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小白陪爸爸妈妈一起去乡下看望爷爷奶奶。
这天，小白看到奶奶在腌鸡蛋，只见奶奶将一个鸡蛋拿起来，放到水里面，沉底的鸡蛋被小心翼翼地放进坛子里，飘起来的鸡蛋被放到另外一个盘子里。
接着，小白又看到奶奶往坛子里不断地加水、加盐，小白觉得很疑惑。
小白问奶奶：“奶奶，你为什么把鸡蛋放在水中？”
奶奶说：“这是在看鸡蛋是新鲜的还是变质的，新鲜的鸡蛋在水中会沉底，如果变了质的就会浮起来，我就是用这个办法来检查鸡蛋是不是新鲜的。”
小白继续问：“为什么新鲜的会沉底，而变质的会浮起来呢？”
奶奶说：“我也不知道什么道理，你问你爸爸吧。”
这个时候，爸爸走过来，说：“新鲜的鸡蛋会沉底，这需要用浮力定律来解释，因为它的重量大于所排开的水的重量。变质的鸡蛋的重量会小于所排开水的重量，所以会飘上来。”
“那为什么奶奶要反复地加盐和水呢？”小白追问。
爸爸告诉了小白其中的原因。
腌鸡蛋的时候，新鲜的鸡蛋会在盐水里漂起来。同样的原理，这是由于盐水比清水的密度大。换句话说，体积相同的情况下，盐水比清水重。新鲜的鸡蛋放在盐水里，鸡蛋的重量小于它所排开的盐水的重量，于是就浮上来了，直到鸡蛋所受的浮力和自身的重力相等的时候，鸡蛋就不再上浮。这时候，鸡蛋有一部分露在水面上。
明白了浮力和重力的道理之后，就要仔细地配盐水的浓度，尽量让鸡蛋悬浮在盐水中。如果鸡蛋浮在盐水的表面，就要加一些清水；如果鸡蛋沉底了，就要加一些浓盐水。
小白走进屋里，故作神秘地对妈妈说：“妈妈，我给你变个魔术，保证会让你大吃一惊。”
妈妈问：“什么魔术啊？是不是刘谦那样的魔术？”
小白自信地说：“比刘谦的还要神秘。”
说完，小白拿出一个杯子和鸡蛋，又拿出一些盐。在杯子里灌满水后，将鸡蛋放进去，这个时候鸡蛋沉下去了。
小白说：“妈妈，我能让鸡蛋瞬间浮上来。”说完，他捋起袖子，学着刘谦的模样，说：“接下来，就是见证奇迹的时刻。”
果然，往杯子里加了一些盐之后，鸡蛋就浮起来了。
妈妈赶忙鼓掌，表扬小白说：“你真厉害，好好学习，以后就可以当魔术师了。”
小白自豪地说：“当然了！”
妈妈又问：“你能告诉我为什么加了盐之后，鸡蛋会浮起来吗？”
小白将爸爸刚刚告诉他的知识又重述了一遍。
潜艇之所以能够自由浮沉，就是利用了阿基米德定律，即浸入液体中的物体受到的浮力，其大小等于该物质排开液体的重量。只有当潜水艇自身的重量和被它排开的海水重量相等时，也就是和它同体积的海水重量相等的时候，它才能潜在水中不沉也不浮。为了使潜艇沉到水里，士兵们把适量的海水灌到潜艇的内部，需要上浮的时候，则用压缩空气把海水排出去。