前言

生活节奏越来越快，忙碌的您没有充足的时间来烹调美食，那么，买一台面包机或者电烤箱吧！利用它们，能轻松制作出很多种美食，为您的餐桌增加更多美味。

说起面包机，因为人们越来越追求少添加剂食品，所以面包机便逐渐走入普通的家庭。面包机能发酵面团、制作各种面包，功能可不少。

无论您是喜欢西点还是烧烤，一台电烤箱都是必不可少的，香气四溢的比萨、令人垂涎的面包、琳琅满目的饼干、馋人的烧烤，只要利用好电烤箱，这些美味都轻松可得。

本书分为两篇，上篇是面包机，下篇是烤箱，每篇下面又按照面食的种类进行了细分，做法介绍详尽，并搭配制作步骤图片。希望本书能将制作美食的乐趣带给大家，给生活增添更多的温馨与欢笑。