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经常有人急切地问我，孩子学了儿童礼仪会有什么变化，我总说，别急，三节课之后你会看到变化，孩子的变化和对课堂的热爱。
我的底气来自哪里，答案是教学方式和技巧。
似乎儿童礼仪的知识并不是有多么深奥，但却成为我们一生的功课。包括在我进行成人的礼仪培训时，“十字礼貌用语”“乘坐扶梯左立右行”等都是教学重点，这充分说明了礼仪培养的特点“知易行难”。
那么，在儿童礼仪教学中会有相同的困惑，让孩子了解礼仪知识并不困难，而困难的是实践和行为的变化，有些需要训练、有些需要体会。
儿童礼仪教学能否成功，教学理念和教学方法是最重要的。
礼仪的核心就是尊重，因此，课堂所有教学活动的设计，都是以此为基础。我们尊重孩子的自然发展规律，尊重孩子不同年龄段的心理特点，尊重孩子在课堂上的时间管理特点。
单纯的说教，说再多也不会被吸收，如果不让孩子感兴趣，说过的所有话都会飘过他的耳朵，只有说教，孩子即便想要做好，其实也不知途径，仅有理念，孩子并不能真正落实到实践。
讲解教学法
我曾经给小朋友们讲解站立的姿态，这是站姿礼仪的第一个教学重点，因为站立挺拔才有自信感，而歪斜松垮的站立会给人以街头小痞子的感觉，而在给孩子们进行知识点的讲解时，教师必须辅助以相应的示范，仅通过单纯的语言讲解，孩子很难理解，处于直觉思维阶段的孩子，有相应的画面，就会使对知识点的理解力增强。当然在示范时，为避免强化孩子对错误行为的记忆，我们会采用老师示范不正确的行为，孩子来展示正确行为的做法。
孩子在为老师纠错的过程中强化了对正确知识点的吸收。
在用语言为孩子们讲解时，我给儿童礼仪讲师们的第一个建议是用具有画面感的优美语言进行讲解。
我非常希望孩子在童年时吸收到的是优美的语言，因此，讲师要极力避免为迎合孩子的表达，而退化到孩子的简单重复词汇表达结构中，那样孩子将无法从老师那里吸收更多的养分。比如我们会请小朋友站得“挺拔”，而不仅仅是“站直了，不能歪头”。我们通过示范让孩子理解什么是“挺拔”，什么是“端正”。
具有画面感的语言是非常容易被孩子吸收的。
仍然以站姿讲解为例，我们不会简单重复，站直，让你的头顶去找天花板。而是会说，现在我们都是一棵棵的小树，春天来了，快点吸收阳光的能量，我们要开始长个了，哇，小草也在努力呢，小狗也把脖子伸得长长的，该我们了，使劲向上长，太阳公公看到了，加油，我们继续长个，让它看看我们多么努力。太阳公公的眼神好像一条直线哦，它提着我的头顶往上长，哎呀，我的小肩膀帮倒忙了，什么是帮倒忙呢，就是原本想要帮忙，可是方法不对，反而更长不高了，小肩膀快点放下来，因为一耸肩膀脖子就变短了，没办法长个……
在这样的语言讲解之下，我们的“站姿礼仪”课程结束之后，孩子们居然不愿意下课，按照我们常规的理解，枯燥的站立最是乏味，但有语言的引导，孩子们的脑海中有明确的画面感，如同播放动画片一般，怎么会不喜欢。
行为示范法
只是单纯的知识讲解，孩子很难理解，比如，教给孩子“尊长前、声要低”，那孩子还是仍然比较难于理解什么是“声要低”，因此，在课堂上，我们会通过“大声和小声”这样的方法，来练习什么是“大声”，什么是“小声”，我会说一句话，用不同的音量，让孩子了解音量不同而导致的感受不同，然后，我会继续示范，什么音量匹配什么场合。
有意思的是，很多父母都对自己的孩子说过一句话：“你小点声”。可怜的是我们的孩子们根本就不知道多小的声音算小，多大的声音算大。
在这个部分，其实我更想强调的是言传身教。也就是说对家长和老师提出的更高要求，你的教学和对孩子的培养是贯穿在生活中的，不只是课堂上而已。
举个例子，我班上的女孩子大多喜欢双腿并拢，不仅仅是课堂教授的结果，更重要的是她们从来没有见过我豪放地分腿站立。
因此，我要说明的是行为示范，不仅仅是课堂上的具体展示，而是指自始至终的率先垂范。
游戏教学法
有些礼仪贵在实践、并且需要练习，不是讲一下规则就能够学会。有时是这样的，我们的大脑理解了，可是我们的身体依然无所适从。
在“站姿礼仪”课程中，我们有一个非常好玩的游戏，孩子们很喜欢。
目的：让孩子将标准站姿常态化、标准化。
①选择一个活泼可爱，具有韵律动感儿童歌曲。
②请大家站成一个圆圈。
③老师播放音乐，大家可以一边跳舞一边围圈行进。
④老师随机停止音乐，当音乐停止后，小朋友要第一时间面向老师呈标准站姿。最后一个站好的人就要表演节目。
⑤表演节目者的评价标准是：站姿不正确、方向不正确、最后一个站好、站好后摇晃不稳定。
孩子们在游戏中不知不觉强化了站姿规范，并且学会了让标准站姿生活化，随时都可以做到。孩子们对这个游戏非常感兴趣，我们经常玩，然后，奇妙地发现，他们的站姿一天天在进步，在儿童礼仪教学中有长时间让孩子站立去训练吗？也有训练，但不多，更多的是我们希望将礼仪融入生活，用润物细无声的方式，帮孩子们在潜移默化中掌握礼仪。
比如我们的坐姿游戏“营救小海豚”，在不知不觉中孩子们完成三分钟标准坐姿的强化练习，很多中国儿童礼仪教育协会的讲师把这个游戏带到了学校，甚至连中学生都玩得不亦乐乎。
如果在快乐的游戏中潜移默化，润物无声地完成高强度的练习，这算不算一种好的教学方法呢？事实上，我们在对孩子长期的监测教学中明确感受到了课堂成果，孩子们的仪态举止有了明显的变化。
在使用游戏教学法时，需要注意以下几个方面。
第一，游戏讲解需要简洁明了。
讲解拖沓时间过长就消耗了孩子想要玩游戏的积极性和乐趣，复杂、啰唆的讲解，常常会使一些孩子知难而退。因为听不懂游戏规则，就会觉得无趣，而有时并不是游戏无趣，是讲解得云里雾里一般。
第二，以积极的状态投入游戏。
在开始游戏前，家长和老师务必以喜悦的心情积极地投入游戏，游戏的乐趣很大程度上取决于游戏发起者的状态，成人如果以旁观者姿态出现，孩子们通常会觉得是一个你都不觉得好玩的游戏，他们也会失去参与兴趣，成人如果以游离状态出现在游戏中，那种敷衍的姿态会让孩子也感觉无趣。
第三，游戏需要由浅入深。
一个游戏，最好能够有2～3级的难度，从最简单版本开始玩，熟练之后，略有升级，使游戏始终饶有趣味。任何一个游戏太简单，孩子们经常赢是无趣的；太复杂，孩子们经常输也是无趣的。因此，游戏需要在规则上有可控的难度标准。
“儿童礼仪”课程中的每个游戏都有三级以上的难度，包括前面例举过的站姿游戏“走走停停”，这样的目的是适应不同孩子的不同接受程度，确保游戏始终有乐趣。
如果一个游戏有分级，就能够使游戏具有探索和实施的意义。
比如，我们儿童礼仪教学中有一个游戏“我爱大家”，这个游戏时训练孩子的手势礼仪，可以通过速度的变化，动作的变化，动作标准度的变化来不断升级难度，从而使孩子们乐在其中，而老师因为游戏有难度变化，并能够始终保持游戏的参与度和积极性。
头脑风暴法
每次当我说出这个教学方法后，都有人惊呼，这么小的孩子也可以进行“头脑风暴”吗？殊不知在我们的“儿童礼仪”课堂中着力培养孩子的不只是规则，真正的礼仪源于思考，因此，我们常常会采用头脑风暴的方法来完成课堂纪律的制订和目标达成方案等。
头脑风暴法又称智力激励法、BS法、自由思考法。
头脑风暴法（Brainstorming）于20世纪40年代由被誉为创造工程之父的阿历克斯·奥斯本在其《Your Creative Power》中作为一种开发创造力的技法正式提出。原指精神病患者头脑中短时间出现的思维紊乱现象，病人会产生大量的胡思乱想。奥斯本借用这个概念来比喻思维高度活跃，打破常规的思维方式而产生大量创造性设想的状况，在1953年发表的一种激发性思维方法。后来，头脑风暴法被广泛地运用于商业和教育领域，在教育领域，英国英特尔试图通过聚集成员自发提出的观点，以产生一个新观点，使成员之间能够互相帮助，进行合作式学习，并且在学习的过程中，取长补短，集思广益，共同进步，进而产生了一种新的教学法——头脑风暴教学法。其本质是让参与者思维高度活跃，打破常规，产生大量创造性设想，使各种设想在教学活动中相互碰撞激起脑海的创造性“风暴”。
在研究儿童认知发展基础上产生的建构主义，不仅形成了全新的学习理论，也正在形成全新的教学理论。这种学习理论强调以学生为中心，不仅要求学生由外部刺激的被动接受者和知识的灌输对象转变为信息加工的主体、知识意义的主动建构者；而且要求教师要由知识的传授者、灌输者转变为学生主动建构意义的帮助者、促进者。
在儿童礼仪课堂中，我采用了不拘一格的方式来开展头脑风暴的教学，因为教学不是为了单纯适应孩子，而是成为一种能力的引领，带领孩子们进行更多、更深的探索。因为我所面对的课堂学员年龄的限制，我开始让孩子们用语言、绘画、拼音、涂鸦、粘贴等多种方式进行头脑风暴，目的是培养孩子的思考能力。
目前在儿童礼仪教学中实施的“头脑风暴”教学法是具有一定改善和适应性的。
（1）需要提出一个问题，来广泛征求建议和想法。
（2）选派一位小朋友做记录员，记录方式可以是绘画、拼音、文字、符号等适合孩子特点，并符合孩子接受能力的。
（3）请小朋友们积极发表意见，最大限度地追求每个孩子都发言参与，注重数量而非质量。
（4）对所有的答案进行无关项删除，同类项合并，这一环节是由老师参与进行，基于孩子们的特点进行参与，而并非直接操作。
（5）对所有答案进行排序，从而使结论客观浮出。
当然，在组织头脑风暴教学中需要掌握以下核心要素。
第一，最大限度参与原则。
鼓励更多孩子的参与，在表达中培养自信，头脑风暴的最大好处就是老师不会随意对观点发出评判性意见，保持中立的鼓励。孩子们可以自由想象、天马行空参与其间。老师仅仅是组织者，偶尔会充当记录员。
第二，鼓励倾听。
极力鼓励孩子们倾听不同的声音、不同的见解、不同的想法，其实这也是培养倾听礼仪的途径之一。
第三，广泛搜集答案。
尽可能让更多的孩子发表观点，尽量不让一个孩子游离于课堂之外。
第四，学会表达的语言。
在参与中，老师会通过对语言的适度重组和整理，让孩子完成一次正确表达自己观点的学习。
第五，让答案客观浮出水面。
不加任何评论性观点，让答案在收集、删除、合并、排序之后自己浮现出来，通过这样的方式得到的结论通常更容易被大多数认可。
绘画教学法
在“儿童礼仪”课程实践的七年中，最受孩子们欢迎的当属一个教学项目——“图说礼仪”，是请孩子们对每节课“熊猫礼仪”进行涂色，对涂色完全没有要求，老师在涂色前以熊猫的动作进行礼仪知识点的回顾引导教学，孩子们爱极了这个环节，他们可以天马行空，熊猫也是儿童礼仪课程的代言人，孩子们对它有特别的好感，憨态可掬的熊猫做着标准礼仪示范，非常可爱。
在七年儿童礼仪的教学实践中，我们发现绘画、涂鸦、染色都是孩子们至爱的教学方式，因此，在仪态礼仪教学中我们采用了绘画法，在“中餐礼仪”教学中我们采用的是“手指画”。
绘画是一种复杂的精神活动，是儿童最直接的、最自由的、最便捷的情绪表达方式。他们通过图画、染色、勾勒，充分表达自己的内心情感和对礼仪的感受。在此阶段培养创造力，培养他们传递想法观点的能力。
每一种绘画形式都引发孩子的课堂热情，并且在一笔笔的勾画中完成了对礼仪知识点的回顾。
音乐教学法
在儿童礼仪课堂上从来都不缺少音乐，在孩子练习仪态时，我们会放让孩子身心愉悦放松的音乐，在孩子绘画时我们也会放孩子们喜欢的歌曲，在音乐剧中，我们会请孩子们自己选择配乐和演唱歌曲，在礼仪知识点上我们也会运用音乐教学法。
例如，在教小朋友仪容礼仪的时候，我们就会用儿童歌曲的方式让孩子巩固礼仪知识，欢快的歌曲声中，我们将礼仪的种子埋在身体里。
情景剧教学法
情景剧教学法是让孩子们的两颗珍贵的种子之一“主动性”获得发挥的最好方法之一，儿童礼仪教学通常会将儿童礼仪故事（纪亚飞著）改编为情景剧。我们会使每个孩子都承担一定的任务，这是孩子们非常感兴趣的部分，每个人都能够发挥所长，在情景剧中发挥自己的创意和能力。
①分配任务。我们通常会请孩子们自己来申请或者竞选，有导演、编剧、道具、音乐、歌曲等。
②分配角色。可以孩子自选，也可以轮流扮演。
③各司其职地进行准备工作，包括剧本的改变，场景的创意，集体制作道具，在老师帮助下选择音乐等。
④孩子们集体演出。
在整个情景剧的排演和表演中，孩子们的团队精神、协作能力、冲突解决等均获得了锻炼，而亲自演绎角色也就能够更深刻地体会到礼仪的精髓，通常我们都是以《儿童礼仪图画故事》为蓝本进行。
儿歌教学法
儿歌的特点是语言生动、节奏明快、朗朗上口、简洁易懂，结合了词的韵律流动感，所以具有可以唱诵的特质。
儿童礼仪儿歌可吟可唱、章幅短小、结构单纯、节奏明快、童趣盎然，一首儿歌说明一个主题。它主要是一种由听觉感知的听觉艺术，是活在孩子们口中的礼仪。它浓缩了礼仪知识的精华，运用儿歌这种教学方式方便儿童记忆。
比如，在手势礼仪教学中，我们就用儿歌《手势歌》进行礼仪知识讲解。
四根手指并并拢
大拇指也靠过来
伸出小手邀请你
我亲爱的小伙伴
一根手指在发怒
永远不要伸出来
手掌指示才文明
礼貌修养在双手
在手势歌的讲解教学中让孩子们了解正确的手势要领和规范动作，甚至这首礼仪儿歌也被很多礼仪培训师带到了企业内训课堂和成人礼仪课堂，可见朗朗上口、易读好懂的教学方式也很受成人欢迎。
故事教学法
故事一直是伴随孩子们长大的一种生活方式，甚至我很难界定它为一种教学方式。故事简直就是伴随我们童年的美妙享受。爱听故事是孩子的天性，是孩子们最乐意接受的一种艺术形式。娓娓道来的语言是在这个快速发展的社会中给孩子最珍贵的童年礼物，孩子们是如此喜欢依偎在您身边听故事，礼仪故事可以激发孩子内在的美好，让他们感受自尊、自律、自信，他们自己会从中获得启发和蜕变，您完全不用唠叨。
每一个礼仪故事都有情节、冲突、隐喻、成长，孩子们可以用心感知。很多次，这些故事让孩子们充盈着感动、勇气和力量。每一次的成长都是那么无声无息却又分明存在。
儿童礼仪故事都充满了画面感，每一次孩子倾听似乎在观看一部电影，这是孩子们喜欢的故事——充满画面感和想象力。请您在讲故事时，投入感情，用美妙的语言使孩子听到那些“美丽画面”。（可参见附录“礼仪故事”）
角色扮演法
角色扮演是使儿童礼仪回归生活具有实践意义的重要教学方法，我们一直希望学以致用，学即能用，对于礼仪教学而言，角色扮演就是让礼仪“落地”的最好方法。
在美国的幼儿教育领域，关于成人对幼儿角色游戏的干预，一直存在两种不同观点，一种以埃里克森为代表，他们认为应当完全让幼儿自主开展游戏，成人的指导会影响幼儿想象力的发挥，妨碍幼儿创新能力形成。另外一种以马奇为代表，认为只有在成人的带领下，角色游戏才能真正有助于幼儿创造性的发展，成人要结合幼儿游戏的进程，通过启发、提问，帮助幼儿拓展游戏范围，通过鼓励和引导，加深幼儿参与游戏活动的程度，促进幼儿创新能力的发展。
在儿童礼仪教学过程中，适度的引导是适合的，做一个鼓励和支持的人，不过分干预，但给予必要的正确的建议。比如我们在课堂上会请孩子们表演现代版的“弟子规”片段，并让孩子们自己来扩充情节，例如“近必趋、退必迟、问起对、视勿移”等，孩子们就以父母呼唤、询问、应答等来进行角色扮演，这是让孩子感受换位思考最好的时机。因为在角色扮演中，老师不参与演出，仅作为支持者，孩子们扮演尊长或是父母等角色，扮演的过程就体会到了对方的心境，对于心智发展有促进作用。
心理社会能力是以共情能力为基础的情绪管理、人际沟通、自我探索和社会适应能力的总称，俗称“心智”，是与知识、智力等“脑力”相对的概念，相对于人生的未来而言，心智的作用远远大于脑力的价值，角色扮演是非常好的促进心智发展的方法，在角色的情绪、故事的推进中感受和学习。
手工活动法
在儿童礼仪丰富的教学方法中，还有很多是动手活动，比如礼物礼仪中的“做贺卡”环节，孩子们利用不同材料为妈妈做贺卡，然后学习递送和接受礼物的礼仪。比如微笑礼仪教学中，会用到“木鸡蛋”，一个个笑脸跃然在木鸡蛋上，代表着孩子的期许和美好的心境。在旅行礼仪中也会用到“编织手工”，通过编织一米线，让孩子们理解为什么要有一米线，一米线有什么作用，怎样正确排在一米线后……
在丰富的手工活动中，锻炼孩子的语言表达能力，因为每一个作品的完成，我们都有讲解环节，孩子需要运用自己的想象力来用语言表达想法；还能够锻炼孩子的手眼协调能力，上过儿童礼仪课程的孩子都非常心灵手巧，因为在编织手工活动中非常考验孩子的细心，尤其不能漏针错针；同时也能够培养孩子的耐心，因为每一项手工活动都不能一蹴而就，必须一点点完成，但经过努力完成后的巨大喜悦也是不言而喻的。
这些教学方法只是我们在儿童礼仪教学中所采用的部分教学方式，几乎所有的方式稍加修改和变通即可运用到家庭教学中，甚至最复杂的情景剧表演，也可以是父母和孩子一人分饰多个角色。
所以，和我们一起去感受培养孩子礼仪的魅力吧，甚至成人可以重温儿时的快乐。
懂礼貌，会让你留给人美好的第一印象；懂礼貌，会让你在与人交往中游刃有余；懂礼貌会让身边的人感受温暖的人格魅力。教孩子礼仪就是交给孩子一把开启美好未来的钥匙，教孩子礼仪就会学得轻松适应社会的能力。
①礼仪的核心就是尊重，因此，课堂所有教学活动的设计，都是以此为基础。我们尊重孩子的自然发展规律，尊重孩子不同年龄段的心理特点，尊重孩子在课堂上的时间管理特点。
②能够在快乐的游戏中潜移默化，润物无声地完成高强度的练习，没有痕迹的教学，对孩子而言是高效的教学。
③儿童礼仪儿歌可吟可唱、章幅短小，结构单纯，节奏明快、童趣盎然，一首儿歌说明一个主题。它主要是一种由听觉感知的听觉艺术，是活在孩子们口中的礼仪。
④在儿童礼仪教学过程中，适度的引导是适合的，做一个鼓励和支持的人，不过分干预，但给予必要的正确的建议。
⑤懂礼貌，会让你留给人美好的第一印象；懂礼貌，会让你在与人交往中游刃有余；懂礼貌会让身边的人感受温暖的人格魅力。教孩子礼仪就是交给孩子一把开启美好未来的钥匙，教孩子礼仪就会学得轻松适应社会的能力。