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中国人爱吃，那是出了名儿的，说是“舌尖上的中国”一点都不为过。天上飞的地下跑的，我们无所不吃；不管是祭祀祖先还是祭神拜天，桌子上放的都是吃的；逢年过节，我们都得发明点儿美食出来；外出旅游除了景点，我们最关心的就是当地的特色小吃；得了绝症的人，医生常说“多吃点好吃的吧”而不是“做你爱做的事情”。
在生活中，我们几乎能把所有的事情都跟“吃”扯上关系。爱吃就爱吃吧，这也不是什么毛病，不是说“人无癖不可与交”嘛，爱吃也是一种无伤大雅的癖好，问题是我们总是乱吃、胡吃，这时候，我这个医生可就看不下去了。
我认识一位姑娘，特奇葩，她特别喜欢吃杧果。没错，女孩子吃杧果是有很多好处，可以清肠防便秘，还可以美容养颜。可是，这位姑娘对杧果过敏，并且她自己非常清楚，只要一吃杧果她就浑身长疹子，而且奇痒无比。怎么办呢？她想了个办法，吃一个杧果以后，再吃一片抗过敏的药。
我批评她：“你这不是拿自己的身体开玩笑吗？”
她振振有词：“宋美龄就是这么干的。再说，天天吃自己不喜欢的东西，那样活着还有什么意思？要长命百岁干吗？”
这简直让人哭笑不得，我跟她说：“你这是诡辩，只是让你别胡吃东西，谁让你天天吃自己不喜欢的了？别偷换概念。”
其实我一直都是主张“饮食多样化”的，人的身体和这个世界都很奇妙，而我们人类的认识有限，对自己、对食物，都未必了解得那么透彻。但不管怎样，食材的种类更丰富一些，能够补充的营养就会更均衡一些，我们整个身体和大自然，和天地万物也就更接近一些。
但是，这并不意味着，你想吃啥就吃啥、想吃多少就吃多少。嘴巴过完瘾以后，身体其他器官呢？它们是什么感受，你都完全不考虑吗？
有的人胃溃疡两个加号了，还抱着麻辣小龙虾、毛血旺不肯撒手；
有的人面色惨白手脚冰凉，看到冰激凌还是挪不动步；
有的女性明明是在经期，还吃螃蟹、田螺等寒性食物；
有的女性明明脾胃虚寒、严重阳虚，还拿阿胶补身体；
有些阴虚火旺的男人，还在喝壮阳的保健酒；
有的人听说鱼肝油、螺旋藻和维生素片好，就买上一堆当糖豆吃；
有的人不管得了什么类型的感冒，一概喝姜汤，只要咳嗽就吃梨；
有的人得了眼疾，一边治疗一边还在吃大蒜试图杀菌；
……
这些人中，有你的影子吗？如果有，那么你就是在胡吃。食物跟其他事物一样，也是一把双刃剑。吃得好，它能治病；吃得不好，它能要命。这个吃得好不好，判断标准不是食物有多贵，而是它到底是不是适合你吃。
所以，做个“吃货”可以，但我们要做一个聪明的“吃货”，这样才能既吃得健康，又吃到更多的美食，您说是不是这个理儿？
