出的血液送到全身的管道,在行进的过程中不断地分支,越分越细,由大动脉血管、中动脉血管、小动脉血管最后移行于毛细血管。动脉血管的血管壁较厚,平滑肌发达,弹力纤维较多,管腔断面呈圆形,有舒缩性和一定的弹性。动脉血管可随心脏的收缩以及血压的改变而出现明显的搏动。

另外,还有更小的动脉,叫微动脉,它们是毛细血管前的阻力血管,起着“总闸门”的作用,能控制微循环的血流量。

静脉是血液回心的路径

静脉血管起于毛细血管,管径由细逐渐增粗,管壁也渐增厚,由小至大逐级汇合,止于心脏,是将血液输送回心脏的血管。静脉血管分为大静脉血管、中静脉血管、小静脉血管和微静脉血管。血管壁的平滑肌和弹性组织较动脉血管壁少,结缔组织成分较多。

知识贴
血管壁内的感受器

血管壁内有一些特殊的感受器,如颈动脉体、颈动脉窦和主动脉体,它们有不同的作用。颈动脉体能感受动脉血氧、二氧化碳含量和血液pH值的变化,继而调节心血管系统和呼吸系统。主动脉体能感受因血压上升致血管扩张的刺激,可参与血压调节。

毛细血管是动、静脉血管间的桥梁

毛细血管是最细且分布最广的血管,是连接动脉血管和静脉血管之间的桥梁。毛细血管弹性小,血流速度慢,血管壁主要是由内皮和基膜组成,通透性大,比较容易受到外力伤害。毛细血管有3种:连续毛细血管、有孔毛细血管和血窦。

连续毛细血管 主要分布在结缔组织、肌组织、肺和中枢神经系统等处。

有孔毛细血管 主要分布在胃肠黏膜、某些内分泌腺和肾血管球等处。

血窦 又称为不连续毛细血管,主要分布于肝、脾、骨髓和一些内分泌腺中。 R79sDUEzI2BlkowwZQ7NL5VaefyFt5EXTj63ypk0gYZ/YuYlinXuP/tqfUUgvOoF

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